フライパンで作る「ごま油塩枝豆」

先日紹介した、ダーダさん＆小池さんによる
「and recipe」のブログから作ってみたシリーズ。



『Reizoko ni ALMONDE -冷蔵庫にあるもんで-』
フライパンで作る「ごま油塩枝豆」
https://note.com/andrecipe1102/n/n321b3a5f2d47

たまに枝豆を買って家で茹でるのですが、
それより断然に簡単で、かつ美味しい食べ方です。

塩を振って混み込んだ枝豆を、
フライパンで熱したごま油にそのまま投下して、
軽く炙ったあとは、少量のお水を入れて、
あとは、フタをしてそのまま蒸し焼き。これだけ。

お湯を沸かさなくてよいから超簡単です。



ほんのり香るごま油が食欲を刺激しまくり！
そして茹でてないからか、味わいが濃く感じます。
もうこれは病みつきになっちゃいますね～。

週末に２回目作ってみたけど、やっぱり美味しい。
これは本当にオススメですよ！！