宮城を一生楽しむ！日記

金華鯖ずし（棒寿司）を製造・販売している
ミヤイチの２代目・板橋くんが昨日から２６日まで
仙台なびっくに催事出店しています。

◎京都老舗直伝の味”華ずし”
　http://www.facebook.com/hanazushi.mc


これまで話や画像だけで、食べたことなかったので
昨日のお昼にさっそく行ってみました☆



仙台なびっくは、一番町４丁目商店街の
元・三菱のカーディーラーだったところにある
情報交流ステーションです。
http://sendai-navic.com/


中に入ってみると、板橋くん居ました！



震災後、親御さんの事業を継ぐために戻ってきたとのこと。
笑顔がステキですね（＾＾


そして、冷蔵ケースに商品がずらりと並んでいます。







１本売りだけでなく、お試し食べ比べセットもあるので
初めての人でも買いやすいですね（＾＾）ｖ


まずはやっぱり、金華鯖ずしを購入！！
（通常の鯖ずしと炙りがセットで８００円）



どうですか、美味しそうでしょう～！！？
軽く〆てあるので、鯖の生のカンジが残っていて、
口に入れてトロッと旨みが広がります。

ん～、、、これは美味しいっ！！（＞＜）ｂ


そして、逆側は、炙り鯖ずしです。



こちらも炙りならではの香ばしさがあって旨い！

味・製法にこだわっているため、賞味期限は１日ですが
いやぁ、これは買う価値ありですね。


その他、穴子寿しも買っちゃいました（＾＾



これも旨し！間に挟まった煮シイタケが良いアクセント♪


ということで、２６日までの限定出店なので
まだ食べたことない方はぜひ行ってみてください！！

なお、お店は、卸町の杜の駅さんにて販売あるので
こちらにいけばいつでも買えるそうです。
こっちも行ってみなくては！

※参考ブログ（んまいもん in みちのく）
　http://bmii.blog10.fc2.com/blog-entry-1002.html


２代目・板橋くんのブログもあるのでこちらもどうぞ。
ぜひがんばってほしいですね。

◎サバヨミ（２代目・板橋くんのブログ）
　http://sabayomi38.blog.fc2.com/