一流の違い

やまだ@宮城

2010年08月26日 06:43


昨夜は、とある目的の会場を探すため、国分町界隈で
3軒ほどお店をハシゴして歩いてたんですが、
そしたら、その3軒目に行ったお店がめちゃくちゃ良かった!

カウンター奥にいるバーデンダー兼店長みたいな人が
とにかく素晴らしすぎなんですっ。

立ち振る舞い・所作だけで、あぁ、この人一流だなぁ、と。
もうホントに一瞬で分かっちゃうんですよね。

こちらの雰囲気・会話を絶妙に読み取って、さりげなく
フォローを入れてくるコミュニケーション力の高さ!
これは体感するものなので、口では上手く言えませんが
とにかく押し引きのあんばいがまたいいんですよね~。

他のスタッフさんとの連携も実に小気味よく、
そのおかげでお店全体の空気がとってもよいカンジ☆
(飲み物も、お料理も、もちろんグッド!)


一流の人は普通の人とこれだけ圧倒的な違いがあるんだ
ということをしみじみ実感しちゃいましたね。
いやぁ、勉強になりました。


今回の目的の会場に使うかどうかは分かりませんが
このお店には絶対また行きたいと思います。

いやぁ、ホントに良いお店にめぐり合えてラッキー☆

このブログでもそのうち紹介すると思いますので
楽しみにしていてくださいね!!