2020年05月28日

マンガでインプット?!


仕事に関連したテーマが載ってるので
職場に置いてあったものを借りて帰って
寝る前に読んでみました。コウノトリ。



やっぱりマンガだと頭に入りやすいなー。

あくまでとっかかりではありますが、
まず現場のイメージを掴むという点では
画とストーリーがあるので最適ですね!



  

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2020年05月27日

ファイブブリッジ総会2020


昨夜はNPO法人ファイブブリッジの総会。

2019年決算と2020年予算の承認が主でしたが、
今回はコロナ禍で初のオンラインでの開催。





リアルな場を大事にしてきたファイブブリッジが
オンラインでというのは、なんとも複雑ですが、
今のこの状況にもちゃんと対応しないとですよね。

とはいえ、これから、どう場を創るかにおいては
やはりファイブブリッジならではのリアルな場の
醍醐味・楽しさもしっかり求めていきたいですね。

総会後も、ファイブブリッジにいた人だけでの
ソーシャルディスタンスを保持した晩酌会もあり、
久々にちょっと飲み過ぎた火曜の夜でしたw


  


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2020年05月26日

COFFEE HAUSでテイクアウト


週末は富沢の「COFFEE HAUS」さんで
ドリンク&スイーツをテイクアウトしました!
同じ富沢の「ほの香」さんの姉妹店ですね!





◎COFFEE HAUS
 https://www.coffeehaus.shop/

小さい子連れではなかなか行くタイミングなく
実は初めての入店でした(^^;

外観もそうですが、店内もめっちゃオシャレで
とっても良い雰囲気ですね~。







この日はテイクアウトのみでの営業で、
コーヒー&カフェラテのドリンクのほか、
棚に並んでいたケーキも一緒に購入。





残念ながら周平さんは不在で会えずでしたが
テイクアウトだと普段行けてなかったお店にも
こうやって気軽に行けるのが利点ですよね。

今度は子連れでも店内飲食もしてみよう!


  


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2020年05月25日

今シーズンも銀鮭のホイル焼き


先週に続いて、今週日曜夜もメインおかず担当。

金曜ランチで銀鮭を食べたことに刺激されて、
今シーズンまだ作ってなかったホイル焼きを。
(あと先週作った大根のマヨサラダをリピートw)





毎シーズン何回か作る定番料理。

簡単でシンプルなのに、本当に美味しい。
銀鮭の身が柔らかく、食感も味わいも最高です。

7月までの銀鮭シーズン、また作ろう!


  
タグ :パパごはん


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2020年05月24日

レゴデュプロのおうち購入!


公園など外出を我慢してくれているので
娘へのご褒美にレゴデュプロを追加購入。

レゴのおうちにテンションアップ!





見本どおり作ってあげるのもよいですが
自由に遊ばせるのがやはり良さそうです。
子どもの創造力は見てるだけで楽しい♪





娘にちょっと甘いかなとも思いつつも
まだしばしおうち遊びが中心になるので
遊び方が充実するなら、よしとしよう!

  

Posted by やまだ@宮城 at 11:29Comments(0)

2020年05月23日

「なかなか」のみやぎサーモン定食!


昨日のランチは、しげきさんとのランチ友の会。
今回は、仙台三越裏の居酒屋「なかなか」へ!

今が旬の銀鮭を使ったみやぎサーモンフェアとして
ランチ限定で「みやぎサーモン定食」を提供中!







銀鮭の刺身、フライ、あら汁がセットになって、
驚きの700円という信じられないコスパ!!
(銀鮭も南三陸町の戸倉から直送とのこと!)









いやー、これはヤバい。本当に旨いです。
銀鮭をランチでこれだけ堪能できるなんて他にない!

銀鮭の水揚げのある7月末まで提供とのことなので
ぜひシーズン中に行ってみることをオススメします!





店内の壁も一面が銀鮭!
これだけ発信してくれるお店はなかなかない!

そして、夜のクオリティも絶対高そうなので
近々飲みにも行きたいですね~。



  


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2020年05月22日

トムテさんの店内飲食が再開!


先週からテイクアウト営業を再開させた
トムテさんですが、今週からは店内飲食も
再開ということで早速行ってきました。
(しばらくテイクアウトと併用とのこと)



昨日のメインは黒酢酢豚!

黒酢がほんのり優しく、でも深い味わいで
さすがトムテさんの美味しさでした。



そして、この野菜たっぷり!
ひとつひとつじっくりと味わっちゃいますね。

テイクアウトのお弁当もよいですが、
やっぱり店内でいただけるのは有難い。
また週一の楽しみが増しましたね♪

◎kaffe tomte
 https://www.facebook.com/kaffe.tomte/


  


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2020年05月21日

ソーシャルディスタンスな打ち合わせ!


昨日は畠山さんから呼びかけがあり仕事終わりに
ファイブブリッジに立ち寄っての打ち合わせ!

もちろんソーシャルディスタンスに配慮しつつ。





最後は部屋にあったワンカップを開けながら、、、。
こういうのも3密に配慮しながらだったら、ですよね。

予定外ではありながらも、こういう場・空間の価値を
改めて感じる貴重な時間でした。

  

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2020年05月20日

旬のタケノコご飯!


昨日の晩ごはんは、旬のタケノコ!

旬の生たけのこを奥さんがゲットしてきて、
それを一昨日夜に剥いて茹でて、、、と
下ごしらえしてくれてのタケノコごはん!
と、タケノコ炒め。



たけのこたっぷりで美味しかったー。
旬の味わいって、幸せ気分になりますね♪
料理してくれた奥さんにも感謝っ!

まだタケノコは残ってるみたいなので、
もう少しいろいろと楽しめそうです(^^)v



  

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2020年05月19日

みのりキッチンのサーモンムニエル


昨日のブログで紹介しきれなかった
みのりキッチンのテイクアウトメニューから。

せっかく行くのにランチだけはもったいないと
夕食用のメニューも注文したのですが、
その中で、個人的に一押しだったのがこちら!



宮城サーモンのムニエル
~自家製タルタルと和風ソース~

サーモンのムニエルは言うまでもなくですが、
付け合わせの野菜がとっても美味しいです。

素材の味を生かしながらほんのり味がついてて
ソースあるけど、何もつけずとも十分に旨い。

白石・蔵王の野菜の美味しさを発信するなら
こういうシンプルなメニューとてもよいですね!


あと、その他のテイクアウトメニューとしては
やっぱり嬉しい、気まぐれピザ!



この味をテイクアウトできるのは嬉しいですが
逆に、お店で食べられるようにも早くなってほしい。
いずれにしてもオススメです!

※みのりキッチンのブログ記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e1010920.html


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:50Comments(0)

2020年05月18日

みのりキッチン(白石)でテイクアウト!


国道4号線沿いの「しろいし Sun Park」内、
こじゅうろうキッズランド、おもしろいし市場の隣に
新しい飲食施設「みのりキッチン」がGW明けから
オープンしたということで早速行ってみました。





◎みのりキッチン(食べログ)
 https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040203/4022972/

アトリエデリスの佐々木シェフが代表を務める
一般社団法人みのりが経営するレストラン。
みのりファクトリー(農産加工施設)などと合わせ
地元食材を活用した一大プロジェクトです。
http://www.minori-japan.com/

本来はビュッフェ形式によるレストランの予定が
新型コロナへの対応で当面はテイクアウト主体の
営業形態でスタートしているとのこと。







レギュラーメニューは事前に電話で注文すると
待たないでスムーズに受け取ることができますし、
その他、日替わり総菜も充実しています。

また、ジェラート&シャーベットもあります!
これは子ども連れには嬉しい!!







コーンは6種類ですが、カップタイプは
もっとたくさんの種類があって目移りしますね。


持ち帰りしてランチで食べたのがこちら!

みのり特製ハンバーグ&ポテト!
JapanXや蔵王爽清牛を使って肉厚ジューシー!





そして、みのり特製天丼!
こちらも、海老、山菜、野菜と盛りだくさん!

さらに、お子様ランチ~♪
ケチャップライスやチキンが嬉しいですよね。





しかも、これにミニハンバーグまで付いてる!
これはすごい大盤振る舞いです、びっくり。

さすが佐々木シェフのプロデュースですね。
他にも食べたい本格メニューがたくさんなので
また行ってみないとですね。
そして通常営業への移行も待ち遠しいですね。

隣の物産施設(おもしろいし市場)と合わせて、
ドライブがてら、ぜひ行ってみてください!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:41Comments(0)

2020年05月17日

久しぶりの料理


昨日の夕食は久しぶりに自分で料理。

平日なかなかお迎え&料理できてないので
週末だけでも奥さんを労う意味でも。



豚丼をメインに、もやしと豆苗のナムル、
大根とカニカマのマヨサラダ、生姜スープ、
蒸し鶏の香味醤かけ、で五品。

ちょっとがんばりすぎたかなw

マヨサラダは以前母が作ってくれてたのと
ほぼ同じ味で再現できたのが密かに嬉し♪

レシピはすべてクラシルというアプリから。
便利な時代になりましたねぇ。
またちょこちょこ週末に料理してみよう!

  

Posted by やまだ@宮城 at 08:11Comments(0)

2020年05月16日

朝さんぽで外カフェ


今日は朝さんぽからスタート!

スタバからテイクアウトして
すぐ隣のお山(古墳)で遊びながら
モーニングドリンクで外カフェ!







シロツメクサが満開でいい感じ。

お花で作ってもらったアクセサリー
を身につけて嬉しそうな娘。



近所だけでも充分に楽しめますね!







  

Posted by やまだ@宮城 at 10:43Comments(0)

2020年05月15日

はせくら食堂でビーフカレー


昨日のランチは、はせくら食堂へ!
https://www.facebook.com/pages/はせくら食堂/101791818154724

マザーポートコーヒー東北大学病院前近く、
宮城県建設産業会館1Fのテナントで、
平野さんが、黒家の宮治さんとコラボして
スタートしたお店です。

県庁からちょっと遠いと思っていたのですが
意外と歩いて10分くらいで着くことが分かり、
しげきさんを誘って、行ってきました。

初回はビーフカレーをチョイス!
(+ミニサラダ注文、スープはサービス)



牛肉がたっぷり入って旨いですよー。
カレーはやっぱりよいですよね~♪

他にも美味しそうなメニューがあるので、
また来て試してみたいと思います。



お店はランチだけでなく夜もやっていて、
イロハ横丁のm tachi.でやっていたような
黒家さんのアテ&焼酎、そして牡蠣などが
楽しめるようになっています。







店内は↓な感じで、物販もやっているので
買い物やテイクアウトなんかもオススメです!

様子を見ながら、三密も避けながら、
そろそろ夜も動き出していきたいですね。


  


Posted by やまだ@宮城 at 08:12Comments(0)

2020年05月14日

トムテさんのテイクアウト営業再開!


昨日からトムテさん(百ちゃんごはん)の
テイクアウト営業が再開されました!

フィィリピンのアドボ(鶏肉のさっぱり煮)と
サバのガーリックオイルソテーがメイン。



通常、お弁当だと冷めて味が落ちるものも
ありますが、トムテさんのは全くそんなことが
ないのが本当にすごい!

一品一品しっかり味わいたくなる美味しさで、
わざわざ買いに行く価値があるな毎回大満足!

今月いっぱいはテイクアウト営業のだそうで、
買いに行く際は念のため事前予約がオススメ!
僕もまたすぐ行きたい!

◎kaffe tomte
 https://www.facebook.com/kaffe.tomte/
  


Posted by やまだ@宮城 at 06:46Comments(0)

2020年05月13日

夜食で元気に!


4月以降、なかなか早く帰れない状況の中、
娘が起きてる21時前に帰るのが一つの目標も
昨夜は全然そこには間に合わずの帰宅、、、。

でも、お迎えをお任せしてしまってる奥さんが
用意してくれた晩ごはんがありがたいっ!!



遅い時間のご飯は本来控えめにすべきですが
明日への活力を生む原動力、という意味では
やはりしっかりモリモリと食べないとですよね♪

これで今日も元気に乗り切るぞー!


  

Posted by やまだ@宮城 at 06:43Comments(0)

2020年05月12日

ランチの定番も再開


GW連休&営業自粛要請期間を終えて、
僕がいつも行ってるランチの定番のお店も
昨日から営業再開してました。



お弁当ももちろんありがたいのですが、
やっぱりお店で温かいものを食べれる喜び、
ありがたさを改めて感じさせられましたね~。

仙台の緑もいつの間にかグッと深くなり、
定禅寺通りを歩くのも気持ちよさそう!



トムテさんも今週から再開の予定なので
また食べに行けるのも楽しみだなぁ。


  

Posted by やまだ@宮城 at 06:47Comments(0)

2020年05月11日

母の日の初おてがみ


昨日は母の日ということで、
特に何も用意できてなかったのですが、
風呂上がりに娘とおてがみを書き書き。



娘もまだまだ思うようには書けないものの、
ありがとうを伝えるとか、お手紙を書くとか、
意味はちゃんと分かるようになっているので
気持ちはしっかりと込められたかな。

来年はできることもっと増えてるだろうから、
娘と前もって準備して何かしたいですね。


  

Posted by やまだ@宮城 at 06:44Comments(0)

2020年05月10日

ほやほや屋の「ほや串」&「ほやソーセージ」


昨日、マザーポートコーヒー東北大学病院前店に
自宅用のコーヒー豆を買いに行ったのですが、
コーヒー商品に並んで、見慣れないものを発見!?



ほやほや屋さんの最近出したばかりの新商品、
「ほや串」と「ほやスティックソーセージ」です!

◎ほやほや屋
 http://hoyahoyaya.com/

文さんのfacebookの発信では見てはいましたが、
まさか、マザーポートコーヒーにあるとは、、、w
ということで、とりあえず、ワンセット購入!



早速、、まずはソーセージだけ食べてみましたが、
ほや感がしっかりあって、これはおもしろいですね。

元々、JR東日本のKIOSKやNewDaysをメインに
春から販売するはずが、新型コロナの影響によって
想定外に出鼻をくじかれてしまったそうです。。。

マザーポートコーヒーで売っているというのも
そういう状況を応援するということなんでしょうね。

常温で日落ちする商品なので、おつまみ用に
自宅にストックしておくとよいと思いますので
通販でも、お店でも、ぜひどうぞ!!


  


Posted by やまだ@宮城 at 09:51Comments(0)

2020年05月09日

1日早い母の日


1日早い母の日で、実家へ。

GWまで不要不急は控えていたので
実家も1ヶ月以上振りでしたね。





母の希望のピンク色のアジサイを
ちょうどよく見つけられました。
そして、プレゼンターは孫w





娘的には公園行くのも控えてる中、
庭でたくさん遊べて大満足でした♪
今回は水やりにハマってましたねw

  

Posted by やまだ@宮城 at 14:51Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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