2020年06月06日

2ヶ月半ぶりの女川!


今日は日帰りで女川へ!

コロナ禍のため行きたくても行けなくて、
思い返すと実に2ヶ月半ぶり!

天候にも恵まれて最高に気持ちよし!
緑も深まって青空との相性もバッチリ!





週末はだいぶ人手は戻ってきてました。
それでも密になりにくいのが女川の良さ!
(お店も各自工夫してましたね)

ぜひ女川にお出かけください!
新しい女川ネタはまた追ってレポします♪

  

Posted by やまだ@宮城 at 17:37Comments(0)

2020年06月05日

tomteで、ランチ友の会!


しげきさんとのランチ友の会はすっかり定例化。
昨日は、kaffe tomteさんへ!

メインは、豚なんこつのケイジャンスパイス煮。
プルプル柔らか、でもしつこくなくて旨い~。。。

そして、たっぷりの力強い野菜は相変わらず。
おかげさまで毎度、心も体も満たされます♪







しげきさんはトムテは相当久々だったそうで、
ささやかながらきっかけ作れて良かったです。
(遠く感じるけど歩いてみると意外と行けちゃう)

二人で、旨かったね~、としみじみ帰りましたw
トムテさんはやっぱり週一は来たいですね!


  


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2020年06月04日

シマウマ酒店で最初で最後のランチ?!


シマウマ酒店で臨時的にやってたランチ営業が
今週木曜で終了するということで行ってみました。
夜も含めてお店に行くのはすごく久しぶりでした。





↑なランチメニューでどれにするか迷いましたが、
日替わりの唐揚げ定食をチョイス。
(中華がゆと迷って、食欲に負けましたw)

メインのほか、揚げ餃子、サラダ、ご飯・味噌汁。





唐揚げはボリューム充分!
中華っぽい唐揚げがいい感じでしたね。
休みの日であれば絶対ビール行きたい!!

金曜からは元々の夜営業のみのスタイルに戻る
ということで、飲食店も少しずつモードチェンジを
図ろうとしているのは、嬉しい兆しではありますね。

中華とビール、中華と日本酒、、、んー、たまらん。
夜も近いうちに行ってみないとな~。


  


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2020年06月03日

運営ミーティングからのちょい飲み


昨夜はファイブブリッジの運営ミーティング。

最近はオンラインでしたが、少しフェーズ変わり、
リアルで集まる人と、オンラインの人が半々。



ハウリングなど多少の不具合が気になりながら、
そういうのも試行錯誤しながらですね。

やっぱりリアルがいいよなと思いつつも、
とはいえ、ツールのありがたさも感じます。


ミーティング終了後は畠山さんとちょい飲み。
ファイブブリッジ向かいの「たかしげ」さんにて。





たかしげさん、僕は初でしたが料理旨い!
特に自家製餃子が他にない旨さでしたね~。
これはまた来てみねばと思いました♪


  


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2020年06月02日

自宅で手作りレモンサワー


外食控え気味の中、家飲みを充実させようと
レモンサワーの素を手作りで作ってみました。

国産レモンを、まずは皮をしっかり洗って、
細かくカットしてから、ミキサーでウィィンと。









シロップと甲類焼酎を加えて混ぜるだけ。
めっちゃ簡単にできちゃいますね。
冷蔵庫で10日くらい大丈夫だそうです。



あとはグラスにレモンサワーの素と氷、
そして、炭酸水を入れて、出来上がり!

簡単で美味しいのでぜひお試しあれ!!
詳しいレシピは↓をご参考ください!
https://ouchi-gohan.jp/2700/



  


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2020年06月01日

「かわまちてらす閖上」に立ち寄り


昨日はランチ後に軽いドライブがてらで
名取の「かわまちてらす閖上」に立ち寄り。

以前、行こうとしたときは混んでいたりで
何気に今回が初訪問でしたね。



天気の良い週末ということもあってか、
駐車場も満車、人もたくさん訪れてました。

川沿いの軒先空間がとってもいい感じ。







あまりじっくりは見て回れませんでしたが
店舗数もけっこうありますね。

◎かわまちてらす閖上
 https://kawamachi-terasu.jp/

なんといっても川辺空間が魅力ですね。











川沿いの道を歩いている人が多かったです。
歩きたくなるアフォーダンス性がありますw

あと、おそらくですが、道沿いの河口側には
先日オープンした震災伝承館があって、
それの行き帰りの人が多かったのかもです。


帰り際、人気のイチゴスイーツ店「ICHIBIKO」で
イチゴドリンクをテイクアウト!



これは美味しい。人気なのもうなずけます。

いろいろ気になるお店も多かったので、
今度はもう少しゆっくり回ってみたいですね。


  


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2020年05月31日

珍来のにんにくらーめん&半チャーハン


なんとなくラーメン食べたい気持ちだったので
以前すぐ近所にあった「珍来」さんでランチ。
(移転後も車で5分くらいの場所なので近い)



娘もラーメンほぼ一人前を食べられるので、
父母はそれぞれ好きなものを注文することにw
で、僕は久しぶりに、にんにくラーメン!





珍来ならではの赤いチャーハンと合わせた、
定番セットは安定感のある美味しさ♪

こういう町の中華屋さん、大事ですね。

  

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2020年05月30日

はせくら食堂で一人立ち飲み!


昨日は仕事終わりが遅めだったので、
閉店間際の「はせくら食堂」に駆け込んで
ノー密な1人立ち飲みなフライデーナイト!





マザーポートコーヒー東北大学病院前店の
近くにある宮城県建設産業会館の1Fです。

お店で飲む生ビール、、、久しぶり!(><)
やっぱりこういう生活シーンもないとね!





スタートはオトクな晩酌セットから。
おつまみ3種とビールで1,000円!!

定番の蒸し牡蠣も久しぶりの味わい!





カウンターでは平野さんと宮路さんコンビ。
こういう空間を待ってました!ですね!!

飲み物も二杯目からは焼酎へ。
宮路さんにお任せで選んでもらいます。









金曜夜という解放感で飲みすぎたかなw

アテも美味しそうなものばかり。
メニューは↓な感じです。





薩摩の地鶏モモ炭火焼き。
「立ち飲み焼酎BARくろや」以来!旨い!

そして、〆もあります。



牛すじをたっぷり使ったビーフカレー。
飲みの〆に食べるカレー、最高ですね♪

そんな感じでお酒と料理だけでなく、
トークも含めて大いに楽しませてもらいました。
平野さん、宮路さん、ありがとうございます!



また、昼に、夜に、寄らせてもらいますね!

※「はせくら食堂」ランチの記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e1010863.html
 (来週からランチメニューが増えるそうです!)

◎はせくら食堂facebook
 https://www.facebook.com/pages/はせくら食堂/101791818154724


  


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2020年05月29日

「なかなか」のみやぎサーモン漬け丼


先週に続き、居酒屋「なかなか」でランチ!

大満足のみやぎサーモン定食だけでなく、
漬け丼もメニュー化されたという情報を受け、
さっそく行ってきました。



これはまた、イイですねー!

銀鮭がこれだけたっぷり載っていて、
しかも、柚子胡椒がいい感じに効いてます。

これにアラ汁と自家製漬物がついて700円!
いや、ちょっとコスパ高すぎでしょ!?

定食もまた食べたいし、リピート確定ですね。
ちなみに、ホヤ唐単品も頼めますよ♪



昨日はランチ友の会のしげきさんだけでなく、
平野さんもハマってくれました♪
(さらに急きょ、山崎さんもジョイン)



それにしても、なかなかランチすばらしい。
ホントに体験しないと損なのでぜひです!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:46Comments(0)

2020年05月28日

マンガでインプット?!


仕事に関連したテーマが載ってるので
職場に置いてあったものを借りて帰って
寝る前に読んでみました。コウノトリ。



やっぱりマンガだと頭に入りやすいなー。

あくまでとっかかりではありますが、
まず現場のイメージを掴むという点では
画とストーリーがあるので最適ですね!



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:37Comments(0)

2020年05月27日

ファイブブリッジ総会2020


昨夜はNPO法人ファイブブリッジの総会。

2019年決算と2020年予算の承認が主でしたが、
今回はコロナ禍で初のオンラインでの開催。





リアルな場を大事にしてきたファイブブリッジが
オンラインでというのは、なんとも複雑ですが、
今のこの状況にもちゃんと対応しないとですよね。

とはいえ、これから、どう場を創るかにおいては
やはりファイブブリッジならではのリアルな場の
醍醐味・楽しさもしっかり求めていきたいですね。

総会後も、ファイブブリッジにいた人だけでの
ソーシャルディスタンスを保持した晩酌会もあり、
久々にちょっと飲み過ぎた火曜の夜でしたw


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:39Comments(0)

2020年05月26日

COFFEE HAUSでテイクアウト


週末は富沢の「COFFEE HAUS」さんで
ドリンク&スイーツをテイクアウトしました!
同じ富沢の「ほの香」さんの姉妹店ですね!





◎COFFEE HAUS
 https://www.coffeehaus.shop/

小さい子連れではなかなか行くタイミングなく
実は初めての入店でした(^^;

外観もそうですが、店内もめっちゃオシャレで
とっても良い雰囲気ですね~。







この日はテイクアウトのみでの営業で、
コーヒー&カフェラテのドリンクのほか、
棚に並んでいたケーキも一緒に購入。





残念ながら周平さんは不在で会えずでしたが
テイクアウトだと普段行けてなかったお店にも
こうやって気軽に行けるのが利点ですよね。

今度は子連れでも店内飲食もしてみよう!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:48Comments(0)

2020年05月25日

今シーズンも銀鮭のホイル焼き


先週に続いて、今週日曜夜もメインおかず担当。

金曜ランチで銀鮭を食べたことに刺激されて、
今シーズンまだ作ってなかったホイル焼きを。
(あと先週作った大根のマヨサラダをリピートw)





毎シーズン何回か作る定番料理。

簡単でシンプルなのに、本当に美味しい。
銀鮭の身が柔らかく、食感も味わいも最高です。

7月までの銀鮭シーズン、また作ろう!


  
タグ :パパごはん


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2020年05月24日

レゴデュプロのおうち購入!


公園など外出を我慢してくれているので
娘へのご褒美にレゴデュプロを追加購入。

レゴのおうちにテンションアップ!





見本どおり作ってあげるのもよいですが
自由に遊ばせるのがやはり良さそうです。
子どもの創造力は見てるだけで楽しい♪





娘にちょっと甘いかなとも思いつつも
まだしばしおうち遊びが中心になるので
遊び方が充実するなら、よしとしよう!

  

Posted by やまだ@宮城 at 11:29Comments(0)

2020年05月23日

「なかなか」のみやぎサーモン定食!


昨日のランチは、しげきさんとのランチ友の会。
今回は、仙台三越裏の居酒屋「なかなか」へ!

今が旬の銀鮭を使ったみやぎサーモンフェアとして
ランチ限定で「みやぎサーモン定食」を提供中!







銀鮭の刺身、フライ、あら汁がセットになって、
驚きの700円という信じられないコスパ!!
(銀鮭も南三陸町の戸倉から直送とのこと!)









いやー、これはヤバい。本当に旨いです。
銀鮭をランチでこれだけ堪能できるなんて他にない!

銀鮭の水揚げのある7月末まで提供とのことなので
ぜひシーズン中に行ってみることをオススメします!





店内の壁も一面が銀鮭!
これだけ発信してくれるお店はなかなかない!

そして、夜のクオリティも絶対高そうなので
近々飲みにも行きたいですね~。



  


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2020年05月22日

トムテさんの店内飲食が再開!


先週からテイクアウト営業を再開させた
トムテさんですが、今週からは店内飲食も
再開ということで早速行ってきました。
(しばらくテイクアウトと併用とのこと)



昨日のメインは黒酢酢豚!

黒酢がほんのり優しく、でも深い味わいで
さすがトムテさんの美味しさでした。



そして、この野菜たっぷり!
ひとつひとつじっくりと味わっちゃいますね。

テイクアウトのお弁当もよいですが、
やっぱり店内でいただけるのは有難い。
また週一の楽しみが増しましたね♪

◎kaffe tomte
 https://www.facebook.com/kaffe.tomte/


  


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2020年05月21日

ソーシャルディスタンスな打ち合わせ!


昨日は畠山さんから呼びかけがあり仕事終わりに
ファイブブリッジに立ち寄っての打ち合わせ!

もちろんソーシャルディスタンスに配慮しつつ。





最後は部屋にあったワンカップを開けながら、、、。
こういうのも3密に配慮しながらだったら、ですよね。

予定外ではありながらも、こういう場・空間の価値を
改めて感じる貴重な時間でした。

  

Posted by やまだ@宮城 at 06:46Comments(0)

2020年05月20日

旬のタケノコご飯!


昨日の晩ごはんは、旬のタケノコ!

旬の生たけのこを奥さんがゲットしてきて、
それを一昨日夜に剥いて茹でて、、、と
下ごしらえしてくれてのタケノコごはん!
と、タケノコ炒め。



たけのこたっぷりで美味しかったー。
旬の味わいって、幸せ気分になりますね♪
料理してくれた奥さんにも感謝っ!

まだタケノコは残ってるみたいなので、
もう少しいろいろと楽しめそうです(^^)v



  

Posted by やまだ@宮城 at 06:47Comments(0)

2020年05月19日

みのりキッチンのサーモンムニエル


昨日のブログで紹介しきれなかった
みのりキッチンのテイクアウトメニューから。

せっかく行くのにランチだけはもったいないと
夕食用のメニューも注文したのですが、
その中で、個人的に一押しだったのがこちら!



宮城サーモンのムニエル
~自家製タルタルと和風ソース~

サーモンのムニエルは言うまでもなくですが、
付け合わせの野菜がとっても美味しいです。

素材の味を生かしながらほんのり味がついてて
ソースあるけど、何もつけずとも十分に旨い。

白石・蔵王の野菜の美味しさを発信するなら
こういうシンプルなメニューとてもよいですね!


あと、その他のテイクアウトメニューとしては
やっぱり嬉しい、気まぐれピザ!



この味をテイクアウトできるのは嬉しいですが
逆に、お店で食べられるようにも早くなってほしい。
いずれにしてもオススメです!

※みのりキッチンのブログ記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e1010920.html


  


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2020年05月18日

みのりキッチン(白石)でテイクアウト!


国道4号線沿いの「しろいし Sun Park」内、
こじゅうろうキッズランド、おもしろいし市場の隣に
新しい飲食施設「みのりキッチン」がGW明けから
オープンしたということで早速行ってみました。





◎みのりキッチン(食べログ)
 https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040203/4022972/

アトリエデリスの佐々木シェフが代表を務める
一般社団法人みのりが経営するレストラン。
みのりファクトリー(農産加工施設)などと合わせ
地元食材を活用した一大プロジェクトです。
http://www.minori-japan.com/

本来はビュッフェ形式によるレストランの予定が
新型コロナへの対応で当面はテイクアウト主体の
営業形態でスタートしているとのこと。







レギュラーメニューは事前に電話で注文すると
待たないでスムーズに受け取ることができますし、
その他、日替わり総菜も充実しています。

また、ジェラート&シャーベットもあります!
これは子ども連れには嬉しい!!







コーンは6種類ですが、カップタイプは
もっとたくさんの種類があって目移りしますね。


持ち帰りしてランチで食べたのがこちら!

みのり特製ハンバーグ&ポテト!
JapanXや蔵王爽清牛を使って肉厚ジューシー!





そして、みのり特製天丼!
こちらも、海老、山菜、野菜と盛りだくさん!

さらに、お子様ランチ~♪
ケチャップライスやチキンが嬉しいですよね。





しかも、これにミニハンバーグまで付いてる!
これはすごい大盤振る舞いです、びっくり。

さすが佐々木シェフのプロデュースですね。
他にも食べたい本格メニューがたくさんなので
また行ってみないとですね。
そして通常営業への移行も待ち遠しいですね。

隣の物産施設(おもしろいし市場)と合わせて、
ドライブがてら、ぜひ行ってみてください!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:41Comments(0)
アクセスカウンタ
プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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