2010年05月14日
蔵の庄、リニューアルオープン！
仙台駅前の人気居酒屋「蔵の庄」さんが、昨日から
「伊達のいろり焼き 蔵の庄」にリニューアルオープン！
お店の内装、メニューは昔のテイストを残しつつ、
でも、ガラっと雰囲気変わりましたよ！！
◎伊達のいろり焼き 蔵の庄 （ぐるなび）
http://r.gnavi.co.jp/t021209/
※以前「蔵の庄」さんに行ったときの記事
http://yamada.da-te.jp/e261732.html
元々、蔵の庄さんは仙台駅前で、いつも賑わっていて
かなり繁盛してたという印象でしたが、それをこういう風に
大胆にリニューアルされるというのは勇気のいることで
素晴らしいチャレンジだなぁと思いますね～。
※お店の方のリニューアルに向けた様子はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/srcblog/archives/51390026.html
いざ、お店の中央を見てみると、
ありました、ドカーン！と大きい囲炉裏です。
（閉店間近だったので、片付け後の状態ですが）
まかべさん曰く、
「人が一人横になれるくらいの大きさですよ☆」とのこと（＾＾
昨日は、１９時くらいから開催されていた飲み会に
仕事終わって２１時から参戦したので、
実際にはあまりお料理を食べれなかったのですが
少しだけご紹介します。
こちらは、「鶏のつくね焼き 独眼流」。
卵が独眼流っぽく見えるから、このネーミングなんでしょうね。
そして、こちらは金華さばですね。
いずれも、さすがいろり焼き、ジューシーで美味しかったです。
お酒のおつまみには最高ですね☆
他にもいろり焼きメニューがたくさんあったので
今度はゆっくりカウンターで飲んで、お料理と地酒を
堪能してみたいと思いますっ。
いろり焼きは地場の食材にこだわってやっていくそうです。
いやぁ、素晴らしいですね～！
これから野菜焼きにもチャレンジしたいとのことで
今後もますます楽しみです。
スタッフのみなさん、リニューアルおめでとうございました！
新しく生まれ変わった「伊達のいろり焼き 蔵の庄」、
みなさんもぜひ一度行ってみてください！
