女川ツアーのお手伝い＆冬せり

昨日はツアー受け入れのお手伝いで女川へ！







素晴らしい女川の食材と自然と、
そして、女川の人たちのホスピタリティ。
女川の魅力を存分に感じましたね～。

ツアーの詳しい様子は追ってお伝えします！


なぜか女川で、名取・三浦さんのせりをいただいたので
夜は、せりを中心としたヘルシーなお鍋♪





根っこの泥を自分で洗ってキレイに落としました（＾＾

いつも食べるだけだと中々思い至りませんが、
いざ自分でやってみるとその大変さがよく分かりますね。
（生産者・飲食店の皆さんに感謝！）

旬の冬せり、本当に美味しくいただきました☆