2011年05月13日
ビストロアンプルのマイ定番☆
昨日は、むつみと一緒に長町南に帰ってきまして
夕食どうしようね~、と言いながら歩いていたら
フラフラと、ビストロアンプルさんのところまで
辿り着いてしまいました(^^;
よく考えたら、震災後は行ってなかったんですよね。
ここはかなり人気のお店なので、いざ行こうと思っても
電話すると席がいっぱいのことが多いんです。
※アンプルについて詳しくは、前回の記事をどうぞ
http://yamada.da-te.jp/e402906.html
アンプルさんはいつも魅力的なメニューが多いので
どれにしようかすっごく迷うのですが、ついつい、
いつも頼むのは定番のお料理になってしまいます。
美味しいから外せない、というジレンマですね(^^;
その僕らの中での定番を勝手に紹介しちゃいます!!
まず、前菜の中から、ベーコンのソテー。
メイン料理は、本日のオススメのお魚から。
昨日は、舌平目のムニエルでした。
このソースが、ついついパンに浸み込ませたくなる味で
ものすごく美味しいんです。。。
他の肉料理もおいしいのですが、魚にすると、
オーナーシェフのたいぞーさんが自ら、魚を持って、
席まで来てくれるので、それもあって定番は魚です(^^
そして何と言っても、パスタはこれ!!
ぷりぷり海老のトマトクリームソーススパゲッティ!
もうこれは旨すぎです。
ホントに毎回食べてるけど、まったく飽きません。
さらに前回から定番になりつつあるのが、ラザニア。
トローっとチーズが蕩けるカンジがまたたまりません!
ということで、これら料理を頼みながら、
料理に合うグラスワインが1050円飲み放題で
ガブガブ飲めちゃうので、もう最高!
唯一の難点はいつもワインを飲みすぎちゃって
ペロッペロになって帰ることですかね(^^;
(これは反省。。。)
昨日は、雨の木曜日ということもあって、
お店も少し余裕があったので、シェフのたいぞーさんと
ゆっくりお話ができて、とても楽しい夜なのでした。
また行こうっと!!
Posted by やまだ@宮城 at 06:52│Comments(0)