2016年09月26日

今シーズン初のサンマ三枚おろし!


昨夜はサンマを分けていただいたので、
収獲祭が終わって帰宅してから晩ごはんで
サンマ刺し&焼きを楽しみました!

今シーズン初のサンマ三枚おろし。
時間がなかったので急いでやりましたが、
まぁまぁ、形にはなってるでしょうか(^^;





盛り付けはもう少しセンスが必要ですね、、、。
でも、味はめちゃ美味しいサンマ刺しでした☆

焼きも、新鮮なのでふっくらジューシー!



脂もしっかりのってて、幸せ感が溢れます。
おかげさまで、旬のサンマを堪能できました。

まだまだサンマシーズンは続くので、
もっともっとサンマを楽しまなきゃですね!!





Posted by やまだ@宮城 at 05:59│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

アクセスカウンタ
プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
QRコード
QRCODE
インフォメーション
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 9人
オーナーへメッセージ
削除
今シーズン初のサンマ三枚おろし!
    コメント(0)