2020年09月11日

「居酒屋ぼったくり」の塩辛葱味噌らあめん


まとめてちゃんと紹介しようと思っていて、
毎週行ってる割に全然アップできてないのが
「居酒屋ぼったくり」のランチ(ラーメン)。

今週、最も暑かった火曜日に食べたのが、
限定・塩辛葱味噌らあめん。

「居酒屋ぼったくり」の塩辛葱味噌らあめん

「居酒屋ぼったくり」の塩辛葱味噌らあめん

熱いラーメン、汗だくだくで食べましたが、
これもまた美味しかったな~。

聡さん自家製の熟成味噌と塩辛をブレンド。
だけきみ味噌、とうもろこし豆板醤、仙台茶豆味噌。

食べ終わって後に、鼻から抜ける葱と味噌の
風味もまた心地よい余韻を残してくれました。

来週も何を食べるか、今から楽しみです♪





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Posted by やまだ@宮城 at 06:14│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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