気仙沼・かもめ食堂のカップラーメン

昨夜はビジマン（こせがれ定例会）の日でしたが
今週はけっこう仕事が忙しくて、行けずじまい。。。（＞＜）

そのまま真っ直ぐ家に帰宅。

夜ご飯も食べてなかったので近所のサンクスで
何か買おうと思ってふらっと立ち寄ったら、これを発見！





気仙沼出身で、東京・葛西の有名店「ちばき屋」の
店主・千葉さんがプロデュースしたカップラーメンです。

東日本大震災で全壊した気仙沼の「かもめ食堂」の
ラーメンの味を千葉さんが受け継いで
昨年より新横浜ラーメン博物館に出店しているそうで
そのラーメンをカップラーメンで再現したとのこと。



魚介系のダシが効いていて、美味しかったです☆

ところで、南町にあったという、かもめ食堂ですが
僕は全然その存在を知りませんでした。
行っておけば、その味と比べられたんですけどね～。
どこら辺にあったんだろう？？


ところで、同じ港町・気仙沼のラーメンということで、
先週末に気仙沼に行った際に食べた、「まるき」さんの
月替わりラーメン、美味しかったですね！！





真鰯でダシをとったスープがとても好みでした。
そして、チャーシューが他にない食感と味で旨し！
シンプルで、また食べたくなるラーメンです。

月替わりだと思うので、もし気仙沼にお住いの方や
気仙沼に出張で行く方はお見逃し（食べ逃し）なく！！
（これはぜひ定番にしてほしいなぁ～）