2010年04月05日

創業嘉永5年の老舗「柏屋」


週末に福島に行ってきたのですが
その帰りがけに「柏屋」さんに寄ってみました。

◎柏屋薄皮饅頭HP
 http://www.usukawa.co.jp/

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

福島県の方にとってはかなり有名なお店ですよね。

僕は柏屋さんのお菓子を食べたことがありましたが
実際に店舗に入ってみるのは初めてでした。


まずは、柏屋の看板商品である薄皮饅頭が
一番目立つところに配置してあります。

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

全国のまんじゅうランキングで2位になったとか。


柏屋さんは試食も充実してまして、
その味を十分に味わうことができます。

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

薄皮饅頭もこしあん、つぶあんと2種類あります。
(特に、つぶあんが美味しかったなぁ ^^)


それ以外の商品も目移りするものばかり。

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

季節を感じるお花見だんごや、


入学お祝いなどに使える飾り系の和菓子。

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

見た目にもグッと来るものが多いですね☆


和菓子だけでなく、洋菓子もあります。

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

こちらは、高速道路のパーキングエリアの売店などでも
よく見かける「檸檬」ですね。
これ美味しいですよね~。僕はけっこう好きです(^^


いやぁ、なんというか、こうやってお店を見てみると、
商品の創り方・魅せ方がすごく上手いなぁと感じますね。

店内には地元のお客さんがひっきりなしに来てました。

歴史あるお店なんですが、古いものを守りつつ、
新しいものをどんどん取り入れているのが分かりますね。


ただ売るだけでなく、色んな仕掛けもやっているようで、
店内に置いてあったチラシを見てみると

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

毎年創業○年を祝う、まんじゅう祭りというお祭りを
大々的にやっているようですね。

なんと、萬寿神社なんていうのも作ってるんだそうです。
http://www.usukawa.co.jp/matsuri/index.html


いやぁ、素晴らしい。。。
メーカーなんだけど、きちんとお客さんと接点を持てて
直接小売ができる機能のあるところは強いですよね。
(接客も素晴らしかったですし)

福島に行った際にはぜひ寄ってみてほしいです。


ちなみに、店内には、↓のような休憩スペースがあり、

創業嘉永5年の老舗「柏屋」

挽きたてのコーヒーやお茶、オレジンジュースを飲んで
ゆっくりできるスペースもあって落ち着けますよ(^^

また寄ってみよーっと。




タグ :福島県柏屋

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Posted by やまだ@宮城 at 06:27│Comments(0)福島県
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プロフィール
やまだ@宮城
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宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
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