2011年06月30日

縁(YENISHI)さんで、送別会


昨日は、縁さんで職場の班の送別会でした。

縁さんのお料理はホントに美味しいので
何度行っても楽しみなんですよね~☆

※縁(YENISHI)さんの過去記事
 http://yamada.da-te.jp/tag%E7%B8%81

昨夜は4000円おまかせコースだったのですが
比内地鶏を中心に、これでもか、というくらい
たくさんのお料理を堪能させていただきました。。。
(大満足!!)


では、昨夜のコースを紹介しますね。
(全部美味しかったので、細かい解説なしで! ^^;)



めかぶと本もずくの冷製茶わん蒸し。




セロリとエリンギのおひたし。




比内地鶏の刺身盛り合わせ。
左から、砂肝、ハツ、レバー、胸の4種類。
(レバーが超新鮮で、トロける美味しさでした☆)




枝豆の炭火焼。




クレソンとパクチーのサラダ。



そして、ここから比内地鶏の焼き鳥シリーズ!









皮、ぼんじり、もも、せせり。
あ~、もう、これは最高です。。。(><)。


そして、まだまだ続きますよ。



揚げそばがき。




とりとアサリの鍋。




ドロイカの炙り焼き。




さらに、鍋の残りで、雑炊!!




最後にデザート。
こがしたバナナのカラメルソースが絶品でした(^^


ということで、かなり充実したコースでしたね。
これで、4000円なら大満足!

縁さん、オススメなので、ぜひ行ってみてください。
1~2人でカウンターで飲みながら、
好きなお料理を単品で頼むのも楽しいですよ☆


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:53Comments(2)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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