2017年11月30日

鍋パーティー!


女川で宅飲みすることはあまりないのですが
昨夜は、宅飲みで鍋パーティー!





海鮮ブイヤベース鍋、美味しかった!
残ったスープで〆のパスタもグーでした☆
これは真似して自分でもやってみたいですね(^^


  

Posted by やまだ@宮城 at 07:34Comments(0)

2017年11月29日

山のガイドの可能性


シーカヤックのツアーガイドで起業を目指している
畠山さんに山のガイドの可能性を感じてもらうべく、
ネイチャーガイド協会の藤中さんに協力いただいて
昨日は女川の山を案内してもらいました。











最後はなんと、車で山道を入っていって、
黒森山の頂上まで連れていってもらいました。
僕も初めてだったので、そこは役得でしたね(^^

それにしても、山周りも本当に奥深いですね。
充分に魅力と可能性を感じていただけました。



  

Posted by やまだ@宮城 at 07:14Comments(0)

2017年11月28日

コバルトーレで祝杯を♪


昨夜は2軒目でSugar Shackに立ち寄ったら
JFL昇格を決めたコバルトーレの祝杯ムード♪





いやはや、すごい盛り上がりでしたね(^^;
でも、それだけおめでたいことですからね。

※昨夜の幸楽で行われていた祝勝会(仙台放送)
 http://ox-tv.jp/nc/smp/article.aspx?d=20171127&no=27

Sugar Shackさんは昇格記念セールに先駆けて
12月2日までコバハイが特別価格の300円で、
そして、特別メニューのコバ丼を提供スタート!





コバ丼(豚丼)始めて食べましたが旨かった。
ぜひ期間中に味わってみてください☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 07:17Comments(0)

2017年11月27日

イイフナの日、7周年!


本日、11月27日はイイフナの日!
僕ら夫婦の7回目の結婚記念日です!!

前日の昨夜、家族3人でお祝いをしましたが
僕からは奥さんに花束を贈らせてもらいました。



花束は、女川のふらわ~しょっぷ花友さん。
いつも素敵なアレンジで作ってくれるんです。
奥さんにもすごく喜んでもらえました(^^
(娘ちゃんも花好きなのか喜んでましたね)

僕が好き勝手やらせてもらっているのも、
奥さんの理解と支えがあってのことなので
本当に本当に、心から感謝しかありません。

今日から夫婦生活も8年目に突入しますが、
これからもずっとよろしくお願いしますね!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:47Comments(0)

2017年11月26日

創業本気プログラム初回2日目!


今日も朝から創業本気プログラム!

はまぐり堂・亀山さんのケーススタディから
アスヘノキボウ小松さんによる講座と続き、
あとは個別にメンタリングをしながら
各々ビジネスモデルを描いていきます。

そして、その裏でコバルトーレ女川が
来期のJFL昇格を決める勝利の報!!
本当におめでとうございます!嬉しい!


  

Posted by やまだ@宮城 at 13:03Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月25日

創業本気プログラム後期スタート!


今週末からアスヘノキボウさんによる
創業本気プログラムの後期がスタート!

今朝は、海ぼたるの設営をしていたり、
コバルトーレのパブリックビューイング
の準備が行われていたりしていて
朝から色々な動きのある女川町です!


  

Posted by やまだ@宮城 at 10:23Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月24日

「お魚いちば おかせい」が仙台に初出店!


女川で有名な老舗鮮魚店『おかせい』さんが
陸前高砂駅前にある「たなばたけ高砂店」内に
昨日11月23日、仙台初出店を果たしましたっ!







「たなばたけ」は、JA仙台の農産物直売所で
いつ行ってもたくさんの人で賑わっていますが
まさかそこに女川のおかせいができるとはー!





◎たなばたけ高砂店
 https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=906

おかせいの場所は、たなばたけの入り口と対角線。
入って右手奥ですが、すぐ分かるビジュアルです。



僕が行ったのはピークが過ぎた15時くらいですが
それでもたくさんの人がひっきりなしに来てましたね。
(たなばたけは10時の開店直後がピークのようです)





↑は女川で見慣れた明彦さんとよっちくんの背中ですが
この日は、女川のおかせいメンバー勢ぞろいといった
気合の入れようでしたね~(^^

鮮魚は午前中にほとんど売れてしまったそうですが
それでもメバチとか真鯛とかカンパチ等が並んでいて、
また、寿司もかなり充実の品ぞろえでしたね。
(寿司盛りや刺し盛りは予約注文も可能だとか!)







毎朝、女川から自社便で直送するとのことで、
朝採りの新鮮な魚介類が仙台で買えるというのは
これはものすごい嬉しいことですよね~。

サクだけでなく、丸魚でも買うことができますし、
店員さんに言えば、すぐ目の前のカウンターで
三枚おろしにしたりなどもしてくれるそうです☆

昨日はメバチと真鯛をスライスにしてもらって、
晩ごはんで美味しく食べさせてもらいました。
(思わず唸るくらいの抜群の美味しさでした ^^)





鮮魚だけでなく、干物や加工品も扱っているので
お土産を買いに行くのも良さそうですね。
仙台の方はぜひぜひ買いに寄ってみてください!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:55Comments(0)

2017年11月23日

おかせい仙台初出店!


本日23日、女川の「おかせい」さんが
たなばたけ高砂店内に新規オープン!

人気の直売所のたなばたけ内での
仙台初出店ということで大賑わい!

詳しくは追ってレポートします!


  

Posted by やまだ@宮城 at 16:16Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月22日

朝の魚市場アテンド


今朝は魚市場のアテンドからスタート!

サンマ船は今日も女川に入ってきてます。
今日だけで400トン超の水揚げです。
まだまだ水揚げありますよ!!

市場食堂で朝食の定番コースです☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 08:25Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月21日

おんまえや特製漬魚「海里漬(ふるさとづけ)」


シーパルピア女川のミニスーパー「おんま~と」で
発売された新商品「海里漬」を買ってみました!
(「海里」と書いて「ふるさと」と読むそうです)



おんまえやさんでは、自社加工品にもトライしていて
第一弾商品の「海鮮キムチ」に続いて、いつの間にか
漬魚まで商品化しちゃってたんです!!





おんま~と店内の冷凍ケースで↑なカンジで陳列!
銀鮭、ブリ、銀鱈、カラスガレイの西京焼きに
ブリのもろみ漬けの5種類を現在は販売してます。

まずは食べてみなきゃと、数種類買って帰って
昨夜はまず、銀鮭の西京焼きを食べてみました!



冷凍保存ですが、水に20~30分浸けておけばOK!
帰宅して片づけとかしてるうちに程よく解凍されます☆

漬魚の焼き方をネットで検索してみたのですが
↓のようにクシャクシャにしたアルミホイルに乗せて
グリルで両面を10分くらいで焼くだけ!!



タレはそのまま漬けて焼きたいところですが
これはある程度クッキングペーパーで拭き取る方が
焼いたときに焦げたりしなくてよいそうです。

で、焼き上がったのがこちら!



拭き取りが足りなかったのか、皮が少し焦げてますが
身はふっくらと美味しく焼けてました~☆



味付けも濃すぎずにバッチリな漬け具合!
ご飯が美味しく食べれること間違いなしの一品です!
袋で見るよりも、中身はけっこう大きく感じますね。

先日紹介した鮮冷さんの煮魚惣菜も良かったですが
これも家の冷蔵庫にストックしておくと便利ですよ。

ぜひ、町内の方はもちろん、町外から来た方も、
自宅用もしくはお土産にいかがでしょうか!?



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:50Comments(0)

2017年11月20日

MOTHER PORT COFFEE 東北大学病院前店でモーニング!


先週、仙台で打ち合わせがあった日の朝、
マザーポートコーヒー東北大学病院前店まで
ちょっと足を伸ばしてモーニングしてきました!

※先日の東北大学病院前店オープン時の記事
 http://yamada.da-te.jp/e986450.html

通常の営業時間は7:30から21:00となってましたが
まだ試験営業期間がもうちょっと延びていたようで
この日は10時からのオープンでした。

それを知らずに10時前行ってしまったのですが、
なんとか入れてもらえたのでギリギリセーフ(^^;



モーニングコーヒーとクロワッサン。
この組み合わせは、やはり気分上がりますね!
(朝イチでクロワッサンが焼きたて♪)



以前は昼過ぎだったので気づきませんでしたが、
朝は窓から差し込む光がまた気持ちよいですね。
しかも、アンカーコーヒーのロゴがくっきりと!!

なかなかこっちまで行けるタイミングは少ないですが
またちょくちょく寄ってみたいと思います☆

営業時間ですが、しばらくは10時から19時で、
金土が夜21時まで、という感じになるようです。
まだの方はぜひぜひ行ってみてください!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:43Comments(0)

2017年11月19日

綴café(つづりカフェ)で打ち合わせ&ランチ!


先週は仙台で打ち合わせがあったのですが、
五橋近くがよいということで、綴caféさんで!

営業時間は11時半からとなっているのですが
ランチの仕込みをしているので、ドリンクだけなら
受け入れてもらえたりするんですよね(^^
(そういう用途の際は問い合わせてみてください)

◎綴café(つづりカフェ)
 https://www.facebook.com/tsuzuri.cafe/
 (営業情報や週替わりランチなどはこちらでチェック!)


打ち合わせ終了後はちょうどお昼時だったので
そのままランチをいただいました。

野菜をたくさん使った週替わりのプレートランチ、
先週はメインが鶏のピカタ!





綴caféさんのドレッシングがいつも興味深くて、
サクランボだったり、梨だったり、とその日仕込みの
オリジナルドレッシングなんです。

そして、昨日は、なんと、みかんのドレッシング!
ぜひそういうところも注目してみてください☆


すっかり画像を撮り忘れてしまいましたが、
以前贈ったスペインタイルはお店の入り口ドアに
ステキに飾ってもらっているのでそちらもぜひ!

※過去記事「綴caféさんに開店3ヶ月祝いをプレゼント!」
http://yamada.da-te.jp/e985319.html






  


Posted by やまだ@宮城 at 07:08Comments(0)

2017年11月18日

娘と公園遊び


今日は奥さんが1日仕事で出てるので
娘と二人きりで過ごす休日です(^^

午前中は近所を散歩しながら公園遊び。

鳩を追いかけたり、落ち葉拾ったり、
遊具で遊んだりと存分に楽しんだかな。
色んなことができるようになってます。

近所に公園がたくさんある有り難みを
子供を持つようになると実感しますね。

帰宅してからお昼を急ぎ食べさせて、
ようやくお昼寝させてホッと一息です。

全部を一人で面倒みるのは本当に大変。
奥さんの日常に感謝感謝ですね。。。


  

Posted by やまだ@宮城 at 13:15Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月17日

ボジョレー・ヌーボー in ガル屋


昨夜はボジョレー・ヌーボー解禁日に
田中ソムリエによるワイン会でしたが
なかなかの賑わいでしたね~☆

四種類のワインはチョイスも面白く、
ちょっと飲み過ぎてしまいました(^^;


  

Posted by やまだ@宮城 at 07:26Comments(0)リアルタイム更新

2017年11月16日

仙台駅東口の「EKITUZI」に立ち寄り


仙台駅東口に先週末オープンしたばかりの
期間限定の仮設商業スペース「EKITUZI」に
昨日、用事があって立ち寄ってみました!



◎EKITUZI(エキツジ)
 http://www.ekituzi.jp/

場所は前にZepp仙台があったところ。
Viviのすぐ脇です。行けばすぐ分かります。





なかなか画像では伝わりづらいのですが、
コンテナを活用した店舗とキッチンカーとが
立ち並んで、中央の広場を囲んでいます。


その中で用事があったのはこちら!





「だいず屋 豆○」さんです!

国産大豆専門卸の大豆カンパニーさんによる
直営店舗で、カフェ&バルの飲食店です。

店主の本木さんに豆腐関係の相談があって、
開店間もなくお忙しいところにお邪魔しました。



純豆乳だけは飲ませていただきましたが、
本来は夜の居酒屋系メニューがメインなので
今度また改めて伺ってレポートしますね!!

豆○さんは夜だけでなく、ランチもあります。
営業時間は10~24時(15~17時が休憩)とのこと。

他にも海鮮とか焼肉とかラーメンとか、
はたまた、キッチンカーでの販売もあったので、
ぜひ近くをお通りの際は、行ってみてください!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:36Comments(0)

2017年11月15日

鮮冷さんの「魚やの煮付け」シリーズ


岡清さんと石森商店さんによる会社「鮮冷」さんの
『魚やの煮付け』シリーズをおかずに晩ごはん!
(実はまだ自分で食べる機会がなくて、、、 ^^;)



◎鮮冷惣菜シリーズ
 https://www.senrei.jp/products/souzai

三陸水揚げの新鮮な魚を新鮮なうちに加工しており、
レトルト調理なので科学調味料など添加物を使わず、
素材の味を生かしながらも常温で長期保存が可能に!







サンマ、サバ、真イワシの3種類を展開してますが、
昨夜はこのうち、サバと真イワシを食べてみました。



ここがこのシリーズ商品の一番のポイントで、
容器がそのまま電子レンジOKなトレイなので
お皿を使わず食べれてすごい便利なんです!

しかも、一人暮らしにも嬉しい食べきりサイズ!
残してもそのまま冷蔵庫に入れて保存できるので
僕も半分ずつ食べて、翌朝に持ち越しました♪





味付けはいずれも生姜の利いた和風しょうゆ味。

濃い味付けでなく、あっさりとしているのですが、
魚からの旨みがしっかり出てるので味わい深く、
かつ、それぞれ味わいが違うんですよね。
(どっちも素材の特徴出てて美味しかった ^^)

いやぁ、これは家にストックしておきたいですね。

おかせい女川本店などで購入できるので、
ぜひ見つけて購入してみてくださいっ!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 07:05Comments(0)

2017年11月14日

幸楽ランチで、メキシカントルティーヤ巻!


毎週月曜日恒例の幸楽ランチ!
今週は「チキンファヒータ〜メキシカントルティーヤ巻〜」!
(ファヒータって何?!w)



スパイシーチキングリルと野菜をトルティーヤで
巻いて食べるという、いつもとはまた違ったスタイルで
こういうランチも美味しいし、おもしろかったですね。


それから、幸楽ランチをアップできてなかったので
最近のメニューを記録として載せておきますっ!


10月30日は、ビーフココナッツカレー。


10月16日は、海南チキンライス。


さぁ、来週はどんなメニューでしょうか!?
ヒデくん、来週もよろしく頼むよー!

◎1035cafe.from kouraku
 https://www.facebook.com/1035cafefrom-kouraku-1061294110631815/
 (毎週のランチメニューはこちらでチェック!)



  


Posted by やまだ@宮城 at 07:07Comments(0)

2017年11月13日

娘ちゃん1歳3ヶ月!


娘ちゃんが昨日で1歳と3ヶ月に!

昨日は特別なお出かけはしなかったけど
お散歩&公園遊びで喜んでくれました(^^



おかげさまでスクスクと育ってくれていて、
通っている保育園からの連絡帳によると
公園でもかなり楽んで遊べてるらしい。







保育園でたまに行く公園で慣れてるからか
もう滑り台とかも怖がらずに滑れるように。

早い成長を見逃さないようにしないと!!



  

Posted by やまだ@宮城 at 07:08Comments(0)

2017年11月12日

初コストコ!


昨日は初めて富谷にあるコストコへ!

いやぁ、さすがにたくさん人が来るだけあって、
店内をグルグル回ってるだけで楽しいですね。







フードコートも驚くような独特のシステムでした。
このホットドックがドリンク付で180円とは、、、。
むしろ、ドリンクにホットドックが付いてくる的なw


夜はアヒージョセットで晩酌を。
シーフードたっぷり、簡単で美味しかったー!
(今日はこの残ったオイルでパスタかな ^^)



コストコ、なかなか面白かったですね。
判断力がおかしくなって買い過ぎ注意ですが(^^;

食品だけでなく、日用品もたくさんあるので
もっと情報を仕入れて作戦を立ててから、
また遊びに来てみたいと思います☆



  
タグ :コストコ


Posted by やまだ@宮城 at 08:19Comments(0)

2017年11月11日

久々の三人飲み!


昨日は東京出張。

夜の部が終わったあと、21時スタートで
大学からの友人、ただすけ&じゅんやと
ひさしぶりの三人飲み!

急な声がけだったのにありがとうー!
また一年に一度は飲みたいね(^^)


  

Posted by やまだ@宮城 at 08:57Comments(0)リアルタイム更新
アクセスカウンタ
プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
QRコード
QRCODE
インフォメーション
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 9人
オーナーへメッセージ