2015年05月20日

金華楼さんで釜揚げシラス丼!


昨日のランチは、金華楼さんにて!

いつものように何食べようかと壁に貼られたメニューを
眺めていたところ、「釜揚げ」の文字を発見っ!

そのときの水揚げ・入荷であるときしかないものなので、
これは頼むしかないねと「ミニ釜揚げ丼」を注文し、
ラーメンとセットにしてみました。

金華楼さんで釜揚げシラス丼!

ミニ釜揚げ丼330円にラーメンをつけて880円。
これは金華楼さんならではのコストパフォーマンス!

金華楼さんで釜揚げシラス丼!

そして、これがミニ釜揚げ丼!
小口ねぎと相まって、美味しさは間違いなし!
通常の丼にして、ラーメンをミニにしてもよかったかも?(^^

こういう旬な地場の水産物を使ったメニューを
その時々で提供できるのが金華楼さんのすごさですよね。


ちなみに、一緒に行った喜英さんは、
最近復活した生うにラーメンを食べてましたが、
うまい、うまいを連発してましたね☆
(ウニも相当な量が麺の上に乗ってました ^^)

金華楼さんで釜揚げシラス丼!

生うにラーメンには、震災前に金華楼で出していた
海藻を練り込んだ薄く緑がかった麺が使われています。

僕も震災前の食べログで見てただけだったので、
これも今度また食べてみないとですね!!


◎味の館「金華楼」
 http://kinkarou.com/

※参考(食べログ)
 http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040403/4003801/





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Posted by やまだ@宮城 at 06:33│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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