宮城を一生楽しむ！日記

プンラレッラという野菜をご存知でしょうか？

イタリア・ローマで地元の人に愛されている西洋野菜なんです。

そのローマと友好姉妹県である宮城県が力を入れて
高付加価値な新食材として普及拡大を目指しているんですっ。

詳しくことは↓をご覧下さい。

◎プンタレッラを宮城から
　http://www.pref.miyagi.jp/syokushin/punta/index.htm

色々とメディアにも登場したりしているので
見たことある人もいるかもしれませんね。


さて、そのプンタレッラを僕も初めてゲットしたんです。



おぉ、これがプンラレッラ。。。
（画像じゃよく分かりませんかね？　＾＾；）

イタリアでは、サラダとして食すのが一般的のようです。


ということで、家でサラダとして食べてみましたっ。

本来はアンチョビソースが一番合うそうですが
なかなかそこまではできないので、、、



市販のコールスロードレッシングを購入！（＾＾；
（これも合うよ、と職場で教えてもらいまいたので）


で、食べてみた感想ですが、言われているとおり
シャキシャキとして食感がとても良いですね！！
そして、あとから、ほんのりくる苦味もグー！（＾＾）ｂ

クセが少なく、食感がすごく心地良いので
モシャモシャとたくさん食べられそうです☆


お店だけでなく、家庭でも食べられるというのが良いですね。

仙台だと、藤崎と三越フードガーデン内の「いたがき」で
買うことができるそうです（入荷状況により）。

宮城発のローマ野菜、ぜひ一度お試しくださいっ。



あ、そうそう、
↓なカワイイキャラクターもいるので、こちらも要チェックですよ♪

◎プンタくん日記
　http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/punta/