2009年11月08日
ふくしま餃子「餃子の照井」
昨日は中途半端な投稿でしたので、改めて(^^;
福島市街・飯坂温泉のご当地グルメとして
最近売り出し中の「ふくしま餃子」を初体験してきました!
◎ふくしま餃子の会オフィシャルマップ
http://blogs.yahoo.co.jp/asakiyo1973/18216050.html
※マップの画像ありますが、見づらい。。。
ネットに公式の情報があまり載っていないので
↓のブログなどに詳しいのでご参照ください。
http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/logu/2008/07/post-20.html
昨日はお昼時に行ったのですが
上にも書いてあるとおり、ふくしま餃子は夜がメイン。
お昼に食べれるお店はほとんどないんだそうです。
(その点、気仙沼ホルモンに近いですね ^^;)
その中でも、数少ない食べるお店がこちらっ!
「餃子の照井 昼の支店」さんです。
http://www.gyouza-terui.com/
本店は飯坂温泉なのですが、そちらは夜のみで、
福島市内の支店でお昼に食べれるんです。
餃子は、一皿22個が基本です。(半皿11個もあり)
そして、大きな特徴としては、この円盤餃子!!
さすが、ドーン!と迫力がありますねー!!
皮は薄めで、油で揚げたようにカリっと焼けています。
照井の餃子は、酢+醤油でなく、独自のタレで食べます。
肉よりもキャベツの分量の方が多いからか、
あっさりとした味で、いくらでも食べれそうな美味しさ♪
ついつい、パクパクと一気に食べてしまいましたっ。
ご飯にも合いますが、これはやはりビールにも、、、(^^
今度はぜひ夜に来て、食べ歩きしてみたいですね☆
Posted by やまだ@宮城 at 18:39│Comments(0)
│福島県