宮城を一生楽しむ！日記

最近、職場の近い人たちの間でやたら流行っている
仙台駅東口の「くろく」さんに先日初めて行ってみました。

◎くろく（食べログ）
　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4000339/


そのくろくのヘビーユーザーの方と一緒させてもらい
金曜の開店１９時ちょっと前に待ち合わせしたのですが
お店に行くと、すでに人の列が、、、！



え！！そんなに混んでるの？？と思ったのですが
この人の列には実は訳があったんです。
（もちろん普段から人気で混んでるというのもありますが）


というのも、このくろくさんの定番ラーメンは、



とりそば、と、味噌ラーメンなんですが
毎週金曜日だけ、気まぐれ限定ラーメンなるものが
登場するんだそうです。

毎回、ほやとか、チャプチェとか、紫蘇とか、
テーマ食材を決めて、それを使ったオリジナルの
ラーメンを作っているんだとか。

しかも、それは開店直前の夕方に店主さんのブログで
発表されるんです。（↓こんな風に）

◎「く」と「ろ」と「く」（店主さんのブログ）
　http://ameblo.jp/quroku/

いやぁ、この仕組みはおもしろいですよね！
こうなると、お店のファンの人は、毎週金曜日を楽しみに
ついついお店に行きたくなりますよね〜。


ということで、その日発表された食材は、、、



なんと、ダチョウ！でした。
ん〜、すっごいチャレンジング。。。（＾＾；


どのラーメンにするか迷いながら、
とりあえずは、おつまみとビールで一杯やります☆



ビールも、ハートランドがあるのがステキですね。


おつまみは、ラーメンにも使うチャーシューと、





そして、このメンマ！！！

これがめちゃ厚いんですが、柔らかくてすっごい美味い！
基本、ナルトはそんな好きじゃないんですが
これなら全然おかわりしちゃいますね（＾＾


席はカウンターに座ったのですが、
カウンターだと、お店の人の動きが見れていいんですよね。



非常にリズミカルで無駄のない動き。
こういうのは、ただ見ていても飽きませんね。

この店主さん、まだ２０代なんだそうです。
お店・ラーメンのセンスといい、すごいなぁ。。。


さて、ということで、肝心のラーメンですが
初めてだったので、定番ラーメンと迷いながら、
結局は、ダチョウラーメンを頼んじゃいました（＾＾；





でも、いざ食べてみると、ダチョウの肉も全然臭みがなく
優しいスープの味ですごく美味しかったです。
（化学調味料も一切使用してないんだそうです）

あまり今流行のラーメン店は好きじゃないんですが、
ここだったらまた来たいなと久々に思いましたね。

定番のとりそばも一緒に行ったうちのお一人が食べてましたが
これもすっごい美味しそうだったので、ぜひまた金曜日以外に
チャレンジしに行ってみたいですね！！
（といいながら、金曜日にも行きたくなるんですが、、、　＾＾；）