金華楼さんの「海鮮女川冷やし中華（ホヤたまご入り）」

女川町・金華楼さんの夏季限定メニューである
海鮮女川冷やし中華（ホヤたまご入り）。

金華楼さんのホヤたまご（単品）については、
先日記事をアップしましたが、海鮮女川冷やし中華に
ついてはまだだったので、改めてご紹介します！！

※ホヤたまごを紹介したときの記事はこちら
　http://yamada.da-te.jp/e780508.html


こちらが、海鮮女川冷やし中華です！



具がいっぱい乗りすぎて、麺が見えません！（＾＾；

女川町の冷やし中華は、女川が養殖発祥の地といわれる
ワカメが入っているのがポイントです。



ちなみにですが、↑が金華楼さんのノーマル冷やし中華。


真ん中には、メインであるホヤたまごがあります。



女川に昔から伝わるホヤの食べ方、ホヤたまご。
殻からスポッと抜いたホヤの身に茹でタマゴを入れて
そのまま甘辛く煮つけた料理です。

このビジュアルは何度見てもおもしろいですよね～☆


ホヤたまごだけでなく、ボイルほやも付いてます。



これはこれでまた別の美味しさがありますよね～。
もしかしてボイルほやも食べたことない人が多いかも？
ホヤが苦手な人にもぜひ食べてみてほしいですね。


そして、さらに特筆すべきはこれ！！



軽く揚げたホタテも入ってるんです！（＾＾）ｂ
これがまた半生に揚げてあって、美味しいんですよね♪


ということで、海鮮女川冷やし中華、オススメです！
１３００円ですが、それに見合うくらいの内容ですよ～☆
ぜひホヤシーズンが終わらないうちにお試しあれです。