2017年06月28日

プレオープンの「綴café(つづりカフェ)」でランチ!


昨日は所要でお休みを取って仙台にいたので
プレオープン中の「綴café(つづりカフェ)」へ!

これまでファイブブリッジの1F「ごくり」を改装し、
ミライトス・圭介さんが新たに開店するカフェで
7月1日のオープン日を目前に今日まで3日間、
プレオープンを行っていたんです。









もうすっかり飲食店に仕上がってましたねー。
つい先日までの様子を思うと、いやぁ、びっくり!
ステキで、かつ、居心地よい感じになってます!!


ランチはワンプレートランチとカレープレートランチ。
せっかくなので、奥さんと一つずつ頼んでみました。





どっちも野菜たっぷりで、彩り豊か!

ワンプレートランチは、メインがメンチカツで、
野菜とお肉のバランス、揚げ方ともに絶妙ですね。
これなら毎日でも飽きずに食べれそう。

カレープレートランチは、野菜の酸味・旨みと
スパイスがしっかり効いていて、これまた旨し!



ちなみに、野菜にかかっているドレッシングは、
なんと自家製のサクランボドレッシング!
これは初体験でびっくりだし、まず美味しい~!



さらにランチには前菜にスープが出てきましたが
これも野菜がたっぷりで優しいお味です☆

いやぁ、これは質量ともに大満足のランチですね。
近所にほしい、毎日食べたくなるお店です。
ぜひぜひお近くの方は行ってみてほしいっ!!



プレートは綴カフェの印字も入ったオリジナルで、
津山のもくもくランドで作ってもらったそうですよ(^^


店内には、りんご箱をつかって手作りした棚があり、
ここで、県内のこだわりの生産者の商品なんかを
プロモーションしながら販売もしていくそうです。





まだこっちまでは準備が追い付いてないそうですが
一部、よっちゃん農場さんの商品などを置いてました。


お店は、北目町のHSGビルの1Fにあります。
仙台中央郵便局の裏手のほうですね。





お店の軒先の花壇には、ざおうハーブさんのハーブが
植えられていて、お店のメニューもハーブを売りにして
スパイスと組み合わせた健康志向でおいしいお料理を
提供していくそうで、老若男女で楽しめるお店ですね。



右が店長の大蔵ザウルスさん。
お料理だけでなく、素敵な笑顔にも癒されますよ☆

プレオープンは今日までで、一旦オープン準備に入り、
7月1日に開店し、月~土で営業されるそうです。
最新情報は、facebookページでチェックしてみてください!

◎綴café(つづりカフェ)
 https://www.facebook.com/tsuzuri.cafe/







Posted by やまだ@宮城 at 07:35│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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