2014年04月29日

梅津食堂、不定期営業中!?


東一市場で営業していた「気仙沼食堂」。

このブログでも何度か紹介させてもらいましたが
3月下旬から移転・再営業を視野に入れた
長期休業期間に入っています。

※気仙沼食堂オープン時の紹介記事
 http://yamada.da-te.jp/e434912.html


お店があった物件はどうするのかなと思っていたら
なんと、先週くらいからオーナーの梅津さん自らが
お店に立ち「梅津食堂」を不定期営業始めています!

ちょうど昨日は仙台出張で夕方時間があったので、
顔出しがてら一杯だけ飲んできました(^^

梅津食堂、不定期営業中!?

軽く一杯ということでスパークリングで☆


梅津さんにも久々にお会いできてよかったです。

梅津食堂、不定期営業中!?

まだメニューも何も用意していない状態とのことで
その日の状況により料理を出すようです。

梅津食堂、不定期営業中!?

昨日はお通しに、初鰹の刺身。
さっぱりしていて美味しかったです(^^


「梅津食堂」というのはもちろん仮の店名で、
今後、この物件でどういう形態のお店をするかを
トライアル営業しながら考えるとのこと。

ということで、しばらく不定期営業のような形で、
いつまで梅津さんがお店に立たれているかは
分かりませんが、もしお近くを通った際は
覗いてみてはどうでしょうか?

こういうお店が始まる前のトライアルの途中経過を
見れる機会というのもそんなにないでしょうからね(^^






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Posted by やまだ@宮城 at 12:18│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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