宮城を一生楽しむ！日記

先日の食・人交流サロンにも来ていただいた
オジーノ・カリーヤの中村さん。

只今、欧風カレーの専門店を出店準備中ですが
実店舗のオープンまでのテスト販売期間として
毎週水曜日にシェアカフェさんに出店している、
ということだったので、昨夜さっそく行ってみました。

※シェアカフェさんは、サンモール一番町から
　少し横道に入っていったところにあるスペースです。
　http://scb.air-rise.jp/
　（畠山さんの「○はた」もここで開催しています）


シェアカフェが入ってる建物の１Ｆ入り口には



↑ちゃんと、オジーノカリーヤの看板が出てましたね（＾＾


夜の営業は２０時くらいまで、ということでしたので
なんとか２０時ぎりぎりに入店できました。
（実際は２１時くらいまでは開いてるそうですが）

で、↓こちらがメニューです。



基本の欧風カレーと、トッピングと、ドリンクという
非常にシンプルなメニューですね。


とりあえず中村さんのオススメとして、
欧風カレーに、卵をトッピングし、ラッシーを注文。





じゃじゃーん、と、すぐに出てきましたよ☆
（ちょっとヤラセっぽく中村さんに持ってもらったりして）

ライスは黄色く色づいたターメリックライス。
ターメリックと、ブイヨンで炊いているんだそうです。

カレーは、香辛料のスパイシーさがありながらも
タマネギとリンゴなどの果実を長い時間をかけ
じーっくりと煮込んでいるのでコクのある甘みがあります。

先日も食べたばかりですが、うん、旨いっ！！
（この前よりも昨日の方が美味しく感じました　＾＾）


このトッピングの半熟煮卵がとてもよくカレーに合います。



煮卵は中村さんオリジナルで
ココナッツクリームで味付けしているそうです。
これはかなり個人的にヒット。必須アイテムですね☆


特製ラッシー（プレーン）も、
ベースのヨーグルトを中村さん独自の配合で
クリームなどを入れて作っているそうです。



とても濃厚でクリーミィ、かつ、ちょうど良い甘さ。
これもまた本当にカレーに合いますね。

カレーとラッシーが口の中で混ざった後味がまた
なんとも心地よしです（＾＾

いやぁ、美味しかったですね☆
今度はぜひワインと一緒に味わってみたいです。

また、実店舗がオープンした際は、
夜にはカレー以外にフランス惣菜などのサイドメニューも
出す予定だそうです。これまた楽しみですねー！！


そんな中村さんのお店のオープンは、
６月下旬から７月初旬くらいを予定しています。

お店の場所もほぼ決まったとのことで、
近々そこら辺の情報もリリースされるそうですよ。

開店準備のレポートは↓をご覧ください。
http://kurari.air-rise.jp/articles/index/8/0/mode:search

また、ブログでイベント出店などの様子もチェック！
http://blog.livedoor.jp/sendaicurry/


オープンまでこのテスト販売は継続するそうなので
まだ食べたことのない方はぜひいずれかの水曜日に
シェアカフェに食べに行ってみてくださいね（＾＾



↑は実際のお店でも使われる予定の看板だそうです。