みょうがやで、2023シーズンの初サンマ！

昨日は、定番のみょうがやランチで、
生サンマ焼きが出てきました！

期せずして、2023年の初サンマでした。



宮城ではまだ水揚げなかったはずなので、
北海道水揚げなのかな。

さすがに走りなので身は細いですが、
サンマはやっぱり良いですね。

今年も豊漁になりそうな感じはないですが
身がぷっくりふわっとしたサンマ焼きを
食べる機会がたくさんあるとよいなぁ。