宮城を一生楽しむ！日記

ざおうハーブ×和豚もちぶたで、しゃぶしゃぶ！

蔵王からの帰りに「もちぶた館」で買った豚肉と、
拓ちゃんに摘んでもらったハーブでしゃぶしゃぶ。





今回はイタリアンパセリ、セルバチコ、ディル。
（パクチーとかもあれば欲しかった）

焼肉（BBQ）でハーブはやったことがあったので
しゃぶしゃぶでも美味しいだろうと思ってましたが
想像以上にしゃぶしゃぶに合いましたね～！





お湯に少しくぐらすことでマイルドになって、
それでいて、ハーブの風味はしっかりと残って
豚肉との相性もバッチリです。これは旨い。

けっこうな量もバクバク一緒に食べれました。
これは流行る予感しかないな。またやろう。

ざおうハーブさんでは、ハーブ摘み放題とかも
やっているので、お近くの方はぜひ！
（もちぶた館もざおうハーブから近いので）


  

この数年で蔵王町の風物詩となりつつある
ざおうハーブのカモミール畑。

蔵王ハートランドの後に立ち寄ってみたら、
ちょうど満開で、見ごろのグッドタイミング！





さらに今年からなんとブランコが登場！

一面に広がるカモミール畑を見ながらという
最高のシチュエーションでのブランコです♪





ざおうハーブ・拓ちゃんとのランデブーもw

娘からは「滑り台は？」というリクエストもあり、
それが意外にみんなの想像力刺激してましたね。



ちなみに、近所のおっちゃんたちが自発的に
ツリーハウスを作っているとのことでしたが、
これももうすぐ完成しそうで、今後も楽しみ！

カモミール畑、ぜひ体験してほしい風景です。
いつもの摘み放題ももちろんやってますよ。


  

今日はふらりと蔵王ハートランド！
開放感のある風景に思わず駆け出す娘。

コロナ禍で触れ合いはできず残念ながら
晴天と心地よい風が最高に気持ち良し！





この後、ざおうハーブにも立ち寄り、
久しぶりにお出かけな休日でしたね♪

  

一昨日のランチはトムテ！

先週が火～金とぼったくりウィークだったので
２週間ぶりのトムテさんでした。

この日のメインは、ポークのミラノ風カツレツ。







事前に予約連絡していたので着いてすぐ出て、
しかも、揚げたてアツアツ。

香ばしい油の匂いだけでご飯食べれそうw

トロっとチーズも挟んであってたまりません。
こういう日常でなかなか食べれない料理が
気軽に食べれるのもトムテの魅力ですね！


  

昨年末から仕事でお迎えできてなかったのですが
今少し状況が落ち着きを見せつつあるということと
奥さんの仕事が追い付かなくなってきたことが重なり、
昨日は本当に久しぶりに娘の保育園お迎えに！

思えば今年初、実に５ヶ月ぶりのお迎えだったかも。



帰りは帰りで、相変わらずアカダニを探す娘w
（でも、夕方時はあまりアカダニ動いてないようです）

時間も早かったので、帰りに公園にも立ち寄り。
久しぶりなので、娘も遊びたい欲が爆発。







ブランコして、ダルマさん転んだして、木登りして。
ブランコの立ち漕ぎもいつの間にか覚えてて。
遊び方もレベルアップしてるな～。



日も長くなってきたのでゆっくり遊べてよかった。
こういう時間って、やっぱり貴重ですね。

今後もなるべくお迎えも行けるようにしないと。


  

昨朝は娘と歩いて保育園へ。

途中途中ですぐに足を止めては、
コンクリートにいるアカダニを探すので
なかなか前に進みませんw







去年の今頃もよく探してたなー。
この季節の風物詩とも言えますね(^^;


  

先週金曜日は、居酒屋ぼったくりランチの最終日。
今年4月から始まった金曜限定の「丼の日」です。

ガリポーク＆酸菜粉絲！





ガリポーク（豚の生姜焼き）は平飼い卵による
聡さん自家製のマヨネーズが最高に合う！

酸菜粉絲は酸味が程よくて、ガリポークと合わせ、
無限にご飯食べれそうな組み合わせでしたね～。

毎週当たり前のように通い続けたぼったくり。
このアングルで見る聡さんもラスト、、、。



残念ではありますが、最後お店を出るときに
「なるべく早急に次のお店を探します」との言葉を
聞けたので、ネクストステージに超期待ですね！


  

昨日のランチは丸亀製麺テイクアウト。

丸亀製麺のうどんがお気に入りな娘は、
定番のかけうどん（温）一人前をペロリ。

いつの間にか割り箸でも食べれるように
なってて、そっちにもびっくりでしたね。





汁も飲み干す見事な食べっぷり！
食べ方も堂に入ってきましたね～w


  

昨日は塩竈神社にお参り。

天気は微妙でしたが、薄曇りと深まった緑、
さらに神社という組み合わせもよいですね。







なぜかメルちゃんをおんぶしていきたい、
と言い出したので、とりあえず尊重w

塩竈神社帰りにフルーツラボラトリーで
ジェラートをテイクアウト。



コロナ禍なので、一組ずつの入店。
覗き込む娘の立ち姿にキュンとする父（*^^*)


  

昨日は雨降りの金曜の朝。

雨なのに、また歩いて保育園行きたいと娘が言うので、
じゃ早く準備してねー、と促しつつ余裕を持って出発。

傘差して、長靴はいて、水溜まり歩いて、、、というのが
娘にとっては楽しいらしいw







こういう様子も、微笑ましいワンシーン。
雨があまり強くない日は、これもまた良しですかね(^^


  

毎週通った居酒屋ぼったくりランチ。

店主・聡さんからの急な閉店発表により、
火、水、木と３日連続で通っています。

麺ランチのラストは、やはり定番から、
ヴィーガンカレー味噌＆デュクシTKG！





やはり、ヴィーガンカレー味噌は旨かった。。。
ホント名作ですよね、これ。食べるほどハマる。
そして、デュクシTKGもやっぱり旨い。

もっともっと味わい続けたいところですが、
まずは、ぼったくり麺はこれにて一旦終了。
（明日のランチラストは丼の日のため）

次のステージに向かう聡さんを応援しつつ、
早い再開を心待ちにしたいと思います！


  

娘が「歩いて保育園に行きたーい」と言うので、
昨朝はいつもより10分くらい早く準備・出発して
娘と歩いて登園しましたー。





歩いて、というよりは公園に寄りたかったのかな、
というところはありましたが、やはり歩きもよいね。

これから湿気と暑さとの戦いにはなりそうですが、
たまには歩き登園するのもよいですね♪


  

昨日のランチは、居酒屋ぼったくり！
今週は気温上がりそうということで、冷やし登場！

冷やし塩らあめん（デュクシ）を注文。





塩らあめんとはいえ、ホヤだしがメインなので
ほぼホヤらあめんと言って過言ではありません。

上に乗った茶色いのがデュクシ（キノコピュレ）！！
これが良いアクセントになるんですよね～。

さらに昨日は、デュクシＴＫＧもセットで注文。



デュクシ＆デュクシのコラボランチでした♪

そんな居酒屋ぼったくりですが、なんと、、、
今月末で閉店との衝撃の悲報、、、。ショック。
（お店の片付けがあるので、ほぼ今週末まで）

突然の悲しいニュースではありますが、
聡さんの次のステージへのステップなので、
そこは明るく前向きに応援したいと思いますっ！


  

昨日からまた新しい週がスタート！

職場の人員体制が少し変わって（やや縮小）
不安なスタートながらも、コロナ状勢としては
少し落ち着いているため割と静かな立ち上がり。

帰れるときはと昨夜は早めに帰宅。
娘とも一緒にお風呂に入れて癒されました♪

↓は月曜朝恒例のEテレの「たなくじ」。
いつも娘に「早く撮って」と急かされます(^^;





いつの間にか「たぬくじ」なるものも登場してたw

落ち着いている今のうちに次に備えた準備を
しっかりと進めておきたいですね。


  

久しぶりに「ねるねるやりたーい」と知育菓子を
棚から見つけて引っ張り出してきた娘。

新作（？）のピザづくりのお菓子でした。







練って、ソース塗って、チーズとベーコン乗せて、
と一連の流れがあって本格的でした。

味も甘くなくて、ピザっぽいのがすごいですね。
ただ、一番喜んだのはメロンソーダでしたがw


  

昨日は仕事が片付いた午後遅めから
買い物＆公園遊び。

最近、富沢公園が娘のお気に入りで
遊具で思う存分に遊んだ帰りがけに
木登りするのがルーティーン。



いつの間にか自分で登れるように。
怖いもの知らずの割にアリでビビる
ところもおもしろいですねw

  

金曜夜は自宅で遅めの晩酌タイム。

ハイボールを缶で買うことが多くなってきていて、
だったら、自分で作ったほうがよいのではと思い、
角ウイスキーを買って先週から試してみています。



アバウトでも、まぁまぁいい感じにできますね。
個人的にはレモン果汁を入れたほうが好きですね。

しばし色々バリエーションを試してみたいと思います。


  

今週はGWのお休み明けで久々のトムテランチ。

水曜は、餅玄米の筍ごはん＆肉巻きアスパラ！
という嬉しい組み合わせ～♪







春セリや山菜も入って旬たっぷりの味覚。
今回も心も身体も豊かに満たされるランチでした。

トムテさん、しばらく予約限定営業でしたが、
まん防明けて、通常営業に戻ったみたいですね。
とはいえ、事前予約が確実でオススメです。


  

外歩きが気持ち良いシーズンですね。

昨日はランチで定禅寺通りを通りましたが、
この見事な緑の下を歩くのは最高の気分。



４月下旬から５月上旬にかけて、
薄い緑が一気に深い緑に変わっていく様
を感じれるから、今の季節は好きですね♪


  

先週、奥さんが旬のタケノコをたくさんゲットし、
毎年この時期恒例、奥さんによる筍尽くし料理！

金曜に下ごしらえてしてくれて土曜に食しました♪









タケノコの煮もの、タケノコのバター醤油炒め、
タケノコごはん、、、とてんこ盛り！旨い～！！

いやぁ、やっぱりこの時期ならではですね。
旬を堪能できて、ありがたい限りです。