気仙沼・ミヤカンのピリ辛ツナ

先日、気仙沼ですがとよ酒店さんに行った際に、
ミヤカンさんのピリ辛ツナのカンヅメを発見！



鹿折に工場があって、再建どうしてるのかなと
気になってたのですが、鹿折の新たな加工団地の
第一号として今月工場が完成したみたいです。
（⇒河北新報のニュース記事）


ミヤカンさんのさんまの缶詰は知ってましたが、
ピリ辛ツナの缶詰は今回初めて見ましたね。



◎ミヤカンＨＰ（商品ｙ紹介ページ）
　http://miyacan.co.jp/service/

すがとよの文子さんからも、このピリ辛ツナは
気仙沼では昔からの馴染みの味なんですよ、と
オススメいただいたので買ってみました☆


昨日、さっそくランチでツナパスタを作るのに
使ってみましたが、開けるとこんなカンジ。



中に輪切り唐辛子が入ってます。
ツナ缶でも、こういうの意外と他になかったかも！

キハダマグロを使用し、大きめのフレークが特徴。
ツナの食感・味わいがしっかりしてるので、
そのまま食べても十分に美味しいですね（＾＾


炒めた玉ねぎとしめじをツナを合わせて軽く煮詰め、
パスタと絡めただけの簡単クッキングでしたが
なかなか美味しくできましたね♪
（うちの奥さんからも好評でした　＾＾）



他の使い方もいろいろ試してみたいと思います。
ピリ辛ツナ、家に常備しておきたい一品ですっ！