2011年05月13日

ビストロアンプルのマイ定番☆


昨日は、むつみと一緒に長町南に帰ってきまして
夕食どうしようね~、と言いながら歩いていたら
フラフラと、ビストロアンプルさんのところまで
辿り着いてしまいました(^^;

よく考えたら、震災後は行ってなかったんですよね。
ここはかなり人気のお店なので、いざ行こうと思っても
電話すると席がいっぱいのことが多いんです。

※アンプルについて詳しくは、前回の記事をどうぞ
 http://yamada.da-te.jp/e402906.html


アンプルさんはいつも魅力的なメニューが多いので
どれにしようかすっごく迷うのですが、ついつい、
いつも頼むのは定番のお料理になってしまいます。

美味しいから外せない、というジレンマですね(^^;


その僕らの中での定番を勝手に紹介しちゃいます!!

ビストロアンプルのマイ定番☆

まず、前菜の中から、ベーコンのソテー。


ビストロアンプルのマイ定番☆

メイン料理は、本日のオススメのお魚から。
昨日は、舌平目のムニエルでした。
このソースが、ついついパンに浸み込ませたくなる味で
ものすごく美味しいんです。。。

他の肉料理もおいしいのですが、魚にすると、
オーナーシェフのたいぞーさんが自ら、魚を持って、
席まで来てくれるので、それもあって定番は魚です(^^


ビストロアンプルのマイ定番☆

そして何と言っても、パスタはこれ!!

ぷりぷり海老のトマトクリームソーススパゲッティ!
もうこれは旨すぎです。
ホントに毎回食べてるけど、まったく飽きません。


ビストロアンプルのマイ定番☆

さらに前回から定番になりつつあるのが、ラザニア。
トローっとチーズが蕩けるカンジがまたたまりません!


ということで、これら料理を頼みながら、
料理に合うグラスワインが1050円飲み放題で
ガブガブ飲めちゃうので、もう最高!

唯一の難点はいつもワインを飲みすぎちゃって
ペロッペロになって帰ることですかね(^^;
(これは反省。。。)


昨日は、雨の木曜日ということもあって、
お店も少し余裕があったので、シェフのたいぞーさんと
ゆっくりお話ができて、とても楽しい夜なのでした。

また行こうっと!!




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Posted by やまだ@宮城 at 06:52│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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