2014年10月22日
簡単スピードごはん！
仕事で帰りが遅くなったときの晩ごはんは、
以前はhot mottoとかに頼っていたのですが
体重増問題もあるので、最近はなるべく自炊で
済まそうと意識しています。
その中で生み出した簡単スピードごはんは、
キムチ納豆たまごうどん！
キムチと納豆と生卵を一気に混ぜちゃって
電子レンジでチンした冷凍うどんの上にかけるだけ。
昨夜はそれに冷蔵庫にストックしてあった
長ネギのみじん切りも入れ、大根おろしを上に乗せ、
少しだけバージョンアップ♪
すごく簡単で、すぐできて、かつ、美味しい！
５分でできるのは遅い晩ごはんに嬉しいですよね～。
さらに、ヘルシーで低カロリー（たぶん ＾＾；）。
これは何度もリピートすると思います☆
Posted by やまだ＠宮城 at
06:33
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