宮城を一生楽しむ！日記

最近出張で出歩くことが多い自分です。

先週の金曜は南三陸町、今週月曜は大河原町、そして昨日は山形市。
（ちなみに、今日は白石市）


出張のときに嬉しいのは、なんといってもランチですよね☆

昨日は珍しく、山形出張だったので
お昼は、やはり「そば」にしました。


一緒に行った人のオススメで、駅前通りの「三津家」へ。

◎三津家
　http://www.soba328.com/mituya_home.shtml


けっこう有名なお店みたいで、
お昼時、店内はそうとう賑わってましたね。


板そばを頼んでみたかったのですが
ちょっと量が多そうだったので、普通に、せいろ（大盛）を注文。



いやぁ、そばは美味しいですねー。

ここのそばは、固め（でも、固すぎず）で
かつ、瑞々しさがあって個人的には好きでした。

そして、なんといっても、「つゆ」が旨い！！

つゆがなんとも言えない美味しさで
そばにすごくよく絡んでいましたね。


やっぱり山形はそばだよな、と改めて実感しました。

今度はプライベートで食べ歩きたいですね☆