2014年09月11日
3日連続の自炊ごはん!
昨夜も、3日連続の自宅で晩ごはん!
家に着いたのが22時過ぎちゃいましたが、
冷蔵庫に食材が残っていたので、
それを全部使い切るべく自炊にチャレンジ☆
食材は当然ながらほぼ被っちゃうのですが
「豚ニラもやしの大根おろしピリ辛野菜炒め」
を作ってみました。
3日連続で大根おろしを使った料理になりましたが
冷蔵庫にあった食材を全部使い切れて満足。
味もまぁまぁ美味しくできました。
ただ、アパートのIHコンロのパワーが弱くからか、
フライパンをあおらない炒め方に慣れていないからか、
いまいち炒めが上手くいかないんですよね。
炒め物じゃなくて、煮込み系の簡単なレシピも探して
次はそういう料理にもチャレンジしてみようと思います。
この3日くらいは家で安静に過ごしてたので
体調もほぼ完全回復したようなので良かったです(^^
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Posted by やまだ@宮城 at 06:40│Comments(0)