宮城を一生楽しむ！日記

新潟旅行レポの第４弾です！

２日目、村上市から新潟市内に戻ってきて
古町近辺をぶらぶらとしてみました。





古町の商店街は↑のような地図をつくるなど
活性化にもかなり力を入れているようでしたね。

昔ながらの古いお店と、新しいオシャレなお店とが
混在した、不思議な感覚のある商店街でしたね。


そんな古町商店街で一際気になるお店を発見っ！





なんとも珍しい、糀ドリンク・スイーツの専門店、
古町糀製造所さんです！！
http://www.furumachi-kouji.com/

真っ白な店舗外観がとってもオシャレなんですが
それでいて、商店街からも浮くことがなく、
調和のある違和感を生み出しています☆


メニューは、ホントに全部糀なんです。



ワンポイントで、米粒型の木材を置いてるのも
なんかセンスありますよね～。


この商店街自体が、神社の参道の延長にあるということで



神社エールなんて、商品も作ったりしてました（＾＾；
（こちらは人気でしばらく品切れ状態とのことでした）


店内も非常にシンプルな造りです。





ワンポイントの糀をアップにした写真がまたいいですね。
この壁の木材も糀をつくる建物に使われていたものを
再利用しているそうです。


で、肝心の糀ドリンクは、こちらです。

テイストは、プレーンのほか、
しょうがとか、ゆずとか、きなことか、色々ありました。



季節限定という、しそ味のものを試してみましたが
これがまた美味し～い。。。（＾＾）ｂ

糀のクセも強くなくて飲みやすいし、
それにシソの爽やかな風味が加わって
一気に飲んじゃいましたね。
（甘酒が苦手な人でもきっと飲めると思います）


いやぁ、このお店の魅せ方はすごいですね～。
普通、糀とかを扱うと、その健康効果とか、そういうのを
これでもかというばかりに打ち出してアピールしそうなのに
このお店って、そういうのを全く出してないんですよね。

極力、シンプルにすることによって、
かえってメッセージが際立つって言うんでしょうか。
これがデザインの力なんですね。

実際、お客さんもふと立ち止まって、
ふらりふらりと次々に入っていってましたね。

まぁ、ここは新潟に行ったら必ず寄ってみてほしいです。


それにしても、こちらのお店は本社が東京なんですけど
どういう成り立ちで、どういう人が運営しているんですかね。
そこら辺が気になりますね。ちょっと調べてみたいです。

※と思ったら、新潟出身で東京のおにぎり屋さんを
　経営している人が始めた事業のようですね。
　↓のブログにちらっと書いてました。ご参考まで。
　http://d.hatena.ne.jp/iyukari/20100403/p1


また、早坂おっかぁもブログに書いてますんで
こちらもぜひご参考くださいね☆
http://blog.kahoku.co.jp/shokuweb/okkaa/archives/