2020年05月08日

気仙沼・丸光製麺の天ぷらうどん!


今回のGWに合わせ、気仙沼の丸光製麺さんから
いろいろな麺をセットにしてお取り寄せしてみました!
(↓画像以外にもふかひれラーメンや冷やし中華など)



◎丸光製麺
 https://marumitsu-seimen.com/

その中から、まずは、「天ぷらうどん」をご紹介!
やはり何といっても、これが個人的には一番好き♪





うどん、つゆ、天ぷら、七味がセットになった、
気仙沼では昔から馴染みの一品。

丸光さんのうどんは、つるつるもちもちで、
味がよく染みるのが特徴なんですよね~。





カツオだしのきいたつゆと自家製天ぷらの油が
相性良く、麺によく絡んで旨いんです。
具材を何も足さずとも、十分に満たされる一杯♪



うちの娘も一人前、ぺろっと食べちゃいました(^^

賞味期限は冷蔵で14日間くらいなのですが、
うどんは冷凍保存も可なので、何食分かまとめて
取り寄せて常備しておくと便利!ぜひお試しあれ!
(「うどん屋さんのはっと」とかもオススメです)。


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:36Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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