2009年11月27日
仙台せり鍋始めました！「蔵の庄」
昨夜は、仙台駅前の「蔵の庄」さんで宴会！
◎蔵の庄（ぐるなび）
http://r.gnavi.co.jp/t021209/
◎以前行ったときの過去記事
http://yamada.da-te.jp/e138982.html
駅からすぐの立地で、生きのいい店員さんがいて、
生きのいい地物の料理・地酒をリーズナブルに
楽しめるお店ですね。
そして、昨日のお目当てはなんといってもこれ！
そうです、仙台せり鍋！！
蔵の庄さんは、おおみ矢さんと同じ系列店なので
以前食べたのと同様に名取・三浦さんのせりなんです。
◎おおみ矢のせりしゃぶしゃぶ（過去記事）
http://yamada.da-te.jp/e249288.html
◎サンワレストランクリエイツ
http://www.sanwarc.co.jp/
蔵の庄さんでは、なんと飲み放題４０００円コースで
このせり鍋が食べれちゃいます☆
そう、この丁寧に洗った長い根っこがあるのが特徴。
手間がかかるけど、ここが一番美味しいんです！！
しかも、根っこはすぐ黒くなってしまうらしく
昨日食べたのは、昨日当日かその前日にとってきた
新鮮なせりなんだそうです。
その貴重なせりを鶏肉とともに、しゃぶ、しゃぶ☆
ん～、美味しい！（*＾＾*）
これはぜひ仙台・宮城の定番として県内外に
どんどん発信していってほしいですね。
ということで、
昨日も非常に楽しく美味しく飲ませてもらいました☆
でも、だいぶ乱戦な飲み会でしたけどね（＾＾；
