ぶりしゃぶしゃぶ！

昨夜は、このブログでも何度も書いている
ご近所の「温詩（うた）」さんで夜食（晩酌？）でした。

◎過去の温詩の記事
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昨日は本日のオススメのメニューで
「ぶりのしゃぶしゃぶ」なるものがっ！

これは試さないないわけにはいかない！
ということで頼んでみましたっ。



うわわ、、、めっちゃキレイな色！！

そのまま刺身でも食べられるブリですからねー。


そして、お鍋の方はこれですっ↓



ただのお湯でなくて、
キノコや、水菜、お豆腐と、具たくさんっ！（＞＜）ｂ


そこに、ぶりを入れて、しゃぶ、しゃぶ、、、と。



んんぅ、、、旨いっ。
脂が良いカンジにのっていて、とろけるような食感です☆


かなり満足度が高かったのですが、
温詩の場合はこれでは終わりませんっ。



ダシをそのまま使った雑炊、、、ドーン！！


ぶりの味もほんのり利いた優しいお味でした（*＾＾*）

うーん、、、贅沢な夜食でした。温詩、最高です☆