2015年12月10日

りぼんさんの試飲&試食会!


女川駅前で洋食レストランを開業しようと準備中の
「りぼん」山田くんを有志でサポートしているのですが
その流れで、昨夜はトライアルの試食&試食会を開催。



詳しくは別途、料理も含めてレポートしようと思いますが、
やはり具体なものがあるとイメージしやすいですね。

一気にたくさんの種類・価格帯のワインを飲み比べするのも
これまで経験なかったので、どう違うかを表現はできませんが、
明らかに違うことが分かって個人的にもおもしろかったです。

価格帯も大事ですが、やはり好みに合うかどうか、というのが
ワインってけっこう大きいなと感じましたね。

そして何より山、田くんの料理を食べながらワインを飲む、
というシーンが実現されるのがより楽しみになってきました☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 05:59Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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