2019年07月09日
「特製焼きそばHASEBE(はせべ)」で石巻焼きそば!
昨日は午後イチから石巻で会議だったので
お昼は新蛇田地区の新しい住宅街にあるお店、
「特製焼きそばHASEBE(はせべ)」さんへ!
(しげきさん、情報提供ありがとうございます!)
◎特製焼きそばHASEBE(食べログ)
https://tabelog.com/miyagi/A0404/A040403/4019106/
石巻港ICを下車してから5分かからないところ、
パッと見、カフェっぽくも見えるような外観です。
駐車場は3台、店内はカウンター数席と、
テーブル席が3~4席くらいでしたかね。
メニューは特製焼きそばのみという潔さで、
普通、大盛り、超大盛りと3段階になってて、
今回はお腹も空いてたので、大盛りを注文!
具材がそれぞれキレイに盛ってあるのと、
ダシの香りと味わいがしっかり効いてるのが
特徴的で、とても美味しかったです。
ソースより、ダシの美味しさでまず味わえて、
途中からソースやコショウを好きなように足し、
味に変化をつけながら味わうのがグーです。
他の石巻焼きそばとは一線を画しますね。
新しいお店ですがネットでいろいろ調べてみると、
元々は石巻の渡波にあった「とようら」という
老舗の焼きそば屋さんが震災を機に移転して
昨年6月にオープンしたんだそうです。
(ご両親のお店を娘さんが引き継いだとか)
ご当地グルメとか関係なく単純に美味しいので
これはぜひ行ってみてほしいお店ですね。
Posted by やまだ@宮城 at 06:26│Comments(0)