2018年09月18日
今シーズンの初サンマ!
先月末に女川でサンマの初水揚げありましたが
そのタイミングではサンマを食べ逃してしまい、
その後も台風やらで水揚げがなかったところ、
ちょうど先週土曜日に久々に水揚げあったので
初サンマを家族で女川で食すことができました!
まずは、おかせいで生サンマを2尾購入して、
大ぶりなサンマをシンプルに焼きで!
さすがその日水揚げの新鮮なサンマなので
言葉に尽くせないくらいの美味しさで悶絶!
さらには刺身も食べたいなと、おかせいさんに
刺身盛り合わせをお願いしてみたところ、
サンマも込みでやっていただけました♪
いやぁ、これだけの刺身盛り合わせを
家で楽しめるなんて、さすがおかせいさん!
ありがたいことこの上なしですね!!
産地ならではの旬の味わいを堪能できて、
本当に幸せな気持ちになれました。
今シーズン、まだまだサンマ食べるぞー!
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Posted by やまだ@宮城 at 06:52│Comments(0)