2010年05月09日

スーパー片浜屋の「焼肉のたれ」


先日、気仙沼に行った際に、前に一緒に働いていた
ゆりさんからいただいたオススメの一品です。

地元・気仙沼のスーパー片浜屋さんが出している
オリジナルの焼き肉のたれ!



こんなのがあるなんて全然知りませんでした。。。
さすが地元の人ですね~。

ゆりさん曰く、
昔からあって、ずっと前からこれを使っている、とのこと。


貼ってあるシールはシンプルながらも



美味しそうな表記で、とても心惹かれますよね~。

食品表示をみても、
「醤油、砂糖、七味唐辛子、みりん風調味料、ごま油、
 胡麻、にんにく、しょうが」と、
余計な添加物や保存料が入っていないところもグーです。


で、さっそく昨日家で焼肉をして食べてみましたが
ニンニクが効いてて確かに美味しかったですっ!!

通常の焼肉のたれに比べて、液体っぽいので
減りが少なく、とても長く使えそうな気がしました。

炒め物の調味料など色んな用途にも使えるそうなので
今度はそっちでも試してみたいと思います☆


それにしても、こういう知る人ぞ知る、
地元ならではの隠れた一品というのはいいですよね~。

こういうのをディープに掘り下げていくと楽しそうです☆





Posted by やまだ@宮城 at 16:55│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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スーパー片浜屋の「焼肉のたれ」
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