今シーズン初のサンマ焼き!

やまだ@宮城

2016年09月07日 05:51


一昨日の女川港で初水揚げされたサンマを
職場の人から少しお裾分けいただいたので
昨日は、朝晩ともに自宅でサンマ焼きでした!



女川の住まいにはまだ物が揃ってないので
サンマだけで見た目にはちょっと寂しいですが
味はバツグンでしたよ~。

今シーズンは不作が予想されるとのことですが
初物サンマにしては脂もしっかりのっていて、
身もふっくらと実に美味しかったです(*^^*)v

今の女川の住まいにはガスグリルもあるので
自宅で自炊&魚食も増やしていきたいですね☆