宮城を一生楽しむ！日記

仙台のサンモール一番町で長く愛された、
「フルセイルコーヒー 一番町店」が9月30日で
閉店となるとのことで、昨日行ってきました！



震災の年の2011年12月22日にオープンし、
実に6年9ヶ月にわたる営業期間でした。

仙台の身近な生活圏にアンカーコーヒーが
できるということで本当に嬉しかったなぁ。

※フルセイルコーヒー一番町店準備中
　http://yamada.da-te.jp/e462688.html

※フルセイルコーヒー一番町店、開店直後
　http://yamada.da-te.jp/e465218.html


県庁とファイブブリッジの動線上にあったので
本当によく通わせてもらいました。

女川に異動後はたまにしか行けませんでしたが
出張のついでに寄ったときは、クルーの皆さんが
いつも笑顔で出迎えてくれて元気もらいました(^^

営業終了前日ということで、本日のコーヒーも
普段エスプレッソに使っている特別なブレンドを。





営業終了の発表をして以降、たくさんの方が
訪れてくれているそうで、すでに品切れも多数。





設備の老朽化や諸般の事情ということで
致し方ないことではありますが、一番町に根差し、
たくさんのお客さんに愛されたお店だったので
本当に名残惜しいですね。。。


ただ、その代わりに朗報もありまして、
フルセイルコーヒー 一番町店は閉店しますが、
「Mother Port Coffee東北大学病院前店」として
来月10月に新たに移転オープンするとのことです。

これまでとまた違って、カレーやサンドイッチなど
フードも新たにメニュー開発しているそうなので
アンカーコーヒーファンとしてはすごい楽しみ！

ちょうど新店舗のメニュー試作で仙台にいた、
やっちさんにお店でばったり遭遇したので
クルーのみなさんとともに、記念に１枚パシャリ☆



フルセイルコーヒー 一番町店のクルーの皆さん、
これまで本当にありがとうございました！！

営業最終日に向けたお知らせやお店の様子など
お店のFacebookページで発信していますので、
ぜひそちらもご覧になってみてください！

◎フルセイルコーヒー 一番町店
　https://www.facebook.com/anchor2fullsail.ichibancho/

※アンカーコーヒー関連の記事はこちら
　http://yamada.da-te.jp/tagアンカーコーヒー



  

今日は仙台出張なので昨夜に仙台入り。

娘とも月曜朝以来の３日半振り！

今週もずっとお試し保育だったので
まだまだ不安定ちゃん状態みたいで、
昨夜は全然なついてくれなかった（泣）

今朝はだいぶ大丈夫だったのでホッ(^^;

それにしても保育所に通ってるからか
なんか一気に成長してる感があるなぁ。

週末はたくさん一緒に過ごさなきゃ！


  

昨夜はある企画ツアーのトライアルだったんですが
あいにくの悪天候により中止（延期）となりました。。。

ただ、その代わり、千葉さんが西谷さんを連れて
飲ミーティングに来てくれたおかげで、かなり濃密な
つなぎができて、結果的には、むしろ良かったかも！



かなり偶発的でしたがうまくおつなぎすることができて、
いや、本当に良い場をつくることができましたね。
これが女川のすごさなんだよなと改めて再認識でした。


ちなみに二軒目のシュガーシャックで飲んだのは、
ざおうハーブのミントを使ったモヒート。



やっぱりミントの風味が全然違いすぎて驚きです。
みなさん前向きにトライしてくれてありがたいですね。
具体的に新しい取引も生まれそうで嬉しい限り！！


  

半年間の長期インターン中のゆづきちゃんが
仕事外での取り組みとしてスタートした「ゆづ屋」の
４回目がガル屋で昨夜行われました！

月２ペースくらいでやってますね。素晴らしい。

飲み物は通常どおりガル屋さんが提供して、
フードはゆづきちゃんが作ったもの、というスタイル。



今回は夏の疲れた体をスパイスで元気に、
というコンセプトでスパイスが効いた料理でした。


海老とアボガドのタルタル


鶏肉のココナッツ煮込み


スパイシーチキンカレー


ライス付きは＋１００円

どれも本当に美味しかったんですが、
昨日のメニューで個人的に一番ヒットだったのは
豚ロースの甘辛スパイス焼でしたね！





豚肉と上にのったパクチーがすごい合う。
パクチーって思った以上に万能なんですよね。

しかも、ちょうど先週取ってきたざおうハーブの
パクチーがあったので、英くんから食材提供☆
ざおうハーブのはやはり美味いですね。

さらに上にのせるだけでなく、
ソースにはパクチーの根っこが使われてます！



拓ちゃんからも根っこを料理で使うんですよ、
という話を聞いてきたばかりだったので
まさかすぐそういう料理を食べられるとは。


ということで、昨夜も早い時間から満席状態で
人が入れ替わりながら、終始、賑わってましたね。



次回は１０月１２日（木）で決定してるそうなので
もし興味ある方はぜひお気軽にどうぞ！！



  

ブログでは久々の投稿になってしまいましたが、
毎週月曜の恒例は、週一限定の幸楽ランチ！

今回は、竹鶏卵のスパム丼！

先週の金華楼さんのチャーハンに続いて、
ヒデくんも竹鶏ファームの卵を使ったメニュー！



ヨーグルトソースとスパムと卵が合うなぁ～。
途中からスダチを絞って、さらに旨し！
こういう組み合わせはさすがヒデくん！！

スパムもざおうハーブさんのではないですが
バジルとオレガノを使って炒めてあるので
すごい風味・味わいが良いんですよね。
（スパムってこんなに美味しかったんだと）

いやいや、来週のランチも楽しみですね☆


◎1035cafe.from kouraku
　https://www.facebook.com/1035cafefrom-kouraku-1061294110631815/
　（毎週のランチメニューはこちらでチェック！）


  

おながわ秋刀魚収獲祭2017、無事終了！

例年にない不漁で各地のさんま祭りが中止となる
中にも関わらず開催された秋刀魚収獲祭は、
これ以上にない晴天にも恵まれてすごい賑わい！









僕は今回、会場から少し離れた現場だったので
朝から晩まで女川駅前にはずっといたんですが、
女川に来てたであろうお知り合いの皆さんには
ほとんどお会いできなかったのは少しだけ残念。

それでも、午後になっても客足が全然落ちずに
本当にたくさんの方に女川までお越しいただき、
ほとんどの方が満足した顔でシャトルバスに乗って
帰っていく姿を見れたのはとっても嬉しかったです！

例年にない不漁が続くサンマシーズンですが、
これから水揚げが好転することを願うばかりですね！！


ちなみに、秋刀魚収獲祭が無事に片付けまで終了し、
仙台の自宅に帰って、ほぼ１年ぶりのサンマ捌きも！









時間も遅かったので急いで適当にやった割には
盛り付けはともかく、捌きはそれなりにできたかな(^^;

今シーズンの初さんま、美味しくいただきました！！



  

今日は女川が一年で一番賑わう日！
おながわ秋刀魚収獲祭が開催されます！

サンマの不漁により開催が危ぶまれましたが
２０回目の今回も元気に開催となりますっ！





◎おながわ秋刀魚収獲祭２０１７
　https://www.onagawa-sanma.site/

人気のさんま格安販売は中止になりますが
さんま炭火焼やすり身汁の無料振る舞い、
さんま袋詰め放題は例年どおり実施します。

かなりの交通渋滞が予想されますが、
会場内でお越しをお待ちしています！！

※車を使わずにＪＲ石巻線で来るか、
　車を使う場合は雄勝経由がオススメです。



  

地元市場ハマテラスで海鮮ピザやソフトクリームなど
ファストフードを提供するお店「アンベアーレ」さんが
昨日、9月22日から新商品を販売開始しました！







その名も、特選ハマテラスピザ！

ハマテラス内５店舗の自慢の商品を食材に使って、
なんと一つのピザにしちゃったんですっ！！


カウンターで注文してから待つこと５分ちょっと。
持ち帰り用の箱に入って出てきます。





地元市場ハマテラスのシールが箱に貼ってあり
すごくカッコいいんですよね～。
（というか、このハマテラスシール欲しい、、、ｗ）

そのまま持ち帰って食べてもよいですが
ハマテラスの共用テーブルで食べてもＯＫです。



箱を開けるとアツアツのピザがどーんと！

ピザは５等分に切れ目が入っていて、
それぞれ店舗と食材が分けられています。



しかも、箱の裏側にはどれがどのピースかが
パッと見てすぐ分かるようになっています。


片倉商店のホヤ


マルキチ阿部商店の小女子


ヤマホンベイフーズのさんま黒酢煮


高政の季節のぷちあげ（秋はマイタケ）


おかせい（岡清）のホタテ

ということで、すごい豪華な食材の数々！
個人的にはマルキチさんの小女子が一番ヒット♪

いずれも各店舗で売っている食材なので
気に入ったらお土産にすぐ買うことができます。
こういう店舗同士の連携はいいですよね～☆

通常1,200円のところ、10月15日（日）までは
特別価格1,000円で提供しているそうなのでぜひ！


アンベアーレさんはソフトクリームやポテトなど
食後のデザートやおやつに食べたいメニューも
いろいろ揃っているのでランチだけでなく、
ちょっと小腹が空いたときにもオススメですね☆





ソフトを食べながらレンガみちを散歩するのも
気持ちが良いと思いますよ（＾＾）ｖ

◎アンベアーレ - Anbeare -
　https://www.facebook.com/アンベアーレ-ファストフード女川おんまえやグループ-625298144334511/

  

女川で人気の金華楼さんのチャーハンですが、
昨日は白石の竹鶏ファームさんの卵を使用！！





一昨日、竹鶏ファームさんにお連れしたのですが、
さっそく試しに使ってくれるなんて、さすが康仁さん！
ありがとうございます！

相変わらずの絶品な美味しさのチャーハンでしたが、
いつもよりも卵の甘みが感じられたような気が（＾＾

天津麺やカツ丼にも使っているそうで、
今日の早い時間に卵はなくなりそうとのことでした。

◎竹鶏ファーム
　http://www.taketori-farm.co.jp/  

昨日は女川の飲食などの方々をアテンドし、
ざおうハーブと竹鶏ファームさんを訪問。



こちらはまた後日詳しくレポートしますが、
非常に良い機会になったのではと思います。
（拓ちゃん、竜生くんに大感謝です）


それで、ざおうハーブでは数種類のハーブを
袋詰めにしてそれぞれ持ち帰ってきたので
自宅での夕食に使ってみました。

メインのおかずが秋鮭のホイル焼きで、
味噌とマヨネーズ２種類の味付けだったので
それぞれハーブを添えて食べ比べ☆



味噌のほうは、コリアンダー（パクチー）が
ものすごく合うことにびっくりしました。

まさか味噌に合うとは思いませんでしたが
風味が濃いもの同士の組み合わせというのが
良い相乗効果を生むんですかね。



マヨネーズのほうは、コリアンダーよりも
イタリアンパセリが合いましたね。


さらに奥さんがハーブを持ち帰ってくるだろうと
スンドゥブチゲ風のスープ。



これにもコリアンダーがばっちりハマりました。
最初からこういう料理だったのではというくらい。

竹鶏ファームの卵も使って辛みをマイルドに
してあるあたりも、我が奥さんながらさすが。


昨日は実際添えられるようなハーブが
この２種類しかなかったのですが
ディルとかチャービルも持ち帰っておけば
よかったなと、ちょっとだけ後悔です（＾＾；

でも、やっぱりハーブはおもしろいなぁ。
もっと自由に色々な機会で試してみたいですね。



  

昨夜は東京・六本木で10月から始まる
創業本気プログラム説明会！

今回は７名にご参加いただきましたが、
それぞれ女川とも何かしらのつながりあり、
想いのある方々で、良い説明会でしたね。

竹川さんによる体験ケーススタディも
さすがのファシリテーションで
かなりお得な説明会だったと思います。
（石鹸工房のくりやんもネットで登場！）

夏に３週間インターンをした彩ちゃんも
お手伝いで来てくれて嬉しかったです☆

終了後はいつもの24時間中華のお店で
こじんまりと事務局反省会！
やはり安定のクオリティでしたね～。

今朝は朝イチの新幹線に乗って宮城へ。
今日は女川の飲食の方々をアテンドして
ざおうハーブと竹鶏ファームさんへ！




  

昨日は三連休の最終日で天気も良かったので
どこか公園に行こうと、泉中央の七北田公園に。



↑ムーミンの遊具があるキートス広場なんてのが
いつの間にかできてたみたいです。
（雨の水たまりが幻想的な雰囲気を醸し出しｗ）









台風明けということで芝もぬかるみ気味でしたが
娘ちゃんにとっては歩いてるだけで楽しいようで
たくさん刺激もあり、いいお散歩になりましたね。

遊具で遊べるようになってから来ても楽しそう。
宮城県内の公園もいろいろ開拓してみたいです（＾＾



  

福島市のあんざい果樹園内にできたばかりの
新しいツリーハウスを昨日早速見てきたので
画像を交えてご紹介しますね！！

「東北に１００個のツリーハウスを」ということで
東北ツリーハウス観光協会が立ちあがり、
気仙沼を中心に東北各所にツリーハウスを
つくっているのですが、今回ので８つ目！

◎東北ツリーハウス観光協会
　http://www.tohokutreehouse.com/


ちょうど奥さんの実家からも近いということで、
台風が近づいてるタイミングではありましたが
なんとか来る前に行ってみることができました。

前日の９月１６日に落成式をしたばかりで
まさに出来立てホヤホヤでしたね。





１８日まで３日間完成お披露目ということで、
気仙沼のみっちーにも会うことができました。


今回は上屋がないタイプのツリーハウスですが
やはりいざ現物を見るとテンションあがりますね。







天気がちょっとイマイチではありましたが、
ツリーハウス単体のおもしろさもさることながら、
敷地全体の雰囲気がとってもいい感じでしたね。
上に上ると本当に気持ちよいです。



ハンモックがあるのも遊び心をくすぐられます。

その他、小物の使い方がセンスあるんですよね。
リンゴをイメージしたロゴもかわいらしいです。







ミラーボールも見た瞬間は、えっ？と思うんだけど、
緑を反射して思った以上にキレイでマッチしてます。
これが晴れてるとさらに良いらしいですよ☆

これから果物が美味しい季節になりますので、
果物狩りや紅葉と合わせて行くのもいいですね。



◎福島あんざい果樹園にツリーハウスを作ろう
　https://donation.yahoo.co.jp/detail/5116001/



  

台風が来る前の今日の午前中に
福島市のあんざい果樹園さんへ！

昨日、完成お披露目されたばかりの
ツリーハウスを見てきました！

詳しくは明日にでも紹介します！

明日まで３日間は完成お披露目の
イベントをやってるらしいですよ。

明日は台風も過ぎて気持ち良いかと！


◎東北ツリーハウス観光協会
https://m.facebook.com/100treehouses/

  

今日は来月から通う保育園の運動会。

参加ではないけど、見学させてもらい、
雰囲気は味わうことができました。

娘ちゃんもノリノリで歩き回ってて
他の子たちにも興味示してて一安心。

ちょっとだけ公園でも遊んで帰宅。
お昼ごはん食べて、お昼寝タイム！






  

三秀でまだ食べたことがなかった「とりかけ飯」。

焼肉飯など豚バラを使ったメニューが人気の三秀さんで
人によってはこればっかり食べます、という人もいて、
隠れた人気メニューということで先日食べてみました。

これが、とりかけ飯です！



一見、鶏のから揚げにあんかけがかかっただけ、
という風に見えるのですが、いざ食べてみると
見た目の想像を超えた美味しさに驚きました。



鶏のから揚げというよりは、どちらかというと
天ぷらに近い柔らかい衣で揚げられているので
あんかけにものすごくよく絡みます。

さらに衣からも香ばしい脂があんかけに溶け出し
二つ合わさるからのこそ味わいになるんですね～。

単品じゃなく、合わさったときに一番美味しいって、
シンプルなようで、他に類がない奥深い一品です。
さすが三秀さんと言わざると得ませんね！！！


ただ、三秀さんは食べたくなるメニューが多いので、
毎回悩みますが、これでさらに悩みが深く。。。
嬉しい悲鳴ってだけなんですけどね（＾＾；

※三秀さんの過去記事はこちら
　http://yamada.da-te.jp/tag%E4%B8%89%E7%A7%80

今度はカツカレーに挑戦してみたいですね☆



  

昨日今日と研修で富谷市へ。

去年までは外せない業務と重なったりして
参加できなかったんですが、今年ようやく。
（受けなきゃいけないやつです）

隔離された静かな空間の中なので
ある意味で気分転換にもなりますかね。

それにしても数年振りに富谷に来ましたが
建物がどんどん建ち、様変わりがすごい。

新任研修で来た頃は何にもなかったのに
さすが町から市に変わるだけありますね。


  

田中ソムリエによる青空（夕涼み）ワインバーも
昨夜で、なんだかんだと第３回となりましたー！！

当日昼過ぎまで雨が降ったりの状況でしたが、
夕方にはむしろキレイな夕焼けの正に夕涼み。

毎回試行錯誤で手探りで作ってきた場ではありますが
昨夜はとっても心地よい空間が生まれていて、
本当にやってきてよかったなぁとしみじみ。
（最後は会場全体がかなりハイなテンションにｗ）







今朝は早くから研修出張で出ないといけないので、
詳しくはまた追ってレポートしますね！！



  

先日、女川魚市場の市場食堂をレポートしましたが、
魚市場＆定置網水揚げの見学コースをご紹介します！



※（参考）過去記事
　「女川魚市場の『市場食堂』で朝ごはん！」
　⇒http://yamada.da-te.jp/e984364.html

※（参考）女川町観光協会ブログ
　「女川駅から徒歩15分の『女川魚市場』」
　⇒http://www.onagawa.org/blog/8289/
　　（駅前からのアクセスはこちらをご参考ください）


まずは魚市場内の見学から！

市場食堂も入ってる魚市場の管理棟の２Fには
一般の方向けの見学用デッキが設けられており、
自由に出入りができるようになっているんです。

市場食堂と同様に↓の管理棟の１F入り口もしくは、
立体駐車場からそのまま管理棟３Fに入っていって、
２Fの奥に進むと見学用デッキにつながります。
（ちょうど市場食堂の真下ですね）







ほぼ一方通行なので、絶対迷うことはないのですが、
↑のホヤのイラストを目印にどうぞ☆

矢印どおりに進むと、真っすぐ伸びる見学デッキ！
直線距離で２００ｍくらいあるでしょうか。





右手のガラス越しが入札する会場になっていて、
ここに水揚げされた魚が青いタンクに入って並べられ、
買受人さんたちが時間になると入札を行います。
（女川はセリではなく、入札なんですよー）



ちなみに、左手側の窓を見ると、女川湾が目の前に。
（この日は天気があまりよくなかったのですが、、、）

定置網水揚げは角度的にここからは見れないのですが、
サンマ水揚げシーズンなんかは、正に眼下の岸壁で
水揚げ作業を見ることができます。

ちなみに、見学デッキにはさっきのホヤと同じような
イラストが貼ってあって、これがまた上手いんです。









女川が日本有数の水揚げを誇るサンマとギンザケ。
形状がかなり忠実に描かれているんですよね。
魚のことをよく分かっている人が描いてるんでしょうね。

ちなみに、壁にはTVモニターが設置してあって、
見学者用に魚市場や女川の水揚げなどのことが
タッチパネルでいろいろ学べるようになっているんです。



定置網がどこら辺の漁場に仕掛けられているのかとか、
水揚げの様子が動画でも観ることができたりします。
ここはぜひチェックしてみてくださいね！！


お次は、定置網の水揚げ見学です！





そのときの天候と入船のタイミング次第ではありますが
女川魚市場では年間通して定置網の水揚げがあり、
その水揚げの様子を間近で見ることができるんです。

定置網の水揚げは、最近だと朝７時半～８時くらいに
入船して岸壁で水揚げしていることが多いので、
そのあたりを狙って行くと見れる可能性大です。
（少し早めに７時半くらいに行くのがベターですね）



↑はハマテラスからの風景ですが、最近だと、
正面の白いテントのあたりで水揚げしています。
ハマテラスからは徒歩１０分くらいですかね。

細かい場所は分からなくても、人やウミネコが
集まっているところがあればそこ目がけて行けば
大体たどり着けるかと思います（笑）


↓のように接岸した船のカメ（魚倉）に網を入れて、
すくった魚を選別機におろして、ベルトコンベアーで
魚種ごとに人力＆機械で選別していきます。















一連の流れを見てるだけで全然飽きませんよ。
かなり近くまで寄って見ることができますが
くれぐれも作業の邪魔にならないように気を付けましょう。
（特に、フォークリフトの動きに注意です）



手前で選別したものを入れているタンクを覗くと
マンボなど珍しい魚が見れることも多々あります☆


船の奥の対岸に見えるのは女川駅前商業エリア。
このアングルからの景色を眺められるというのも
魚市場＆水揚げを見に行く利点でもありますね。







定置網の水揚げがある程度終わると入札が始まるので
見学する際の順番的には、定置網の水揚げを見てから、
見学者デッキに移動し、入札の様子を見てから
市場食堂で朝ごはん、というのは理想的な流れかと。

ただし、水揚げの時間は冒頭にも説明したとおり、
天候や海の状況によっても変わってきますし、
さんまの水揚げが入ってきたりとか季節によっても
変わってくるかと思うので、その点ご了承くださいね。

船が女川港に入船してくるときと入札が始まるときは、
町中に聴こえるくらいのサイレンが鳴り響くので
それも参考に動いてもらえるとよいかもしれませんね。


ということで、女川にお泊まりの際には、
朝のアクティビティもぜひ楽しんで行ってくださいね！
来週はエルファロのレポートをするのでお楽しみに！


  

一昨日のプチ引っ越しに続き、
昨日は子供乗せ自転車を購入！

奥さん＆娘ちゃんが毎日使うものなので
多少値は張っても評判の良いものを。





帽子を嫌がることも多かったのですが、
ヘルメットあまり嫌がらず被ってくれました。
それにしてもヘルメ姿もカワイイなり（*＾＾*）


夕方は近所のスーパーまで３人徒歩で。
こうやって歩いて行くのは初めてでしたが
なんか一気に歩けるようになってますね。



それに比例し、手の焼け具合も増してます(^^;

10月からは奥さんが仕事・家事をしながら
一人で面倒見ないといけなんだなぁと思うと
だいぶ負担かけちゃうなぁと。。。

なるべくフォローしていかないとですね！！