2015年08月31日

アンプルさんで、ホヤのリゾット!


この週末は久しぶりにビストロアンプルさんへ!

オーナーシェフ・たいぞーさんのオススメのまま、
料理をオーダーさせていただきました☆



うっかり料理名は忘れてしまいましたが、
欧風のオムレツの上にベーコン&生ハムがのってて
これご飯にのせても美味しい一品でした!


そして、初物サンマとナスのテリーヌ!



サンマの苦味もきいてて、旨いー!
こういうサンマアレンジもあるんですねぇ。


さらに、鴨肉のコンフィ!



ハーフサイズもできますよ、ということで
ハーフにしてみましたが、十分なボリューム。
皮目がパリッとしてて最高です☆


そして、最後はホヤのリゾット!



アンプルさんで何度かリピートしている、
ホヤの白ワインクリームソースリゾットですが
やはりこの日も食べちゃいました♪

ホヤの味わいと玉ねぎの甘みとチーズの香りが
クリームソースと絶妙に相まって、
なんとも言えないおいしさになるんですよね~。
(止みつきになる人続出とのことです ^^)

ホヤ好きにも、ホヤがあまり好きではない人も、
ぜひこれは食べてみてほしいですね!



  


Posted by やまだ@宮城 at 05:30Comments(0)

2015年08月30日

珍来さんで週末ランチ


午前中は買い物で街中に出かけたので
ランチは帰り足に近所の「珍来」さんへ。

もともと家のすぐ近くにあったのですが
少し離れたところに移転してしまって、
でも、移転後もたまに食べに行ってます。



↑は、珍来醤油ラーメン。
(画像はかなり適当ですが、、、)

野菜を卵をニンニクと豆板醤で炒めてて
風味と辛みがきいて食欲を刺激します☆

珍来さん、メニューの種類も多いし、
安定感のある美味しさなんですよね。

こういう馴染みのラーメン屋さんが
近くにあるのはありがたいですね~。
(徒歩圏内だともっと嬉しいけど ^^;)



  

Posted by やまだ@宮城 at 15:49Comments(0)

2015年08月29日

戻り金華さば一夜干し!


今日の朝ごはんのおかずは、
あがいんステーションで買ってきた
「戻り金華さば一夜干し」!



画像だと伝わりにくいですが、
さすが金華さば、めっちゃ大きいので
二人で食べてもボリューム満点!

身も厚くてご飯も進みました☆


これはヤマホンベイフーズさんの商品で、
冷凍庫にストックしておけるので便利です!
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sanmanoyamahon/kinka.html



  

Posted by やまだ@宮城 at 13:47Comments(0)

2015年08月28日

うるっしーと女川ランチ


昨日は、うるっしーが女川に来てくれて、
花菖蒲さんで半ざるそば&ミニかつ丼ランチ!





駅前周辺の状況を現場案内しながら話をし、
音楽・バンドを切り口に女川と仙台・東北とで
連携して何かやれそうなことがありそうな予感☆

うるっしー、引き続きどうぞよろしく!


  

Posted by やまだ@宮城 at 06:13Comments(0)

2015年08月27日

創業支援打ち合わせ!


いま、アスヘノキボウの小松さんと一緒に、
女川の創業支援の仕組みを構築すべく
打ち合わせを重ねています。

昨日は、竹川さんに来ていただいて、
創業本気キャンプ(仮)のプログラムについて
具体な内容と準備の進め方の打ち合わせ。



これからかなりタイトなスケジュールですが、
地域創業ならではのプログラムができそうで
これはちょっと楽しみになってきました!

もし女川に限らず、地域での創業をお考えの方、
今月中には情報リリースしますので、
ぜひ本気キャンプへのご参加を検討ください☆


さらに、その前段となる、1泊2日の集中研修、
女川創業きっかけプログラムの説明会が
来週9月2日に、東京で開催します。
http://www.onagawa-future.jp/?event=創業きっかけプログラム説明会-2

ただいま絶賛、参加者募集中ですよー!

女川でできることや地方とつながってできること、
現地にいなくてもできそうなこと、などなど、
そんなチャレンジの可能性考えてみたいという方は
ぜひお気軽にご参加いただければ嬉しいです☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:15Comments(0)

2015年08月26日

石巻で晩酌!


昨夜は、急きょ、仕事終わりに
城井さんと石巻で晩酌することになり、
さかなの美味しいお店「三吉」へ!



ホヤ刺しも美味しかったー!
女川・石巻にいるわりに意外と今シーズン、
ホヤを食べる機会が少ないんですよね。
もっと食べて行かなくては!!

さすが三吉さん、ホヤ以外の刺身も、
いかの塩辛も、全般どれも美味しいです。

軽くと言いながら結局2時間くらいでしたが、
サクッと夕食がてら飲むのもいいですね☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:16Comments(0)

2015年08月25日

フューチャーセッション「商店街を面白くするアイデア」


昨夜は、男子のためのフューチャーセッション第2回。

第1回は「町を面白くするアイデア」ということで、
面白法人カヤックの西田さんをゲストに迎えながら
アイデア出しを行いました。
※過去記事⇒http://yamada.da-te.jp/e913997.html

第2回の今回は、もう少しテーマ範囲を絞って
「商店街を面白くするアイデア」ということで開催。
(※イベント情報についてはこちら⇒リンク)



冒頭は、セッションリーダーのマルサン・敏さんと
進行役の小松さんとの掛け合いでスタートし、
前回やこれまでの他のテーマでのセッションの流れ、
そこで出たアイデアを振り返りました。

その後、各テーブルに分かれて、
前半は、「こんな商店街は面白くない」という意見を
バーッと出せるだけ出すワークを行い、
後半は、それを受けて、面白い商店街にするための
アイデア出しのワークを行いました。

ただ、その後半のワークがこれまでのものとは
一風変わって、右脳を刺激する新たな試みで、
レゴもしくは粘土を使って、具体なイメージを形に
してみようということで各テーブルで作業。

かなり戸惑いましたが、頭より手を動かしながら、
それと同時に考えるような感じでしたかね。



うちのグループはレゴを使ってこんなカンジに。
(これだけ見てもなんのことか分からないでしょうが)


作業後は、各テーブルから発表・共有タイム。











それぞれで全然違うテイストでつくってて
具体なアイデアも含めて、おもしろかったですね。

良い頭の体操にもなった気がしますね。
特に夜市とかは具体的にぜひやってみたいなぁ。



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:19Comments(0)

2015年08月24日

夏休みの旅行計画


今年の夏休みは取るタイミング難しいのですが
なんとか9月中にプチ旅行に行きたいな、、、と
仕事の予定とにらみながら計画中。



昨夜、飲みながらプラン考えようかーというはずが
案の定、眠くなってしまって進みませんでした(^^;

計画は今週末に持ち越しですね☆


  

Posted by やまだ@宮城 at 05:27Comments(0)

2015年08月23日

平間兄弟と飲み会!


昨夜、平間兄弟と山田夫妻で飲み会!

過去何度かやってるのですが、久々の開催。
今回は、しまうま酒店nicoさんに行ってきました。



いやぁ、終始おもしろくて笑いっぱなし。
笑いのツボとか感覚が合うところが多いので
彼らと飲んで話すのは本当に楽しいです☆

そのままウチに泊まってもらって、
宅飲み二次会で結果、1時過ぎまで、、、。

拓ちゃん、ヒラード、またやろうねー!!


あ、しまうま酒店nicoさんのことは、
また追ってブログでレポートしますね!


  

Posted by やまだ@宮城 at 13:09Comments(0)

2015年08月22日

お昼は白石うーめん!


今日のお昼は、自宅で白石うーめん!





ちょうど頂き物があったので茹でて、
シンプルにざるうーめんで食べました☆

白石興産さんの温麺は初でしたが、
やっぱり夏にうーめんはよいですね~。
簡単だし、スルスルと食べれちゃいます。


  

Posted by やまだ@宮城 at 16:49Comments(2)

2015年08月21日

〆のホヤそば!


昨夜は女川町内の花菖蒲さんで飲み会。

一つ一つは画像には撮ってはいませんが、
花菖蒲さんのお料理はどれも丁寧な技で
美味しいものが出てきますね~☆

そして、最後の〆で頼んだのが、
先日もブログで紹介した、冷やしホヤそば!



※ホヤそばについての記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e914895.html

通常は800円ですが、ハーフサイズ500円で
やってくれるので、飲んだ〆には正に最適!

お昼に食事として食べたときも美味しかったですが
ホヤそばは、それ自体がお酒ともすごく合うので
飲んでるときの〆に食べるとまた一段と絶品に!

そばをすすってよし、スープを飲んでよし、
ホヤをつまんでよし、酒を飲んでよし、最高です☆

ホヤそばは8月中くらいでシーズン終了するので
これは今シーズンが終わる前に、昼でも夜でも
ぜひ味わってみていただきたいですね!!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:13Comments(0)

2015年08月20日

体重計測中


ここ1、2年、体重&お腹まわり増が激しいので、
6月末から毎日体重を測るようにしています。

とはいえ、特に運動しているわけでもないので、
体重が劇的に減ったりということはないのですが
毎日記録しているので、少しは制御の気持ちが
働いて、減らないまでも現状維持効果はあるかな。

7月は出張や飲み会もけっこう多かったので
その中で現状維持できてるならよしとしつつ、
でも、10月末には人間ドックも予定してるから
もう一段階、減らせるようにしたいですね。


ということで昨夜は帰宅が遅くなったのでコンビニ飯。
コンビニだといつおカロリーを確認してから買いますが
この冷やし担々麺で395カロリー。



担々麺だとカロリー高そうな印象ありますが
割と低いんですね。味は、まぁ、まぁ、かな(^^;

今週は割と食べ物をコントロールできてるので
ちょっと減ってきて嬉しいですね。

でも、今日から飲み会が続くので気を付けないと!



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:23Comments(0)

2015年08月19日

一馬さん来町!


一馬さんが初の女川泊まりということで、
夜は21時半からのガル屋で飲みスタート!



けっこうな面々が揃っていたのですが、
話の内容はちょいちょい真面目を挟みながらも
実にくだらないものばかり(^^;

この夜の波長は女川ならではなんですよね☆
女川のアビリティー(笑)の高さを改めて実感。

昨夜も楽しいお酒を飲めたことに感謝です!



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:24Comments(0)

2015年08月18日

「ダイシン&かふぇさくら」さんの女川カレー


女川駅前の自立再建街区で営業を開始した、
「ダイシン&かふぇさくら」さんで先週ランチをしました。



ダイシンさんは元々は衣料品店ですが、
きぼうのかね商店街で仮設営業をしているときから
店舗内にカフェスペースを設けていまして、
本設後も、そのスタイルは継続されるので、
コーヒーを飲んだり、ランチすることができます。

駅前でランチが食べれるお店は貴重ですね!





こちらがホタテ入りの女川カレーです。
サラダはオプションでセットにすることができます。
(カレーが600円で、サラダが150円)

女川カレースパイスを使っているので、
スパイシーな香りが食欲をそそりますね。
ホタテもこの大きさなので、食べ応えあり!

今回は時間がなかったのでカレーだけでしたが、
かき氷やクリームソーダ、さんまそぼろトーストも
気になるところですね~☆


さらに、こういう昔の女川の資料が
テーブルに置いてあったりして、こちらも注目。



昭和14年時点の女川町の地図と、
町内の商工業者が一覧になった新聞(?)。



ダイシンさんも大新呉服店として載ってますし、
他にも今も営業されているお店も載っていて、
当時の状況と今への変遷を感じることができます。

お店に行った際にはぜひ見てみてください!!


※下記リンクのお店情報は仮設のままですが、
 定休日は木曜にすると言ってました。
 http://www.onagawa.org/food/restaurant/sakura


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:17Comments(0)

2015年08月17日

景気付け!


お盆休みも終了!

昨日は仙台に戻ってきて夜は景気付けに乾杯!
さぁ、今日からまたがんばりますよー!!

  

Posted by やまだ@宮城 at 05:29Comments(0)リアルタイム更新

2015年08月16日

「碧のか」で晩酌


福島のお土産に「碧のか」を買って帰って晩酌。
けっこう評判良くて嬉しい☆

同じホヤ加工品でも4種類それぞれに味わいが
少しずつ違ってどれも旨いですね!(^^)v

  

Posted by やまだ@宮城 at 09:55Comments(0)リアルタイム更新

2015年08月15日

お盆


昨日は、墓参りをしてから、仙台の実家へ。

母親お手製のおはぎ&おくずかけを頂きました。
特におくずかけが好きなんですよね。
具だくさんなのでダシがきいてて旨い!

昨日はそのまま福島の実家に来ています。
のんびりゆっくり過ごします(^^


  

Posted by やまだ@宮城 at 08:43Comments(0)リアルタイム更新

2015年08月14日

城井さんお祝い会!


昨夜は城井さんの入籍祝いと称してガル屋で飲み会!

飲み過ぎたけどとにかく楽しかったー!
そしてヤバイ画像がたくさん撮れました(^^;

今日はお休みをいただき、お墓参りと
両実家に行ってきます!!


  

Posted by やまだ@宮城 at 08:50Comments(0)リアルタイム更新

2015年08月13日

金華楼さんの「からあげラーメン」!


金華楼さんには色々オススメがありますが、
今週食べた「からあげラーメン」が気に入って
一気に上位にランクイン!!



醤油ベースのラーメンの上に、
大きな唐揚げが3つもドカンと乗ってきます☆

そのまま食べてももちろん美味しい唐揚げが
ラーメンのスープを吸うことで、旨さ倍増っ!



さらに、唐揚げの脂がスープに溶け出すことで
スープそのものの旨みもグッと増すんですよね。

ただ、ラーメンに唐揚げが乗ってるだけと思いきや、
唐揚げも、ラーメンも相乗効果で美味しくなるので
これは個人的にかなりズキュンと来ましたね♪

醤油ラーメンが560円なのに対して、
からあげラーメンが760円ということを考えると
コストパフォーマンス良すぎですね。

麻弓さんの話によると、唐揚げ別盛ということも
できるらしいので、カラッとした唐揚げを味わいつつ、
好きなタイミングでスープに浸して、という食べ方を
してみるのもいいですね(^^)v

さらにそれにライスや半チャン付けたいところですが
そこまで行くとカロリーオーバーかな、、、(><;)

ということで、からあげラーメン、オススメです!!


◎味の館「金華楼」
 http://kinkarou.com/

※金華楼さんの過去記事
 http://yamada.da-te.jp/tag%E9%87%91%E8%8F%AF%E6%A5%BC

※参考(食べログ)
 http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040403/4003801/


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:18Comments(0)

2015年08月12日

テナント型商業施設が姿を見せ始めました!


年末のオープンに向け、6月初旬から建築着工した
女川駅前の中核となるテナント型商業施設ですが、
ようやく先週金曜日にその姿を見せ始めましたよー!





プロムナードの奥に木造の柱が立ち上がったと思ったら、
今週に入ってさらに進み、昨日は一気に屋根張りまで。

これはもっと近寄ってみなきゃと、歩ける道路を通って
ギリギリ寄れる範囲まで行ってみました。







テナント型商業施設は平屋の7棟で構成されますが、
これはその一つで、飲食テナントが入る棟になる予定。
他の棟もこれから順次建ち上がってくんでしょうね。


その奥にはテナント型商業施設と同時オープン予定の
(仮称)地域交流センターの姿も見えます!





これも先月末から一気に鉄骨が組みあがりましたね。
1F建の施設ですが、ロビー空間が広く取られているため
天井も高めに設定されていて、大きく見えますね。

ちょっと引いて、フューチャーセンターのデッキから見ると
遠目で分かりづらいですが、こんなカンジに見えます。



建物の建築ペースって本当に早いんだなと、しみじみ。
1日、2日経つだけで目に見えて変化を感じます。

たぶん1ヶ月くらい振りに女川を訪れた人なんかは、
その変化にびっくりする人は多いんじゃないですかね。


ちなみに、将来はこうなりますというイメージパースが
建設現場の囲い壁には貼ってあります。



商業機能としては、来年度に(仮称)物産センターまで
出来上がると一定の形ができそうです。

その他、周辺の住宅団地や公共施設も含めると、
平成30年度くらいまでに大体が出来上がる予定。

決して建物ができて終わりというわけではないですが、
こうして目に見えてくると、期待感が高まりますね☆
また、進ちょく状況もこちらでアップしたいと思います!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:26Comments(0)
アクセスカウンタ
プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
QRコード
QRCODE
インフォメーション
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 9人
オーナーへメッセージ