宮城を一生楽しむ！日記

ファイブブリッジで毎週行っているビジネスマンデー。

第３月曜日は、「食」をテーマにし、
宮城の「食」の現場に関わる様々な立場の人たちが集う
交流ネットワークサロンを開催しています。

◎前回（第２回）の開催レポ
　http://yamada.da-te.jp/e198793.html


今回で早いもので３回目。
お盆明けでお忙しい時期にも関わらず
１０名の方々にご参加いただきました！

２回目、３回目のご参加の方もいれば
初めての参加の方もいて、ちょうどよい混ざり具合
だったのではないかと思います。


また、今回はお土産がたくさんありました（＾＾



↑は大河内さんが佐渡で手に入れた「フグの卵巣の塩づけ」
をクリームチーズと合わせた一品。

※フグの卵巣の塩漬けについて、詳しくは、↓
　http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/kuishinbo/


その他、宇都宮の餃子おかきや、フカ肉の乾き物、
さらには、なんと、鶴岡の白山地区のだだちゃ豆なんかも
あったんですよー。食べ物のバリエーションがすごいっ。

あと、今回は残念ながら参加できなかったのですが
みやぎのあられの石田さんからは、、



亘理の特産であるアセロラを差し入れいただきました！
初めて食べましたが、酸味があって美味しいですね～。


ということで、そんな食べ物を楽しみながら、
前回同様に参加者の方それぞれから
最近の動きを中心に情報発信をしていただきました。



これだけ様々な立場のメンバーがいるので
ものすごい情報量で今回もおもしろかったですよ～。


普段よく知っている人でも
そういうことをしていたのか、考えていたのか
という話がたくさんありました。



予定は２時間だったのですが、それを大幅にオーバーし
結局３時間くらいして終了。

いやぁ、濃くも充実の時間でしたね☆


それぞれの今後の動きも大いにありそうで
次回がまた楽しみになってきました。

第４回は、９月２４日（木）です。※月曜以降祝日のため
もし興味・関心ある方はぜひご参加くださいね！！