宮城を一生楽しむ！日記

今日は天気が良くて気持ちよい休日ですねー。

お昼は、近所のラーメン屋さんで食べたのですが
なんと、もう冷やし中華が始まっているんですね！



さっそく食べちゃいました、今年初の冷やし中華☆

いやぁ、美味しかったな～。
冷やし中華は、間違いないですね（＾＾


あ、すいません、

昨日の竹鶏ファーム・竜生くんの結婚式の様子は
時間がないので明日アップしまーす（＾＾；


  

昨夜は、気仙沼で楽しい雑談会があるというので
仕事を１時間お休みいただいて、行ってきました！





みなさんのざっくばらんな話が聞けて
とても楽しく、かつ、とっても勉強になりました。

ああいう「場」だと、１対１では出てこないような話も
予期せぬところからたくさん聞けるのがいいですよね。
（もちろん、１対１や少人数の良さもありますが）


みなさんの話を聞きながら、
やっぱり自分は、自分に見えていることで、
かつ、自分が心から楽しんでできることを
コツコツとやいくのがいいんだなと改めて思いました。

自分がやれないことや得意でないこと、
コントロールできないことにはフォーカスしない、
というのが僕の基本スタンスなので☆

それに、きっとそれぞれがそういうスタンスで、
自分の持ち場で自分の力を最大限発揮しながら
ゆるやかにつながって、交ざりあうのが
全体としては一番良くなるのではないでしょうか。


僕は、自分が気仙沼をもっともっと楽しみ尽くすことが
より多くの気仙沼ファン・気仙沼応援団を増やすことの
一番の近道だと、自分に都合よく信じこみつつ、

これまでの数年間と同様にこれからも、
気仙沼の魅力を発見・発掘し、内外に発信しながら、
新たな魅力を気仙沼の人たち＆気仙沼志民の人たちと
一緒に創っていけたらいいなと思います！


あ～、早くまた気仙沼に行こうっと！！


  

昨日１７日（木）から２２日（火）まで、仙台・藤崎で
「第8回OH!バンデス 日本全国おとり寄せグルメフェア」
が開催されています。



会場案内図やＷＥＢチラシはこちら↓
http://www.fujisaki.co.jp/saiji/saijitop.html#anchor_bandesu


気仙沼・斉吉商店の和枝さんが来られることを
前夜Twitterで知ったので、仕事を早めに切り上げて
１９時の閉店ぎりぎりに会場に行ってみました。



いらっしゃーい！と暖簾を上げたポーズの和枝さん☆

お隣にいるのは、工場マネージャーの及川さん。
今日から最終日までは、及川さんがお一人で
店頭に立って接客販売をされるそうです。


斉吉商店の看板商品「金のさんま」はもちろん、
震災後に新たに開発した「小さくて辛い金のさんま」
もこちらで買うことができます。





人気の「海鮮丼」シリーズも数種類並んでいます☆

斉吉商店さんが仙台に催事出店されるのは珍しいので
仙台近辺にお住まいで、なかなか気仙沼まで行けないよ〜、
という方はこの機会をどうぞお見逃しなく！！


最後に、しゃちょーの純夫さんにもお会いできました！



せっかくなので、仲良し夫婦でパシャリ☆
いつお会いしても、微笑ましいお２人ですね（＾＾


斉吉商店さんだけでなく、その斜め向かいには、
南三陸町の及善商店さんもいらっしゃいましたよ！



善弥さんの弟の善史さんに、いとこで営業の沼倉さん。
仙台での催事はお２人がやられることが多いそうです。
善史さんは、善弥さんによく似てましたね〜。



及善商店さんは、リアスの秘伝や揚げかまボールなど。
４００円を３つセットで１０００円、というオトクな割引も
やっていますので、こちらも合わせてぜひお立ち寄りください！


本当はもっと回りたかったのですが時間オーバー。。。



陸前高田の八木澤商店さんは、レジを締めていたので
商品だけ撮ってみました（＾＾；


その他、塩釜の蜂屋食品さんなども出られていましたね！

全国の美味しいものがそろっていますが、
宮城ブースだけでもかなりオススメです。

２２日までやってるので、ぜひ足を運んでみてください！
（２２日の最終日は１７時までだそうです）

  

アンカーコーヒーファンの僕としては
「もっとアンカーコーヒーブログを更新してほしいなー」
と常々思っていたのですが、最近、更新頻度が
上がってきたのに気づきましたか！？

◎アンカーコーヒー クルー日記
　http://anchor2fullsail.da-te.jp/

そうなんです、これまでは専務こと、やっちさんと
キャプテンこと、有希さんだけが書いていたのですが
新人クルーの畠山さんという方が新たにブログを
書くようになったんですね～。

やっちさんも有希さんもお忙しいですから
これはとっても良いことですよね♪
（でも、やっちさんはもっと書いてください！！　＾＾）


しかも、けっこう良いカンジのブログを書いているので
どんな人なのかな～と思っていたのですが
先日気仙沼に行った際に、お店でお会いできました！





この方が、新人クルーの畠山さんです☆

実際お会いしてみても、ブログの書き振り同様に
明るく元気で、ハキハキしたカンジの方でしたね（＾＾

ぜひこれからも頻繁な更新を！とお願いしておきました☆
「ブログ見てますよ」の声は励みになるらしいので
お店に行った際はぜひ声かけてみてください！！


そうそう、ついでに、載せてなかった画像を載せておきます。

先月２４日のセキュリテ被災地応援ファンドシンポジウムが
終わった後に、ミュージックセキュリティーズの方々と
軽い打ち上げのような談笑をしてたときの様子です。

◎セキュリテ被災地応援ファンドシンポジウムの様子はこちら
　http://yamada.da-te.jp/e488774.html



見てください、このミュージックセキュリティーズの方々の
がっつりと美味しそうに頬張る姿！（＾＾





ハンパない！尋常なく旨いっ！！と喜んでましたね☆
（特に杉山さんの表情が最高ですね　＾＾）

ちなみに皆さんが食べてたのは、
いずれも甲乙つけがたいアンカーコーヒーの人気商品、
ベーグルサンドとソーセージサンドでした。

まだ食べたことがない方は、ぜひお店で食してみてください♪
きっとハマること間違いなし！！（＾＾）ｖ


  

先週に続き、登米・南三陸レポートの第４弾です！

※第１弾はこちら（及善商店・登米工場店）
　http://yamada.da-te.jp/e491152.html

※第２弾はこちら（南三陸さんさん商店街）
　http://yamada.da-te.jp/e491332.html

※第３弾はこちら（南三陸町・共同仮設工場）
　http://yamada.da-te.jp/e491481.html


最後は、南三陸町の共同仮設工場から移動し
高台の商工団地内にあるヤマウチ（山内鮮魚店）さん
の仮店舗（商工団地店）に行ってきました。







ヤマウチさんも震災により店舗・工場とも全壊しましたが
この商工団地内にいち早くこのお店を作られました。　

しかも、元々、鮮魚＆水産加工販売だったのを
今、地域に一番必要なものは何かを考えられて
魚だけでなく、肉、野菜、惣菜、お酒などを全部扱う
スーパーにされたんだそうです。すごいですよね！

※山内鮮魚店 再建までのストーリー
　http://www.yamauchi-f.com/hpgen/HPB/entries/106.html


さらに、販売だけではありません！



店舗の左のスペースに、「静江館」というお食事処
まで一緒に作っちゃったんですね。


この時は、１６時を過ぎてましたが、
ちょうどお昼を食べ損ねたので、食事をすることに！

通常の飲食店だと昼後は準備時間がありますが
ここは営業時間中はずっと休みなくやってるので
いつ来ても食べれるのが嬉しいですね☆





やはり今の時期はなんといっても、
目玉の南三陸きらきらウニ丼が気になりますが
それ以外もいずれも美味しそうなメニューばかり。。。


とはいえ、やっぱりウニ丼にしてみました☆

そして、出てきたのが、これですっ！！じゃーん！



おお、すごい美味しそう。。。（＞＜）
うに丼だけでなく、南三陸の美味しいタコの刺身付き☆

そして、ウニのところをアップにしてみます！



どうですか！？このウニの粒のきめ細やかさ！
地元のウニなので、めちゃくちゃ鮮度がよいですね。


お、そうです、こちらがヤマウチの山内社長です。
山内さんは、いつもこの商工団地店にいらっしゃいます。



食事をしていたら、お忙しいのに隣に座られて
最近のことなど色々お話してくださいました。
相変わらずの元気な様子がうかがえてよかったです（＾＾
（話の内容は、ホントにパワフルでした。。。）


途中で、山内さんが「これも珍しいから食べてみな」と、



タコの口の部分の塩辛をくださいました！！！
これは確かに初めてです。しかも、美味しいっ！
さすが、ヤマウチさんですね～。


さらに、ウニ丼に、イクラを乗っけてもらっちゃいました！（＾＾）ｖ



いやぁ、、、これはたまりません。。。
うに丼に、イクラ、最高の組み合わせですね。

おかげさまで南三陸の海の幸を大満喫です。
南三陸きらきらウニ丼、超オススメですよ～。
ぜひ、これ食べに行ってみてください。
http://yamatsuhan.blog73.fc2.com/blog-entry-319.html


食事後は、もちろん店内でお買い物です☆



ご覧のとおり、店内はけっこう広いです。


そして、本当にいろんものが並んでますが、
まず注目すべきは、惣菜類でしょうね。









全部、ヤマウチさんの手作りによるものだそうです。
美味しそうで、どれも買いたくなってしまいます（＾＾


さらに、肉・野菜と、日常に必要なものが並びます。





お客さんも周りに住んでいる方が多いとのことです。


そして、ヤマウチさんの加工品コーナー。







しっかり朝ごはんシリーズや、干物、みりん干し、
いかの塩辛、いくら醤油漬などなど、
美味しそうなものが本当にたくさんありますよ～☆


そして、最後は、やっぱり鮮魚のコーナー。





南三陸特産のマダコ・水タコはぜひこちらで！！


山内社長は、店頭に立って、接客されていました。
このような自然体な姿がとってもステキですね。



※そんな山内社長の先日のセキュリテ被災地応援ファンドの
　シンポジウムでのお話の様子もぜひご覧ください。
　http://www.musicsecurities.com/blog/community_news.php?ba=b10820a31440



山内社長は、土日もお休みなく店頭にいるらしいので
こちらのお店に来れば会える可能性は大です。

ぜひ、南三陸さんさん商店街の店舗と合わせて、
商工団地店にも足を運んでみてください！！


また、ヤマウチさんはネットでも各種商品が買えますので
遠くの方は、ぜひサイトを覗いてみてくださいね（＾＾
http://www.yamauchi-f.com/
（見ただけで、食べたくなると思いますよ☆）


以上で、今回の登米・南三陸レポートは終了です！
また近いうちに行ってみたいと思います☆


  

昨日はファイイブブリッジのビジネスマンデー。

第２週は、「宮城のこせがれネットワーク」として、
農業をはじめとする宮城の「こせがれ」のネットワークづくりと
それを応援する人たちのコミュニティづくりにつながるような
アクションプランを考える会として開催しています。

※前回開催はこんなカンジ
　http://yamada.da-te.jp/e485658.html


昨夜は１５名の方にご参加いただきました。

いつものメンバーに、久しぶりのメンバーに、初めてのメンバーに。
繁忙期はなかなか顔を出せなかった、ざおうハーブの平間兄弟が
久々に２人で参加してくれましたね（＾＾









前半は、軽い自己紹介＆近況報告を行いました。


後半は、宮城のこせがれネットワークとして活動した
こせがれマルシェや、これがれキッチン、こせがれ箱などの
活動報告をしながら、今後のアクションを考える時間に。





ちなみに、４月から始まった、こせがれキッチンの
第一回目の様子は↓こんなカンジです。
http://yamada.da-te.jp/e489123.html

また、農家のこせがれネットワークさんとの連携の中で
６月～９月の第２、第３月曜のビジマンの前の時間帯で
これからの農業の経営を高めるための連続セミナーが
開催される予定ですので、農家・これがれ系の方々は
ぜひ予定空けておいてくださいね。
（月曜祝日の曜日は、水曜日にスライド開催になります）

その他、６月９～１０日には、東京からＴＭＡＰのメンバーが
バスツアーで白石・蔵王を訪れて、現地＆県内の方々との
交流の機会を設けようという企画も進んでいるようです。


あ、そうそう、ちょっと余談になりますが
畠山さんがミライトス・鈴木さんと一緒に発行をはじめた
「つたえびと新聞」は無事に２号目が発行されています。



こせがれ系の方々の情報や発信が多く載っていますので
ぜひファイブブリッジに来ていただくなり、畠山さんに連絡するなり
ゲットして読んでみていただければと思います。



裏面の、りえさんによる４コマ漫画にはヒラード登場しています☆


ということで、季節も暖かくなってきましたので
たくさんアクションを起こしていきたいですね！！

来月も第２月曜に開催しますので、ぜひお越しください！



  

週末の気仙沼は、フォトブックをつくるワークショップと
気楽会の観光案内課ツアーで、非常に濃い楽しい２日間。

その様子は、ホントに概要だけですが、
気楽会ブログに書きましたので、そちらをご覧ください！
http://kirakukai.blog.shinobi.jp/Entry/2629/

まぁ、色々いいこと、楽しいこと、感じたことはありましたが
何より、たくさんの素晴らしい方々が気仙沼に来てくれて、
気仙沼の大好きな人たちと出会ってもらって、
みんな仲良くなって、友達・仲間になってもらったのが
とってもとっても嬉しいことでした（＾＾

色々書きたいことはありますが、それはまた追って！！
（時間がなくなってしまったので　＾＾；）

  

昨日はしかくさん企画のお友達たちが来て
フォトブックをつくるワークショップを
しながら気仙沼をぐるぐる回ってました！

そして、夜は大宴会！＼(^^)／

いつもながら楽しい時間でした☆

今日はそのまま気楽会の観光案内課に
参加でーす！
  

今日明日と、しかくさんツアーの案内サポートと
気楽会観光案内課のため、気仙沼行ってきます！


さて、そんな今夜１８時からのミュージックフェアに
気仙沼出身のアーティスト・畠山美由紀さんが
出演されるそうです。（以下、案内転載）

僕も「３１１からのヒカリ」のオープニングセレモニーで
目の前で畠山美由紀さんの朗読と歌を聴きましたが
本当に素晴らしく、感動しました。

ですので、気仙沼にご縁がある方もそうでない方も
ぜひご覧いただければと思います！！


（以下）

畠山美由紀さんが明日5/​12(土)18:00～ミュージックフェアに出演し、
気仙沼への思​いを込めた「わが美しき故郷よ」を歌います。
ご本人もぜひ多くの方にご覧になって頂きたいと申しているようで​す。
お忙しいところ大変恐縮でございますが、お時間ございましたら
ぜ​ひご覧になって頂けますと幸いです。

◎フジテレビ系列「MUSIC FAIR」18:00～18:30
　http://www.fujitv.co.jp/​MUSICFAIR/index.html

伝言まで


※ご参照　
畠山美由紀HP　http://​miyukihatakeyama.jugem.jp/
歌　　 http://www.youtube.com/​watch?v=8pmtTrHYi3I
朗読　http://www.youtube.com/​watch?v=UPr6HQ4KlNo

  

昨日一昨日に続き、登米・南三陸レポートの第３弾です！

※第１弾はこちら（及善商店・登米工場店）
　http://yamada.da-te.jp/e491152.html

※第２弾はこちら（南三陸さんさん商店街）
　http://yamada.da-te.jp/e491332.html
　

南三陸さんさん商店街を見て回ったあと、
及善商店・善弥さんが仮設工場の方を案内してくれる
というので、見せていただくことにしました！

仮設工場・事務所は、南三陸さんさん商店街から
車で１０分かからないくらいのところ、
仮設の魚市場のほぼ真向いにあります。



こちらがそれです！
手前が事務所で、奥が工場になっています。
もうすっかり建物は出来上がってたんですねー！


中はまだがらんとしていますが、
応接セットがあったり、事務机があったりと
これから始まるぞーってカンジでしたね。





↑ここが新しい社長の机になるんでしょうか（＾＾


さて、事務所に続いて、今度は工場の方です。





おおー！！こちらもけっこう広いです！
なんか見せてもらっただけでけっこう感激です☆


まだ稼働に向けて準備中とのことですが
すでに必要な設備類も色々と入ってましたね。

冷凍・冷蔵スペースに、





こちらは蒲鉾のすり身を練る機械ですかね。


↓の２つの機械はなんだか分かりますか？！





この２つは、志津川で水揚げされるタコのためのもの。
下の機械で水分を絞って、上の機械で茹でるんだそうです。

及善商店さんをはじめ、ヤマウチさんなど南三陸の
水産加工業者さんはみんなタコを扱っているんですよね。
まさに、南三陸のブランド食材ですね！！


さらにもう一つ。こちらは揚げかまぼこのライン。



先日も書いたとおり、今は手作りのような形で
一部、揚げかまボールを製造していますが
こちらのラインが稼働すれば、揚げかまぼこも
以前のような体制で作ることができそうです。

「及善揚げ」という、及善商店さんの名を冠した
看板商品があって、それは僕も大好きな商品なのですが
それもこのラインが稼働したらきっと復活するのでは、と
今からとっても期待しています☆



「社長が僕が知らないうちにどんどん機械買っちゃうんですよ」
と苦笑いしながら話す善弥さん。なんか微笑ましいですね（＾＾

こちらの及善商店さんの仮設工場は、さんさん商店街の
立上げもあったりと予定より稼働が遅れてはいるそうですが
近いうちに動き出すと思いますので、期待して待ちましょう！


ちなみに、ここの仮説工場は及善商店さん１社だけでなく
同じく応援ファンドに参加されている、南三陸の４社共同で
やっているものなんです。

及善商店さんの左隣には、伊藤株式会社さん。
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=197



伊藤さんはサケの加工をメインにやられています。
以前のセキュリテブログでも、この仮工場の中の様子は
アップされていましたね。
http://www.musicsecurities.com/blog/community_news.php?ba=b10820a31378


そして、右隣の方には、





ヤマウチさんと、マルセンさん。



ヤマウチさんはまだこちらの工場は稼働してませんが
マルセンさんの方はすでに一部製造を開始されています。

伊藤さんと、マルセンさんはまだあと少しですが
応援ファンドの募集を行っていますので
ぜひ、あと一押しの応援よろしくお願いします！！

◎セキュリテ被災地応援ファンド
　http://oen.securite.jp/


ちなみに、この共同仮設工場の真ん中に
こういう建物があるのですが、なんだか分かりますか？



まぁ、氷とあるので、製氷設備とは分かると思いますが
注目は、「ＹＯＩＭ(ヨイム)」の文字！

なんとこちらは、ヤマウチ、及善、伊藤、マルセン、
それぞれの頭文字をとって新たに設立した株式会社なんです。

すごいですよね！？
共同で製氷会社まで作っちゃうんですからね〜。
その決断・行動にいつも圧倒されてしまいます（＾＾；

この４社が南三陸の復興を引っ張っていくに違いない！
そう改めて確信しました。


そうそう、仮設工場の向かいにある魚市場はこんなカンジ。
仮設工場はホントに海の目の前にあるのが分かりますよね？





魚市場は外から中の様子が覗けるようになっていますので
南三陸に行った際には、ぜひこちらの現場の雰囲気も
見て行かれると良いのかなと思います。


以上。第３弾レポートを終わります！
（あと一つレポートする予定です。お楽しみに☆）
  

昨日に続き、登米・南三陸レポートの第２弾です！

※第１弾はこちら
　http://yamada.da-te.jp/e491152.html


及善商店さんの登米工場に続きまして
そのまま、車で南三陸に向かいました。

一つ目の目的地は、南三陸さんさん商店街です。



◎南三陸さんさん商店街
　http://www.sansan-minamisanriku.com/

こちらは、２月２５日にオープンした仮設の商店街で
３０以上のお店が一同に軒を連ねています。


この日は、ゴールデンウィーク中ということもあってか
駐車場に車が入りきらないくらいの大盛況。
外からたくさんのお客さんが訪れていました。



お店だけでなく、敷地の中央には↑のような
休憩所兼イベントスペースが設置されていて
週末などは常に何かしらのイベントが企画されていて
とっても賑わい感がありましたね。
（当日は、インドネシア祭りが開催されていました　＾＾）


こちらが及善商店さんのお店になります。



登米工場から移動してきた専務の善弥さん。
こちらでも爽やかにピース！（＾＾）ｖ



「明治１３年創業」の文字もドドーンと大きく！
老舗のカンジが伝わっていいですね☆


店内の様子はこんなカンジです。





登米工場店と同様に、笹かまぼこだけでなく
少しずつ復活してきた、揚げかまやカステラかまぼこは
こちらの店舗でも買えるようになっています。


ちなみに、お店の一角のこちらが



善弥さんいわく、「社長室」なんだそうです（＾＾


そんなことを言ってたら、社長もいらっしゃいました。





善弥さんと２人並んで、パシャリ☆

社長は、この南三陸さんさん商店街の代表でもあるので
お店とステージとを忙しそうに行ったり来たりしていました。
ヤマウチさんと並んで、南三陸の「顔」ですからね。

「南三陸は一番早く復興する街になります」と
相変わらず熱く語ってくださいました。


こちらは、ヤマウチさんの店舗です。





ヤマウチさんは、震災後すぐに、商工団地内に
お店をオープンさせましたが、当然のごとく、
こちらの仮設商店街にも参加されています。
（なんといっても、地域の「顔」ですからね！）


店内には、加工品やお惣菜、生鮮など
南三陸町のものがたくさん並んでいます。







こちらはヤマウチさんの「しっかり朝ごはん」シリーズ！
セキュリテ被災地応援ファンドの出資者特典にも
なっていた看板商品の一つですね☆
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=172

ちなみに、商工団地の方の店舗にはこの後に
行ってきましたので、そのレポートはまた後日！


さらにこちらも、被災地応援ファンドにも参加している
マルセンさんの店舗です。



マルセンさんにはお刺身からお惣菜、焼き魚、
かまぼこなど、色んな商品がたくさん並んでいました。











揚げたての揚げ物コーナーはかなり魅力的でしたね～☆
（名物のかまぼこコロッケも美味しかったです！！）


こちらが一部製造再開した揚げかまぼこです。





また及善さんのとは同じ蒲鉾でも違うんですよね。
そういう食べ比べができるのもいいですね。

マルセンさんのファンドは本日現在でまだあとわずか
募集口が残っていますので、もしご興味がある方は
ぜひお急ぎでご検討ください！！
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=199


以上、応援ファンド関連のお店中心のレポートですが
その他、お菓子屋さんや飲食店などなど
たくさんのおもしろそうなお店がたくさんありました。

南三陸さんさん商店街は、単なるプレハブ店舗を
集めただけでなく、細かいところまで非常によく考えて
設計・デザインなどもされているのがよく分かります。







ひさしや、店舗ごとのサインや、スロープなどなど。
全体としての統一感があるんですよね～。

こういうのは現地に行って見てみないとわからない
かと思いますので、ぜひ一度行ってみてください！

季節ごとに「南三陸キラキラ丼」というキャンペーンも
やっていますので、こちらも目的のひとつとして
南三陸の美味しい海の幸を味わってほしいですね☆
http://www.sansan-minamisanriku.com/news/キラキラ丼キャンペーン/
（今だと、超美味しいウニ丼が食べれます！！）


では、第２弾はこの辺で。
南三陸レポートはあと２回ほど続きますのでお楽しみに！


  

連休中に登米・南三陸を日帰りで回ってきたので
その様子をどしどしレポートしていきますよ～☆

さて、その第一弾は、及善商店さんの登米工場店！



◎及善商店（及善かまぼこ店）
　http://www.oizen.co.jp/index.html

及善商店さんは、明治１３年創業の歴史を持つ
南三陸・志津川の老舗かまぼこ店です。

東日本大震災によって工場・店舗ともに全壊の
被害を受けましたが、昨年、南三陸町の隣市である
登米市迫町佐沼にあった空き工場を利用して設けた
新たに製造・販売拠点がこちらになります。



全面の店舗部分の裏は、工場スペースになっています。
見た目には新築工場にも見えますね。

※こちらの工場建設費用や製造設備の一部は
　セキュリテ被災地応援ファンドの出資によるものです！
　http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=188

場所は佐沼の街中から少し外れたところにあるので
初めて行く人はちょっと分かりづらいかも知れませんが
カーナビがある人は住所検索で行けると思います。


僕もこの登米工場にまだ一度も来れてなかったので
やっと自分の目で見ることができました！良かった！



店舗に入ると、専務・善弥が待っていてくれました☆
いつもながらの爽やかなスマイル！（＾＾）ｖ


陳列棚には、たくさんの笹かまぼこが並んでいます。





いやぁ、当たり前といえば、当たり前のことなのですが
震災後の南三陸の状況、及善商店さんの状況を考えると、
これだけでなんか嬉しくなってしまいますね！


震災後しばらくは笹かまぼこだけの製造でしたが
かすてらかまぼこや揚げかまぼこも一部復活してました。





揚げかまボールは、野菜と志津川産タコの２種類。
フライヤーもまだ簡易なものしかないらしく
ほぼ手作りに近い状態でなんとか作っているそうです。

ちなみに、揚げかまボールの志津川タコの方は
この日買って帰って、後日家で食べてみましたが



↑ご覧のとおり、南三陸・志津川特産のタコが、
大きくゴロッゴロっと入ってて、すごい美味しかったです！！
これはぜひ現地に行った際には買ってほしい一品ですね☆


また、老舗の及善商店さんならではの細工かまぼこも、





めでたく復活っ！（＾＾）／

こういう職人さんの技術あってこその商品も
きちんと次世代に継承すべきものですね。


ちなみに僕が行ったときには、
たくさんの来客が訪れていましたよ。





南三陸町で及善商店を贔屓にしていたおばあちゃんが
山梨の親戚（？）の方々を連れて大勢で来店の様子。

みなさんでものすごくたくさん買われていました（＾＾
こういう馴染みのお客さんはありがたく嬉しいですよね。


こちらの工場併設の店舗は
毎週水曜の定休日以外はやってるそうなので
お近くにお通りの際はぜひ寄ってみてください！！





もちろんインターネットでも販売していますので
遠くにお住いの方は、まずはこちらからぜひ☆
http://www.oizen.co.jp/index.html


以上。登米工場店の来店レポートでした！

この日は、善弥さんと一緒に南三陸のさんさん商店街に
新たに設けた仮店舗と、仮工場・事務所にも行ってきたので
その様子はまた追ってご紹介しますのでお楽しみに☆
（ヤマウチさんのところにも行って来たので、そちらも！）


  

岩手プチ旅行の最終日は花巻からちょっと足を延ばし
１時間強のドライブがてら盛岡まで行ってみました。

目的はただひとつ、こちらのお店！



そうです、岩手県では有名な「福田パン」さん。

◎福田パン（食べログ）
　http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3001022/


何かしらで何度もその存在は耳にしていて
一度行ってみたいと思っていたんですよね。

ソフトフランスパンと言われる大きなコッペパンが有名で
岩手県では、給食やスーパーなどを中心に流通しているそうで
なんといっても、こちらの直営店がすごいのです。



このとおり、ものすごい種類のフィリングが用意されていて
注文すると即座に目の前でパンに塗ってくれるんです☆



見てください、これですよ、これ！
これでも、ほんの一部ですから驚きですよね～。


ということで、店内には喫茶スペースもあるので
買ったものをすぐその場で食べてみました。





この大きさ伝わりますかね？かなり大きいです。


僕はピーナッツバターを頼んでみました（＾＾



見た目には分かりづらいですが、
まずバターが塗られて、その上にピーナツです。
この両方が混ざるカンジがなんともたまりません。
これ、本当に美味しいですねっ！！


こちらは、焼きそば。かなりのボリュームです！



むつみが頼んだタマゴもそうだったのですが
惣菜系には、からしマヨネーズを塗ってくれるみたい。
それがまた良いアクセントになります♪
（タマゴも素朴で美味しかったな～）


ということで、福田パン、非常に満足のクオリティでした。
まだまだたくさんの種類があったし、
あとは、フィリングのコンボなんかもできるらしいので
また何度か行って色々試してみたいですね。

ここはオススメです。盛岡に行った際にはぜひどうぞ！


  

昨日は、ロシア料理でランチをして
砂風呂入って、湯上がりに牛乳飲んで
宮沢賢治童話館に行って、、と回って
最後は花巻の温泉で一泊しました☆

１日余分にお休みをもらったので、
今日はのんびり盛岡経由で帰ります！
  

昨日は水沢での結婚式からそのままの流れで
むつみと北上に宿泊しました。

地ビールと地元食材のお店「アリーブ」で
明るいうちからビールで乾杯☆

二軒目はホテル向かいの居酒屋さんにて
軽く〆の一杯を(^^

ホタテラーメン優しい味わいでした☆

昨日は北上・花巻あたりを回ってみます！
  

大学時代の後輩・洋平の結婚式に出席！

同学年の大学の後輩たち(４〜５下？)にも
久々に会えて良かったです☆

僕は一緒に来た奥さん・むつみと合流して
今日明日と岩手プチ旅行してきます！

今日は北上の夜の街に繰り出すぜぃ〜。
  

ぐるぐる回ってます！(^^)／
詳しくはまた！
  

昨夜はミュージックセキュリティーズの杉山さんが
出張で仙台入りしていて、インターサポート・浦沢さんの
オフィスでミーティングやるからとお誘いを受けたので
急きょお邪魔してきました。



ミーティング（？）のあとは、そのまま近くのお店で
夕食がてらの飲み会へと突入（＾＾

嬉しいお話も聞きながら、楽しい夜を過ごせたのでした☆



そんな杉山さんは、本日の大雨の中、
ＨＩＳ主催の応援ファンドツアーのガイド役として
東京からの４４名のお客さんと陸前高田方面を
回っているそうです。

いやぁ、ほんとにすごいがんばりです！！
あたまが下がりますね。ありがとうございます！


ということで、被災地応援ファンドもまだまだですので
このゴールデンウィーク、もしお時間に余裕のある方は
いま募集中のファンドをじっくりと見ていただいて
響いたものがあれば、ぜひ出資をご検討ください！！

◎セキュリテ被災地応援ファンド
　http://oen.securite.jp/

また、セキュリテラジオにはファンミーティングの様子や
事業者・出資者インタビューなど良いコンテンツがたくさん
アップされていますので、お時間のある連休にこそぜひ！

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我が家もこの連休中に新たに出資しようと思います！（＾＾）／


  

４月２９日～３０日と一泊二日で行われた
カンヅメ合宿レポートの続きです。

◎カンヅメ合宿１日目のレポート
　http://yamada.da-te.jp/e489819.html


２日目は、６時起床予定でしたが
僕はちょっと夜の酒の影響か、やや寝坊で
６時３０分くらいに起きました（＾＾；

でも、畠山さんと木村さんを除く他のメンバーは
ちゃんと起きて、行程どおりラジオ体操まで
やったそうです。すばらしい！


朝ごはんは、ご飯を炊いたぐらいにして、



たまごかけご飯と、前日の残りのスープくらいの
簡単な朝食で終了。

秋保の公衆浴場に散歩しながら行く部隊と、
残って早速作業を始める部隊と、
２度寝する部隊（笑）と、それぞれに分かれました。



田外さんは、自分の目標としていた本を読了し
家庭の都合もあって一足早くの帰宅です。





合宿メンバーが集まって、田外さんの合宿成果を
ご報告いただきました。

自宅ではなかなか確保できない時間を
合宿を利用して作ることができたそうでよかったです（＾＾
（まさに当初の企画趣旨どおりで嬉しいですね）


あとは、またそれぞれのカンヅメ作業に入ります。





うるっしーは、なぜか前日から鼻水が止まらず
２日間ずっと箱ティッシュを持ちながらの作業でした（＾＾；


こちら一馬さんはリラックスした体勢ながらも、





今後の人生計画をまじめに構想中です（笑）
あ、ちゃんと、座って作業もしてましたので、悪しからず！

このように時々寝転がったりして、各自好きな体制で
自由に作業できるのもこの合宿の良さでもありますね☆
（ずっと座っていると体が痛くなるから、というのもありますが、、、）


こちら、畠山さん（メガネ）。



昔の画像を整理しながら、にやにやと、、、。
まだ前日のお酒も抜けきってないご様子ですね（＾＾；


と、こんなカンジで２日目は初日に比べて
だいぶゆるめな雰囲気ではありましたが
それはそれで、合宿的な良さがありましたね。

個人的には、８時から１２時くらいまで
がーっと集中してやれたので、かなりはかどりました。


そして、２日目のお昼づくりに入ります。
料理のできる方々が率先してやっていただきました。







まずは昨晩のポトフ風スープの残りが、カレーに早変わり！


その他、余った食材を活用した即興料理として、





ポテトサラダまで登場！やたー！！


またさらに、もやしと三角揚げとキムチを使っての





キムチ炒め！これもかなり美味しかったです☆


こちらは、飯炊き担当大臣の一馬さん。
２日間の３回の飯炊きを一手に担っていただいました（＾＾



ちなみに２日目のお昼は２ｋｇの米を一気に炊きました！
（もちろん余って持ち帰りましたが、、、）


そして、各自ごはんとカレーをよそって、いただきます！







いやぁ、かなりお腹いっぱいになりましたが
まさにこれぞ合宿！的な食事で楽しかったですね（＾＾）ｖ


またお昼の合間に、プチ発表タイム。



東京からご参加の伊藤さんからは、
仙台でのコレクティブハウジング事業立ち上げの
事業構想についてお話しいただきました。

まだ少し先のことながら、しっかりと構想がまとまったようで
上手くカンヅメ合宿をご活用いただいてよかったです。


昼食後は、てきぱきと片付けをして、残りの作業タイム。

でも、１５時チェックアウトなので、午後のカンヅメ時間は
思っていたよりも確保できませんでしたね～。

１４時半くらいまで作業をして、片づけをしながら、
各参加者から合宿の成果を発表してもらいました。





みんなで記念撮影をして、２日間のカンヅメ合宿終了！

最後もうちょっと時間がほしかったですが
それも初めての取り組みですから、仕方ないですよね。


でも、改めてやってみて、合宿は非常に良かったです。

基本的には個人での作業なのですが、他の人と
空間をシェアすることでだらけずに集中してできるし、
また時々、周りと雑談したり、相談したりできたりと
適度にコミュニケーションもできるのがいいんですよね。

あと、なんといっても、単純に合宿は楽しい！
１泊２日で、３度の食事という濃密な時間を一緒すると、
よりその人のことがわかって仲良くなれますよね☆

このカンヅメ合宿はぜひまたやってみたいですね。
ファイブブリッジの毎年恒例にしてもよいと思いました。

今回参加できなかった人も次の機会には
ぜひご参加していただけると嬉しいです。


以上。ファイブブリッジのカンヅメ合宿レポートでした！




  

４月２９日～３０日と一泊二日で行われた
カンヅメ合宿の様子を改めてレポートします！





まずは、９時半にファイブブリッジに集合し、
２台に分乗して秋保に向かいます。


途中、秋保の有名なスーパー「さいち」で買い出し。



久しぶりに行きましたが、ホントにすごい人でした。。。
さいち、半端ないですね（＾＾；


そして、秋保・木の家に到着！

駐車場からロッジまで坂道でちょっと距離があるのですが
なんと、台車があるので、とっても便利！









天気も良く、桜もちょうど満開だったので
いきなりテンションが上がってしまいましたね（＾＾


木の家は、こんなカンジでロッジが並びます。





施設的にはちょっと古めではありますが
使う分には申し分なしですね。


まずは、それぞれ作業を行うための環境づくり。





あっという間に、このようになります。
こうやってＰＣが並ぶと、なんか壮観ですね☆



ちなみに、うるっしーは、窓際の方で
段ボールを重ねてデスクにして作業してました（＾＾；

それぞれ思い思いに、快適な環境をつくるのが
このカンヅメ合宿の楽しさでもありますね！


そして、環境が整ってからオリエンテーション！
それぞれから、この合宿での目標を発表してもらい
みんなでそれをシェアし合います。





行程は、基本的にはこのように、
まさにカンヅメ（個人作業）がメインとなります。

僕はファイブブリッジのこの３年くらいの
年表づくりが一番優先して取り組むべきタスクでした。


昼食は、さいちで買ってきた、惣菜やお弁当などを。



こちらは、納豆おはぎでしたが、これが絶品！
これはまた買いに行って食べたいですね（＞＜）ｂ


途中途中で、現地合流の人たちが集ってきます。



みっちー、いらっしゃーい！


挨拶もそこそこに、あとは、黙々とカンヅメ作業。





１５時過ぎの小休止の時間を利用して、
それぞれの進捗状況を発表しあったりします。

こういうのが逆にリズムがなったりするんですね。
個人でなく、周りに人がいるほうがだらけずに
集中できるもんなんですよね～。

そのまま少し予定をオーバーして、
１７時半くらいまで作業をして、初日のカンヅメは終了。





いやぁ、思った以上にいいカンジでしたね☆


片付けをして、夕食づくりの時間となります。





ちゃんとこんなカンジの別部屋もあるんですよね☆


メインのおかずは、、、





シンプルに、野菜とソーセージを煮込んだだけのポトフ（＾＾；


でも、みっちーが持ち込んでくれた食材で



即興で、おひたしなどを作ってくれたので形になりました！


そして、夕食（宴会）がスタート！







まんなかに焼き台もあるので、焼肉も焼きながら。


そして、大体お腹も膨れてきたところで、



参加者それぞれの３分間の自己紹介タイム！


あとは、日本酒も入ってきて、さらに世はふけるのでした。。。
（特に解説はしません　＾＾；）













カンヅメ合宿２日目へと続く。。。