2022年03月21日
3月の餃子の日
昨日は、パパごはんで手作り餃子。
昼間に娘からの餃子食べたいのリクエスト。
この前作ったばかりだと思って過去記事見たら、
前回はちょうど1か月前だったので餃子に決定。
前回同様に60個。ペロリといただきました。
餡は基本的に同じ分量ですが、
挽肉がちょっと少ない分、キャベツを多めにし、
結果、いいカンジに仕上がりました。
また来月も作らないとですね!
備忘録的に材料メモ。
豚ひき肉320g、キャベツ320g、ニラ50g。
ニンニク(生)、しょうが(チューブ)。
Posted by やまだ@宮城 at 06:44│Comments(0)