宮城を一生楽しむ！日記

昨日は、柳生の「Cafe Honoka」さんがある
北原ハーブガーデンで行われた
Honoka Farmers Marketに参加してきました。

宮城の生産者のこせだり食材を用いたＢＢＱをメインに、
その場で買える物販ブースも用意しながら
お客さんと生産者がゆるやかに交流できる企画です。


当日は、少し風が強いものの、晴天に恵まれて
絶好のＢＢＱ日和！！（＾＾）ｖ



昨年１２月のCafe Honokaオープン以来でしたが
春になって、花や緑が豊かに生い茂っていて
ますます素敵な空間になっていましたね☆

※Cafe Honokaオープン時のブログ記事はこちら
　http://yamada.da-te.jp/e530859.html


この中庭がイベント会場になります。



イベント会場には最高ですよね～。


ＢＢＱに備え、ごみ箱も用意してましたが





このＰＯＰが可愛らしくて、いいですね（＾＾）ｂ
（宮城のこせがれネットワークの菅原くん制作だそうです）


物販ブースはこんなカンジに、それぞれ自由にセッティング。



型にハマらないカンジがゆるくていいですね☆


ざおうハーブの拓ちゃんは、
持ち込んだフレッシュハーブを水洗い中。





ハーブティー用のハーブと、
ＢＢＱの薬味用のハーブを持ち込んでました。
両方に使えるのがいいね～。


予定時刻の１１時ぴったりにスタート！





この段階で３０人以上は集まってましたかね。
今回は延べ６０人くらいの参加者だったそうです。
すごいですね～。


ちなみに、今回は、宮城のこせがれネットワークの
一般社団法人化のタイミングと重なったこともあり、
宮城のこせがれネットワークとの共催イベントという
位置づけでの開催でもありました。



ちょうど前日の河北新報に、法人化の記事が掲載。
なんともタイムリーですよね～。



ほの香の周平さんと、竹鶏ファームの竜生くん。
主催者代表の２人でパシャリ☆


さぁ、ではさっそくＢＢＱのスタートです！
どんどんお肉焼きますよ～。







ＢＢＱでは、パワクロの三上さんが大活躍！
（本当におつかれさまでした！）


ここで、生産者からのプレゼンタイムスタート。
こだわり食品・こだわり商品についての説明です。

こちらは、田尻の養豚農家・伊藤くん。





幻の黒豚ＫＡＺＵＧＯＲＯのバラ肉。めちゃ旨かった～。


しかも、このお肉に、先ほどのざおうハーブを添えて
一緒に食べると、その美味しさがさらに増します。



拓ちゃんオススメのディルが相性最高でしたね☆


さらに、プレゼンは続きます。









こうしてプレゼンする生産者の人たちも、
一参加者のようにフラットなスタンスで参加していたのが
なんとも良い雰囲気になっていた気がしますね。


食材だけでなく、



天賞さんの甘酒を使った糀モヒートや




愛子のワニノニワさんのマフィンや






すずめ農園・鴇田姉妹の食物繊維たっぷりキッシュなど
美味しいものがたくさんありすぎて、目移りしました。


そうそう、石巻・三国商店のミックニーからは
現在、商品開発中の冷凍わかめのしゃぶしゃぶも披露。







こちらも大分評判よかったみたいですね。


竹鶏ファームさんも、卵だけでなく、
まだ商品化されていないシャモ肉を持ってきてくれました。





しっかりした食感と味わいで、これも美味しかった～☆


あとは、途中で色々ワークショップも開催されていまして
ハーブガーデン内にある、こんな素敵なスペースで
ざおうハーブ拓ちゃんによる、ハーブ寄せ植え教室も開催。







それにしても、いちいち素敵な会場ですね、ここは。


ざおうハーブさんは、さらにハーブティーも提供してましたよ。
ヒラードも仕事を抜けて、わざわざ参加してました（＾＾





レモンバーベナ、レモンタイム、レモングラス、カモミールと４種類。
フレッシュなハーブティーはやっぱり美味しいね♪


こんなカンジで、１５時近くまで、終始良い雰囲気でした。







お、一馬さんもご一家を連れての参加です。
ＢＢＱだと、家族も一緒に参加できるのが良いですよね。


最後は、東京から飛び入り参加の
農家のこせがれネットワーク・宮治さんからも
ご挨拶いただきました。



人をぐっと惹きつける語りっぷりは、さすがの貫録！


宮城のこせがれネットワークの竜生くんもご挨拶。



新たに設立される一般社団法人の代表としても
今後ますますの成長と活躍に期待ですね（＾＾）ｂ


ということで、第１回Honoka Famers Marketは
たくさんの方の参加の中で大盛況での開催となりました。

次回は、７月１５日（月・祝）の予定とのことなので
もし参加されたい方は、日程チェックしておいてくださいね！