宮城を一生楽しむ！日記

昨日は、サンワレストランクリエイツさんが主催の
地産地消パーティーがキリンビアポートにて開催されました。

サンワレストランクリエイツさんは、蔵の庄、おおみ矢など
仙台・宮城で数店舗の飲食店を経営されていて、
宮城の食材や地酒も積極的に取り扱っています。

◎サンワレストランクリエイツ
　http://www.sanwarc.co.jp/


そんな中で、発掘・出会った生産者や食材にスポットをあて
一同に介して食する場をつくることで、それを食べる消費者や
生産者を同士をつなげよう、という趣旨で今回のパーティーが
企画されたんです。
http://blog.livedoor.jp/srcblog/archives/51308108.html


さて、相当内容盛りだくさんなので画像中心で
当日の様子をご紹介したいと思いますっ。

まずは、仙台駅に集合し、畠山さんコーディネートによる
プチ学び付バスツアーでキリンビアポートに向かいます。



こちらは、ガイド役のお一人、ピボット・佐藤さんです。


バスの中では、畠山さん司会のもと、



各自の自己紹介などで、ちょっとした場あたため☆
なんと、このバスツアーにはお仲間つながりを中心にして
４０名もの参加者が集まりました。
（地産地消パーティーには１００名強の参加者！）


顔見知りも多いメンバーなので、なんとなくワクワクしますね（＾＾



お！おさかな倶楽部・津田くんも、親子で参戦です☆


移動中のバスでは、「食の検定３級」のお試し試験。
畠山さんが、先日受験して落ちたときの問題から
厳選した１０題を出題してみんなで答えます。



意外と、というか、かなり難しかったですね。。。
僕は１０問中３問しかあたりませんでした（＾＾；


そういうしているうちに、キリンビール工場に到着し、
まずは簡単にビール工場見学をさせてもらいました。


で、そして、いよいよ、キリンビアポートに到着！



キリンビアポートさんは、実はなんと、
食材王国みやぎ地産地消推進店の第１号の登録店なんですね。
http://www.foodkingdom-miyagi.jp/suisinten/


お店の中に入ると、まず目を引くのがこれ！





選挙立候補者風の生産者紹介ポスター！！
蜂谷さん、カッコイー！こういう遊び心がステキですねっ。


そして、中に入ると、、、



当日使用している食材・食品がズラリ！


なんとこの日は、８０品目を越えるメニューが用意されました。



品目が多すぎて一度には並びきらず、
常時入れ替えをしてメニューを出したくらいです。すげー。


そして、今回の特徴としては、ただ料理を出して終わりではなく
きちんとした生産者紹介をしているところです。

窓際には、↓のパネル・ポスターが貼られ、





そのちょうど下あたりに、その食材を使ったメニューが並べられます。
こちらは、石巻の津田鮮魚店（三陸おさかな倶楽部）さん。


こっちにも見慣れた人・食品が、、、





おっと、こちらは白石温麺・吉見さんですね！
この日は、もちろん、手延べ温麺でした☆


あ、こちらは、サンワレストランクリエイツの真壁さん！



今回のパーティーは真壁さんが中心で企画されました。
この日は、常時動き回って色んな人のお相手してましたね。
（本当におつかれさまでした！）


とりあえず席について、１３時の時間開始まで
できたて生ビールを飲みなが待ちます。。



北仙台のしんさんも来られてましたよ。
その他、○たけ・石山さんや、○すけさんも参加されてました。
昼間だから飲食店の方も来れるのがいいですね。


さて、そんなこんなで１３時過ぎ、もう待ちきれません！！



まずは、井戸沼社長さんのご挨拶からスタートです。


乾杯後は、みなさん一気に料理を取りにいきます。



お！蜂屋さんは、ご自分の餃子を取ってますね（＾＾


そうそう、お料理だけでなく、宮城の地酒も置いてました。





塩竈・浦霞さんと、荒町・森民さん。


一参加者として参加しているにも関わらず、
熱心にお酒について説明している浦霞の冨谷さん。



直接、酒蔵さんと飲みながら話を聞ける、というのも
貴重な機会ですよね。


そして、１時間くらい経過してお腹が落ち着いたくらいで、
生産者紹介・プレゼンタイムがスタート！





畠山さん・真壁さんの両司会により、一人一人紹介していきます。


おなじみ津田鮮魚店も親子で登場。





なぜか、畠山さんのお母さんも登場しての競演もありました（＾＾；


ちょっとお仲間中心に画像をとってしまったんですが（反省）
他にも県内各地のいろんな生産者の方々が来られてましたよ。

そのこだわりはもちろんのことですが、キャラクターというか、
人柄・表情・雰囲気が感じられるのがこういう場のよさでうね。


いやぁ、まだまだ全然知らないだなぁと再認識です。
少しずつでも、そういう人たちにスポットをあてていかないとですね。





そんなこんなしていたら２時間あっという間に過ぎてしまいました。


食に関係する色んな方々が参加していたので食べるだけでなく
そういう人たちが出会えるという意味でも貴重な機会でしたね。

もっともっと時間がほしかったなぁというのが正直なところ。
勝手な要望としては、あと１時間くらいは話していたかったですね（＾＾；


とはいえ、初の試みとして企画された今回のパーティーは
非常に良い出来だったといえるのではないでしょうかね。

ぜひ今回のような企画を今後も継続・発展させていってほしいですね。





サンワレストランクリエイツの皆さん、本当におつかれさまでした。