宮城を一生楽しむ！日記

今週から女川でもサンマの水揚げがはじまり、
そうなってくると、いつ始まるか心待ちになるのが、
金華楼さんのサンマシーズン限定メニュー。

９月７日から早くもスタートするという報を受けて、
さっそく、昨日行ってきましたよー！

これまでのサンマラーメンとサンマ丼に加えて、
なんと今シーズンは震災前には出していたという
サンマチャーハンが復活しましたっ！！


それがこれです！！じゃ、じゃーん！



ビジュアル的にもすごいインパクトですよね！？
さんまラーメンやさんま丼と同様に３枚におろした
１尾分がドーンとチャーハンに乗ってます！



新鮮な生サンマを使っているで、ふっくら柔らか。
上に乗ったサンマを食べるだけで十分満足の旨さ！
皮目もキレイに残して焼いているのもステキですね☆

しかも、ただ、チャーハンに乗せただけと思うなかれ、
チャーハンそのものにも、チャーシューの代わりに
サンマのほぐし身がたっぷりと入ってるんです。



おそらく、サンマ１．５尾分くらいでしょうか。
なんとも贅沢な絶品さんまチャーハンですね～。

上に乗ったサンマのクオリティを考えると、
ミニライスを付けて食べたくなるくらいです（＾＾


これはオススメなので、ぜひ食べてみてほしいです。
でも、さんまラーメンも丼もいいし、迷いますね～。

※さんまラーメン＆さんま丼の過去記事
　http://yamada.da-te.jp/e842175.html