2012年08月25日
華ずしさんが仙台なびっくに出店中!(26日まで)
金華鯖ずし(棒寿司)を製造・販売している
ミヤイチの2代目・板橋くんが昨日から26日まで
仙台なびっくに催事出店しています。
◎京都老舗直伝の味”華ずし”
http://www.facebook.com/hanazushi.mc
これまで話や画像だけで、食べたことなかったので
昨日のお昼にさっそく行ってみました☆
仙台なびっくは、一番町4丁目商店街の
元・三菱のカーディーラーだったところにある
情報交流ステーションです。
http://sendai-navic.com/
中に入ってみると、板橋くん居ました!
震災後、親御さんの事業を継ぐために戻ってきたとのこと。
笑顔がステキですね(^^
そして、冷蔵ケースに商品がずらりと並んでいます。
1本売りだけでなく、お試し食べ比べセットもあるので
初めての人でも買いやすいですね(^^)v
まずはやっぱり、金華鯖ずしを購入!!
(通常の鯖ずしと炙りがセットで800円)
どうですか、美味しそうでしょう~!!?
軽く〆てあるので、鯖の生のカンジが残っていて、
口に入れてトロッと旨みが広がります。
ん~、、、これは美味しいっ!!(><)b
そして、逆側は、炙り鯖ずしです。
こちらも炙りならではの香ばしさがあって旨い!
味・製法にこだわっているため、賞味期限は1日ですが
いやぁ、これは買う価値ありですね。
その他、穴子寿しも買っちゃいました(^^
これも旨し!間に挟まった煮シイタケが良いアクセント♪
ということで、26日までの限定出店なので
まだ食べたことない方はぜひ行ってみてください!!
なお、お店は、卸町の杜の駅さんにて販売あるので
こちらにいけばいつでも買えるそうです。
こっちも行ってみなくては!
※参考ブログ(んまいもん in みちのく)
http://bmii.blog10.fc2.com/blog-entry-1002.html
2代目・板橋くんのブログもあるのでこちらもどうぞ。
ぜひがんばってほしいですね。
◎サバヨミ(2代目・板橋くんのブログ)
http://sabayomi38.blog.fc2.com/
Posted by やまだ@宮城 at 08:48│Comments(0)