2012年08月18日

ざおうハーブ×天賞のコラボカフェ in マルシェジャポン


昨日今日の2日間、サンモール一番町のマルシェジャポン仙台で
ざおうハーブさんと、中勇酒造天賞事業部さんのコラボカフェが
オープンしているとのことで、早速昨日行ってみましたっ!!



これはなんともおもしろいコラボですよね~。


まずは、天賞さんの甘酒。



天賞さんといえば、仙台八幡にあった酒蔵さんですが
震災で蔵を閉め、今は加美町の中勇酒造さんで
天賞事業部として活動をしているいるそうです。


今回の目玉は、その甘酒を使った、あまざけモヒート!





甘酒に、ざおうハーブさんのフレッシュなミントとライムを混ぜた
ノンアルコール・ノンシュガーな健康ドリンクです☆

味も爽やかで、これは夏にぴったりのドリンクですね!!

先日の気仙沼・武山米店さんの甘酒サワーといい、
甘酒カクテルは、アルと思いますっ!(^^)v


さて、続きまして、もう一つの注目は、
ざおうハーブさんのフレッシュハーブティー!





生のハーブを数種類持ってきているので
効用や好みによって、好きなハーブをその場で選んで
オリジナルのハーブティーを飲むことができます。


そんなハーブの世界に誘うのは、この人!



広瀬川で馬を走らせたい、平井さん。
現在、ざおうハーブで働いていて、マルシェジャポンへの出店など
様々な新しいチャレンジに意欲的に取り組まれています。


平井さんのオススメに乗って、選んだハーブを、
その場でチョッキンチョッキン。



この分量の配合は、やっぱり専門家にお任せですね(^^


お湯を入れて蒸したハーブティーを、
ロックアイスをがっちり入れたコップに注いで、
アイスハーブティーの完成です!



いやぁ、これはビジュアル的にも良いですね♪
新しいハーブの楽しみ方を教えてもらいました。
平井さん、美味しかったですよ(^^


また、今回はたくさんのハーブの鉢植えも持ってきていて、







鉢植えのハーブが会場内をステキに彩っていましたね。
ハーブは観賞用としても使えるのがいいですよね~。


ということで、このコラボカフェは今日まで限定ですので
仙台の方は、買い物ついでにぜひ行ってみてください!!

※詳しくは、フェイスブックのイベントページをどうぞ
 
※マルシェジャポン仙台についてはこちら
 http://www.marche-sendai.net/


最後にこちらは、マルシェジャポンの近藤さん。
今回のコラボカフェの陰の仕掛け人です(^^)b



色々と動き回って、POPや装飾などをこまめにやられていました。
どうもおつかれさまでした。とっても楽しかったです!



  


Posted by やまだ@宮城 at 10:58Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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