2008年11月03日
塩釜仲卸市場で食べる朝ご飯
昨日の朝は思い立ったように
塩釜仲卸市場に朝ご飯を食べに行ってきました。
◎塩釜仲卸市場
http://www.nakaoroshi.or.jp/
仙台から車を走らせること30分、
着いたのは、7時過ぎ。
仲卸市場は土日も休まず6時からやってるそうです。
(平日は、当然もっとずっと早い時間から)
市場の中は、こんなカンジです↓
休日だからか、一般のお客さんも多く来てましたね。
入り口手前側の店舗やはり、塩釜といえば、の生マグロ!
職人さんが包丁を使って巧みにマグロを切り分けてます。
ぶらぶら歩いてると、気軽に試食もさせてもらえます☆
そして、昨日の目当ては、、、
三陸塩竈ひがしもの!!
http://www.nakaoroshi.or.jp/higasimono/index.html
9月から12月に旬を迎えるメバチマグロの中でも
仲買人さんが極上と認めるもののことを言います。
塩竈の誇るブランド魚ですね!!(^^)v
さて、その「ひがしもの」を朝ご飯で食べるべく、
お店の人に丼と刺身用に切り分けてもらいましたっ。
赤身、中トロ、大トロと、3つの部位が入ってます。
これで2人分で、2300円(値引き後)!
ひがしもので、この値段は、市場の価格だからこそ!!
それを持って、市場内にある食堂へGO!
市場の入り口入って、手前右奥にある「新浜食堂」。
(朝6時から営業してます)
ここが素晴らしいのは、
ごはん・汁セット(300円)があること!!
なんと刺身持込で食べれるんですっ。
これぞ、市場ならではですねー☆
さっそく、ご飯にのせてみますっ。
うわー!これマジ最高っ!!
さすが、ひがしもの!めっちゃ脂が乗ってます(><)b
市場の中で、その場で買った新鮮な極上マグロを、
丼と刺身を両方で、かつ格安で味わえるなんて、、、。
実は、塩釜仲卸市場には初めて行ってみたのですが
こんなにもステキだとは思いませんでした。。。
仙台から車ですぐ行けちゃいますからね。
これは行かないと絶対損ですよ!
外から来た人を連れて行くにもいいですよね♪
超オススメですよ~☆