2016年11月02日
ガル屋さんで新メニューの試食
昨夜は歩いて自宅に帰る前に
いつものガル屋さんで、軽くカウンター飲み。
まだ早い時間でお客さんもいなかったので
ゆうすけくんが試作中のメニューを
ちょっとだけ味見させてもらいました~☆
地場のサバを使ったメニューでこういうのは
ビールにも合うし、ぜひ欲しいメニュー！！
これは早くメニューインしてほしい！！
同じ味付けでもゴマをかけるかどうかで
魚臭さもけっこう違ってびっくりですね。
さらにはサバの醤油漬けをオリーブオイルで
食べるなんていうのも、試してみたり。
（ヅケは加工品のものを使用）
いやぁ、こういう試作中のものを
メニューに入る前に味わったりできるのも
よく通ってお店ならではの楽しみですね☆
Posted by やまだ＠宮城 at 07:03│Comments(0)
