2013年04月30日

青根温泉に一泊☆


昨日は、福島から青根温泉で一泊してきました!

今回泊まったのは青根温泉・山景の宿「流辿」さん。
http://www.aoneonsen.com/ryusen/



随所にスタッフさんの心配りが感じられて
気持ちよく泊まれる良いお宿でしたね☆


そして、泊まりの楽しみはなんと言っても、、、



明るいうちからの湯上りビール!(><)b


流辿さんはお値段はリーズナブルなのですが
お食事がとても手が込んでいて美味しかったです♪

















こんなに!?というくらい品数が多くて、
どれも良いお味で、大変お腹いっぱいになりました(^^)b


翌朝の朝食も、同様にとても良いカンジでした☆



が、その中で、びっくりしたのは、、、
蜂屋食品さんの「まんまるもちもち餃子」が
お料理の中に使われていたことですっ!





地元の旅館でもこうして使われているというのは
なんとも嬉しいことでしたね~♪
(しかも、なんといっても、やっぱり美味しい!)


そんなこんなで、のんびり過ごせた一泊旅行でした。
近場でお手軽に泊まるのも良いですね(^^)v


  
タグ :青根温泉


Posted by やまだ@宮城 at 17:44Comments(0)

2013年04月29日

朝採りバジルでおうちピザ!




昨日は福島のむつみの実家へ!

おかあさんの誕生日祝いということで
今回はむつみがお料理担当です☆

ざおうハーブの拓ちゃんにピザに使う
バジルを摘んでもらって、それを
そのまま福島に持っていって使うという
贅沢なマルゲリータ!(^^)b

フレッシュで美味しいハーブが身近で
調達できるなんて嬉しいですね。

鍋ちゃん葱を使った白菜のミルクスープ
もいいお味に仕上がってました♪



  

Posted by やまだ@宮城 at 09:38Comments(0)リアルタイム更新

2013年04月28日

蔵王は梨の花が見ごろです!(みやぎ蔵王三十六景)


昨夜は、白石のきしやさんで餃子をたらふく食べ
ざおうハーブ・拓ちゃん宅にお泊りしてました。
(きしやさんの件はまた追ってアップします)


で、今日帰る前にせっかくだからと、
蔵王をこよなく愛する平間兄弟が今の蔵王の
見どころを案内してくれました(^^)v

桜はすでに散っているゴールデンウィークですが
実は今、蔵王は梨の花が見頃なんですっ!



見てください、素晴らしい景色でしょう?!
手前に白く咲いた花が分かるでしょうか?


別の角度から見ると、よく分かりますかね。





いやぁ、梨の花なんて見たことがなかったので
素直に驚きで、かつ、感激でしたね~。


しかも、ここからの眺めはなんと、
「みやぎ蔵王三十六景」にも数えられているんです。
http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/oksgsin-e/36kei-top.html



「塩沢大山・果樹園団地」だそうです。
でも間違いなく、この梨の花が咲いている今こそが
1年の中でも一番の絶景でしょうね☆


ちなみに、もうちょっと車でぐるぐる回っていたら
ここよりもさらに絶景のポイントも発見しちゃいました(^^)v



これは、新みやぎ蔵王三十六景というか、
平間ざおう三十六景として認定ですね♪


いやぁ、さすがは平間兄弟と言いたいところですが
ところが、彼らはそれだけでは終わりません!

そのまま車でもうちょっと上に登っていき、
さらに良いスポットに案内してくれました。



なんと、ざおうハーブさんで持っているハーブ畑です。
このロケーション、最高ですね~。

しかも、いまここに植えられているのがカモミールで
なんとこの畑が5月半ばから6月半ばくらいにかけて
カモミールのお花畑になるんだそうですっ!



いやぁ、そうなったら最高の景色が完成するでしょうね。
ちなみに、その時期には、ざおうハーブさんで
カモミールの摘み体験をやる予定とのことです。

蔵王の山を望みながら、カモミールの花を摘み、
そして、そのままフレッシュカモミールティーを味わう。
なんて贅沢な蔵王時間でしょうね~☆


この畑をハーブでいっぱいにして、、、などなど
ざおうハーブさんの構想はまだまだ先がありそうです。



頼むぜ、拓ちゃん!(><)b


ということで、今見頃の梨の花を見に、
ぜひ蔵王&ざおうハーブさんにお立ち寄りくださいね☆


  


Posted by やまだ@宮城 at 13:40Comments(0)

2013年04月27日

丸光製麺・敬子さんの取材風景


一昨日のことですが気仙沼に行く前に
丸光製麺さんの工場に立ち寄ってきました!



敬子さん&茂さんのキャラクターが入った
「みんなのうどん屋・丸光製麺」のポスターが
新たにできてたりしてました。いいね!


さて、今回なぜ立ち寄ったかというと、、、







サユミちゃんが敬子さんを取材するということで
その様子を見させてもらってたのでした(^^
(サユミちゃんの取材してる姿を初めてみました☆)


そして、その様子を撮影するのは、、、



もちろん、サユミちゃんの旦那・みっちーです(^^)v
こうやって夫婦でお仕事できるなんてステキですね♪


取材の方は、雑談まじりで2時間近く、
多岐にわたる敬子さんのお話をじっくり聞けました。





昨年インドへ商談?に行ったお話など
僕も初めて聞いた話も多くて、かなり楽しかったです☆


そして、その後は、写真撮影。



みっちーの仕事っぷりをたっぷりと拝見です(^^
(ちょうど晴天で、絶好の撮影日和でしたね)


同じアングルで僕も夫妻を撮ってみましたが、



光が差し込んじゃって全然ダメでした(^^;
当たり前ですが、さすがプロの技は全然違いますね~。


でも、ホントに桜も咲いてていいカンジでしたよ~。







最近、敬子さんのスマイルショットも増えてきましたね。
光の具合で、髪も金色に輝いてて、いいカンジ!(^^)v


外での撮影の次は、工場での商品撮影。





サユミちゃん&みっちーも着慣れない白衣を着用です!


麺を封詰めしている脇にお邪魔して、











やっぱり複数の商品が並ぶとテンション上がりますね!

というあたりで、僕は時間切れになったので、
先に出て、急いで気仙沼に向かったのでした。

サユミちゃん、みっちー、取材の様子を見させてくれて
どうもありがとうございました!


ちなみに、この取材した内容は
6月にほぼ日さんが東京で行う「はたらきたい展」で
パネルになって展示されるそうなので、お楽しみに~☆
http://www.1101.com/parco2013/index.html


  


Posted by やまだ@宮城 at 09:24Comments(0)

2013年04月26日

被災地応援ファンド事業者ミーティング


昨日は4月25日、被災地応援ファンドの2周年。

今年は外向けのイベントということではなく、
応援ファンドの事業者の方に集まっていただいての
事業者ミーティングを行うということなので
僕も仕事のお休みがとれたので行ってきました。



場所は気仙沼・斉吉商店さんの仮設工場2階にある
「ばっぱの台所」というステキなスペースにて☆


まずは、ミュージックセキュリティーズの
応援ファンドに関わる皆さんが東京から集合!







いつもの顔ぶれに加えて、初めての現地入り、
というスタッフさんも来ていただいて嬉しいですね(^^


そして、事業者の皆さんは、
さすがに平日で、かつ、直前のご案内ということもあり
全事業者さんは集まれませんでしたが、





陸前高田の八木澤商店さん、大崎の寒梅酒造さん、
気仙沼の藤田商店さん、斉吉商店さん、盛屋水産さん、
石渡商店さん、アンカーコーヒーさんが参加されました。


ちなみに、コーヒーブレイクは、



アンカーコーヒーと、八木澤さんのみそチーズケーキ。
こういうコラボも嬉しいですね♪


さて、肝心の事業者ミーティングは、
主に3つのセッションにより行われました。



まずは猪尾さんから応援ファンド2年間の総括と
そして、杉山さんから震災後2年のタイミングで行った
出資者アンケートの結果から分かることの報告。





出資者はどういうところに満足を感じ、
逆にどういうところに不満を感じているかということを
具体的な声を元に率直にフィードバック。





事業報告や売上報告をどういう風に行うとよいかなど
上手く行っている事業者さんの例を紹介しながら
事業者の皆さんと意見交換しました。


続いて、2つめのセッションは、
現地見学ツアーや東京での交流イベントなど
出資者向けの機会の提供について。







斉吉さんや石渡さんが行った都内でのランチ会や
八木澤さんや丸光さんが行ったファンミーティングなど
具体的な実践事例を基に、その内容や、やってみての成果、
事業者としての感想などをざっくばらんに意見交換しました。

こういう風に他の事業者さんがどのようにしているか
を知る機会はあまりなかったので、実践事例を横に
シェアしていくのはとても良い機会になりますね。

現地ツアーや都内でのランチ交流会なども
1社単独でやるのではなく、何社かが一緒になって
やれたらといいね、という良いアイデアも出ました。
こういうのも、一堂に会して話す良さですね☆


3つめは、買って応援「セキュリテセット」の販売実績や
今後の具体的な活用方法などについて。



どういう人に、どういう買われ方をしているかや、
どういう商品、どういうセットが反応が良いかなどを
具体的なデータをもとに渡部さんから報告いただきました。

セキュリテとしても、これで儲けるというよりは、
まず買ってもらって食べてもらって、という
入口・導入としての位置づけを考えているので
自社の通販サイトとの棲み分けをどのするとよいかなど。

具体には、2社もしくは数社によるコラボセットや
開発中の商品のモニター評価をもらうための
トライアルセットの販売など、セキュリテのユーザー層に
マッチする活用の仕方ができると良いなど
積極的で良い意見・アイデアが出ました。



その他、いろいろと報告・意見交換を行いましたが
2時間という短い時間では足りないくらいの
たくさんの内容、たくさんの情報・ヒントがありましたね。
(一つのテーマでじっくり2時間掘り下げたいくらいでした)


とはいえ、こういう事業者ミーティングという
初の取り組みがこの2周年のタイミングで行えたのは
すごく良かったなぁと思います。

被災地応援ファンドは、事業資金が集まったり、
製造が再開できるところがゴールではなく、

数年とか10年とか、はたまたそれより長い期間を通じて
事業者と出資者の方々が良い関係を築きながら
お互いが豊かになれるような事業を行っていけるか

というところにこそ醍醐味があるはずなので
その意味では3年目に入ったこれからの展開が
本当の意味での大事なポイントになると思います。

ミュージックセキュリティーズの皆さん、
事業者の皆さんのがんばりはもちろんですが、
僕も出資者・応援団の一人として
今後も引き続き、お手伝いができればという
気持ちを新たにする良い機会となりました。
(出資者の皆さんも、どんどん参画していきましょう!)



みなさんありがとうございました!
これからもどうぞ長く太くよろしくお願いします!


ちなみに、ミーティングが終わったあとは、
場所をお店にかえて、懇親交流会も行いましたよ♪
(マルトヨ食品さん、木村屋さん、いわ井さんもここから加わって)





この集まりも、単に事業者同士の交流会というのではなく、
もっと近しい「親戚の集まり」のような、そんな良い塩梅の
お付き合いができる関係として、続いていくといいですね(^^)

来年もまた、今度はもっと多くの事業者の方にご参加いただき、
毎年恒例の行事として定例的に行えるといいなと思います。


ということで、まだまだ募集中のファンドもありますので
引き続き、被災地応援ファンドをよろしくお願いします!
http://oen.securite.jp/


  


Posted by やまだ@宮城 at 07:05Comments(0)

2013年04月25日

被災地応援ファンド立上げから丸2年


本日は4月25日は、For復興の日として、
セキュリテ被災地応援ファンドが立ち上がった日。
あれから丸2年が経ちました。


◎セキュリテ被災地応援ファンド
 http://oen.securite.jp/


※被災地応援ファンド設立記者会見(2011年4月24日)
 http://yamada.da-te.jp/e421377.html

※被災地応援ファンド1周年シンポジウム(2012年4月24日)
 http://yamada.da-te.jp/e488774.html


今年は特にイベントなどは行わないそうですが
ミュージックセキュリティーズさんと事業者さんのミーティングが
気仙沼で行われるとのことで、僕もちょうどお休み取れたので
今から気仙沼に行ってきますっ!!

  


Posted by やまだ@宮城 at 09:25Comments(0)

2013年04月24日

ファイブブリッジ運営ミーティング!


昨夜は毎週火曜定例のファイブブリッジの
運営メンバーによるミーティングでした!
(毎週と言いつつ、先週はお休みでしたが ^^;)





久々に運営メンバーがほぼ全員揃いまして、
話し合うこともたくさんあったから、いつもより長く
21時から23時半までがっちりやりました☆

5月以降でお知らせしたいことも色々と
出てきますので、ぜひしっかりチェックして
参加していただければと思いますっ!


ちなみに、正式リリース前ですが
とりいそぎ日程だけお知らせしておきますと、
ファイブブリッジ恒例(?)の「カンヅメ合宿」を
今年もやることが決定しました!(^^)b

5月25日(土)~26日(日)の1泊2日。
今年は蔵王でやりますよー☆

詳細は追ってお知らせしますが、
カンヅメになって片づけたいタスクがたまってる方、
ぜひ予定を空けておいてくださいね。

※昨年のカンヅメ合宿の様子
 http://yamada.da-te.jp/e489819.html
 http://yamada.da-te.jp/e489976.html


あとは、まだ日程は仮決定の状態ですが
6月22日(土)の午後から夕方くらいに
「達人たちが教える宮城の楽しみ方(仮)」という
プレゼン大会をやろうという話が盛り上がり中。

ブログロック形式で、たくさんの人が登場して
その人なりの宮城の魅力や楽しみ方を
紹介・提案してもらうようなことができたら
楽しいなということで、今後具体に企画しますので

また日程は仮置き中ではありますが
興味ある方は予定を空けておいていただければ!
(あと、声かけてもらえれば!)


ということで、新しい皆さんも参加しやすい企画を
つくっていきますので、ぜひお気軽にご参加を!


  


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2013年04月23日

第42回東北ビジネス未来塾


昨夜はファイブブリッジのビジネスマンデー。

第4月曜は東北ビジネス未来塾として、
ミライトス・鈴木さんにコーディネートしていただいてます。
(竹井⇒松村⇒鈴木 と引き継がれて3期目に入っています)

東北ビジネス未来塾は基本的に2部構成で、
第1部は、参加者同士の自己紹介&近況報告タイム。
第2部は、主に参加者の中からスピーカーを設定し、
その人の持っているテーマから話をしてもらうスタイルです。

※前回開催の様子はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e550505.html


第1部は、鈴木圭介さんの絶妙に話の腰を折りながらも
場を和ませる(?)進行で自己紹介が進んでいきます(^^









昨夜は14名の方にご参加いただいて、
人数も程よく、いいカンジに盛り上がりました☆


ちょうど1時間くらい経過したところで第2部へ。







今回のスピーカーは、りらく編集長の田中志津さん。
テーマは、「ビジネス編集力」。
かなり興味深いテーマです。

田中さんのご経歴からスタートしたのですが
こちらがなんとも、想像しなかったキャリアを経て
りらく編集長をされていたことにまず驚きましたね。

臨床検査技師→病院秘書がスタートとのことで
ここら辺の話だけでも聞きどころ満載でした☆

そして、「りらく」が8年前に現在の体制に移行し
そこから、まずは多くの人に見てもらうと、
「定期購読」を切り口にして、銀行や病院などの
待ち合いのある場所に置いてもらうための作戦と
その具体的な実行ストーリーも痛快でしたね~。



さらには、本題の「ビジネス編集力」に入っていきますが
「人間情報誌」としての「りらく」の編集コンセプトについてや、
また、「りらく」がただ発行して終わりの雑誌メディアではなく、
どういう風にビジネスを展開しているかをお話いただきました。

どこまで書いていいのかなぁというのもあるので
具体な話は参加者の特権ということでヒミツにしておきますが、
まさに「ビジネス編集」として、雑誌社としても、
記事の中に登場した人・会社としても、広告主としても、
ビジネスメリットや価値を生み出すための手法やコツが
よく分かりました。

雑誌として目に見える部分以外の奥深いところが知れて
実践的なヒント満載で、大変参考になりましたね。
田中さん、良いお話どうもありがとうございました!


※帰りがけに早速、りらくを購入!(笑)


ということで、来月の東北ビジネス未来塾は
第4月曜の5月27日(月)の開催となっています。
どんなスピーカーなのか、楽しみにしていてください☆



  


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2013年04月22日

津田くん・朋ちゃん結婚式&結婚パーティー


4月20日に行われた津田くん&朋ちゃんの
結婚式&結婚パーティーの様子をお伝えします!


まず結婚式の方は、桜満開の大崎八幡神社にて。









天候にも、桜にも恵まれて、
いや、ホントに素晴らしいタイミングでしたね。
そして、2人とも和装がよく似合いますね☆


こちらで祝言を挙げた後は、知事公館に移動し
親族中心の披露宴が催されました。



こちらも桜が満開でとってもステキでしたよ(^^


テーブルなど各所の準備はすべて自前だそうで
二人の手作りのアットホームな披露宴です。









受付や、トイレに設置したメッセージカードもさすが!


ちなみに、受付や黒子など、我々ファイブブリッジの
面々が裏方役を務めさせていただきました(^^)v





黒子用の頭巾もこのためにわざわざ購入!


そして、司会はもちろん、この人。





セミプロ司会者の畠山さん!
もう結婚式の司会もお手の物ですね♪


披露宴も和やかにスタート!







程よい人数の会場なので、津田くんもお酒を持って
席を回りながら皆さんにご挨拶。


そうそう、お料理はなんと、
佐々木シェフ率いるチーム・アトリエデリスが
サーブから一手に担っていただいてました。









津田鮮魚店の魚や、竹鶏ファームの卵、漢方牛など
宮城の仲間の素材もふんだんに使っての
非常に贅沢なお料理の数々。。。
(見てるだけでヨダレが出ました。タベタカッタ!)


しかも、我々裏方スタッフにも、
アトリエデリスさんの弁当がふるまわれましたよ♪





これは嬉しかったー!!(><)b


さて、披露宴の方では、ここで新聞号外の発行です!









畠山さんと圭介さんが当日朝4時までかかって仕上げた
ツダセン鯛ムスの号外号。

二人にまつわるエピソードや歴史、お祝いのコメントなど
がふんだんに詰まった素晴らしい紙面でした。
列席者の皆さんにも大いに楽しんでいただいてようです☆


その後も、たくさんの方にメッセージいただきながら





笑いが溢れる良い披露宴でしたね(^^


最後は、朋ちゃんからのご両親へのお手紙と





花束贈呈&新郎挨拶で閉会となりました。


そして、さらにそのまま、場所を中庭に移して
オープンガーデンでの結婚パーティーが始まりました!





こちらは親族に加えて、友人がたくさん集って
100人くらいの規模でのワイガヤの楽しいパーティーに。

僕は途中から中の片付けの方をやってましたので
冒頭と最後の画像しかありませんが、
雰囲気は伝わるかと思いますので、どうぞご覧ください!

























というカンジで結婚パーティーは終了し、片付け・撤収した後、
夜の二次会(ライブ?)へと続くのでした。

二次会の様子は長くなったのでまた改めて紹介しますね!!
お楽しみに~☆





  

Posted by やまだ@宮城 at 06:57Comments(0)

2013年04月21日

「週末キッチンねの吉」さんで、家族ランチ!


本日は久々に柴田町の週末キッチンねの吉さんへ!


(ねの吉さんの庭はうっすら雪が積もってました ^^;)

2月、3月と行けてなかったので
1月以来、3ヶ月振りのねの吉さんです☆

※これまでの来店レポート
 http://yamada.da-te.jp/e514945.html
 http://yamada.da-te.jp/e526955.html
 http://yamada.da-te.jp/e535592.html


いつもはむつみと2人で行きますが、
今回は、僕の母・姉を連れて4人での来店。



姉が来週誕生日を迎えるということで、
誕生日のお祝いを兼ねての家族ランチです(^^)v


今月のメニューはこちら。



月替わりパスタは、桜クリチナーラ。
前菜もちょっとずつ変わるから毎回楽しみがあります☆


まずは、いつものサラダに始まり、





色んな味が楽しめる前菜盛り合わせです。


最近のねの吉さんの一押しの新商品、
味噌漬けしたクリチをのせた白身魚。
(この味噌クリチ、かなり旨かったです!!!)





そして、岩出山のトマト農家・佐藤喜則さんの
今が旬のフルーツトマトを使ったスープ。
これも優しい味で美味しいっ!(^^)b


メインのパスタは定番のトマトソースパスタ。



これもその時々でちょっとずつ具材が違うんですよね。
今回は、大きなタコがごろっと。
ホタテも入っていてシーフードが効いたお味でした☆


こちらは、月替わりパスタの桜クリチナーラ。



桜の塩漬けを使っていて、ほんのり桜が香る
爽やかなクリチナーラでしたね。


そして、食後のデザート盛り合わせ!



自家製クリチアイスは前より滑らかになってましたね。
あと、マカロンは今回初めて体験しました。
きなことクリチをまぜたクリームをサンドしていて
濃厚な甘さがいいカンジでした。

いやぁ、今回も大満足のパスタランチでした☆
うちの母・姉も喜んでくれたみたいでよかった(^^)v


ちなみに、最後には、ねの吉・星野さんにお願いしてた
誕生日祝いのケーキを出していただきました!





ねの吉クリームチーズを使って、
杜の都のクリームチーズ工房yuzukiさんが作った
特注品のチーズケーキ!

甘すぎず、かなり好きな味のチーズケーキでしたね。
これは普通に売ってほしい美味しさでした♪

星野さん、どうもありがとうございました!
またランチ食べに行きますね~!!


  


Posted by やまだ@宮城 at 16:55Comments(2)

2013年04月20日

津田くん&朋ちゃん結婚パーティー!



本日は津田くん&朋ちゃんの
結婚パーティー!

大崎八幡神社で祝言を挙げて、
知事公館でこれから披露宴と
結婚パーティーが催されます!

晴れて良かったねー!
楽しく長い1日になりそうです☆


  

Posted by やまだ@宮城 at 11:51Comments(0)リアルタイム更新

2013年04月19日

第1回こせがレポーターワークショップ


宮城のこせがれネットワークの活動から生まれた
新しい取組が4月17日よりついに始まりました!



その名も、こせがレポーターワークショップ!

話の経緯としては、宮城のこせがれネットワークには
たくさんのこせがれ(担い手)がいるわけですけど
彼らの魅力をもっと深く知って多くの人に伝えるために
「こせがれ図鑑」のような本を作ろうということになり、

ただ、それを単に誰かに発注して作るのではなく、
こせがれに集うメンバーが取材して、記事を書くという、
まずメンバーがお互いを知り合う、そのプロセスを
大事にして作っていこうということになったんですね。

そのために、取材の仕方や記事の書き方、
写真の撮り方など一連の必要なスキルや方法について
ワークショップ形式で学んでいこうというのが
今回の「こせがレポーターワークショップ」なんです☆

※詳しくは、発起人・みっちーのブログ記事をどうぞ
 http://michiyo1.exblog.jp/20266951/


まず第1回は「取材の仕方を学ぼう」というテーマで
講師・みっちー含めて13人の参加者が集まりました。



最初のトライアルとしては、非常に良い人数ですね☆
しかも、いつものファイブブリッジの参加者層よりも
ステキ女子が多いのがいいカンジ♪


講師は、我らが、鈴木美智代(みっちー)さん。



地元紙・河北新報での記者経験を経て2011年に独立。
食と農をテーマにしたライターとして活躍中です(^^)v



ワークショップの内容は、取材の基本を知ろう、として
まずは、なぜ取材を行う必要があるのか、というところから。



自分で言いたいこと・アピールしたいことと、
他人が興味を持つことが違うということを説明し
その第3者から見た魅力を引き出ししてあげるのが
まさに取材を行う意義なんですよ、と。


そして、取材を行う前に必要なこととして、
事前準備の心構えとそのポイントについて。
(↓参加者のみなさん、真剣にメモしてますね~ ^^)



「記事を書くこと」を料理にたとえるならば、
取材はまさにその材料を買い出しに行くことである。
なので、仕上がりの料理(文章)のイメージを持った上で
今ある材料や買い出しが必要な材料を考える。

もちろん、鶏肉を買いに行くつもりで取材に行って、
より魅力的な材料が見つかるのはそれはそれでOK☆
(その意外な発見もまた取材の醍醐味なんですね ^^)

やっぱり事前にやっておくべきことが大事なんですね。
事前に調べれる情報は調べておき、
質問したいポイントは箇条書きで整理しておく、などなど。


時々、参加者からの質問が入りながら、
ざっくばらんな雰囲気でワークショップは進みます。







こういうやりとりを通じて、
どうやったら、こせがれの魅力をより引き出せるか
ということをみんなで考えていけることが
このワークショップの醍醐味かもしれませんね。


さらに、今回のこせがレポーターに特化した内容として
人物取材の基本やポイントについての解説です。





取材する相手を、人生の縦軸と横軸で捉えると
より正確で深みのある取材ができますよーと。

縦軸とは、人生のタイムライン(時系列)であり、
横軸とは、その時々のターニングポイントとなるような
そういう出来事や時点の心境を深堀していくこと。

またその深堀をしていくときのポイントを
参加者の一人であるお米クリエイター・佐藤裕貴さんを
例に出して解説していきました。


ということで、内容については簡単なレポートですが
非常に興味深く、分かりやすくおもしろい内容でした。

あとは、来週、文章の書き方を学び、
ゴールデンウィーク明けに、人物写真の撮り方を学び、
そして、5月に実際に取材に行ってみる、というのが
ワークショップの一連の流れになります。
(それを繰り返して、年間で10人とか20人を取材するのが目標)



今回はトライアルということで、どちらかというと近い人たちに
案内しての開催でしたが、こういう講座・ワークショップの
ニーズはけっこう高いと思いますね。

こせがれを取材するという現場での実践トレーニングが
まさにこせがれの魅力を引き出して、そのファンを作っていく
その活動と直結しているわけですから、
非常に良い取り組みだなぁと思います。
(ちょっとした良いことをしながら、自分も成長できる♪)

もしこの「こせがレポーター」の活動に参加したいという方は
ぜひお気軽にご参加いただけると嬉しいです!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:52Comments(0)

2013年04月18日

こせがレポーターワークショップ懇親会


昨夜は、みっちーこと鈴木美智代さん講師による
こせがレポーターワークショップの記念すべき第1回が
ファイブブリッジで行われました!



と、そのレポートをしたいところなのですが
今朝は仕事で朝の出が早いものですから
それは明日にでもアップすることとして
その後に行われた懇親会の様子をお伝えします(^^


21時に終了し、そのままの流れで、
ご近所のオジーノカリーヤさんにてお食事会として
反省会&懇親会が行われました。





懇親会に来れなかった人もいますが、8名でいいカンジ。
しかも、いつものファイブブリッジと違って
ステキ女子が多しです☆


オジーノカリーヤさんといえば、カレーですが、
この日は、一人2000円でおつまみも含めて
何種類かのお料理をブルゴーニュ風のディナーとして
中村さんにご用意いただきました♪











部屋がムーディーな明るさなので、上手く画像撮れませんでしたが
野菜のグリルに始まり、ホタテとイチゴのタルタル(これ絶品)、
天然ヒラメのカルパッチョ2種、タコのから揚げ、ホタルイカと菜の花の炒め、
ヒラメでアラをとったスープに、鶏のローストに、、、と、これでもかという
素晴らしいお料理の数々に一同うっとりでした。。。(*^^*)


そして、さらには、最後に〆のカレーまで!



僕はここで帰っちゃいましたが、デザートも出たようです。

中村さん、お料理出しすぎ!!
もっとちゃんとお金とってくださいね~(^^;


そんな素晴らしいお料理とステキなお店の雰囲気のおかげで
懇親会も大いに盛り上がったのでした♪

これがレポートワークショップ、その内容もそうですが
こうやって集う仲間とのつながりもまた楽しくなりそうですね!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:32Comments(0)

2013年04月17日

藤田商店ファンド、満額達成!


僕が数年来お付き合い&応援させていただいている
気仙沼・階上の藤田商店さんの応援ファンドが
昨日満額になったそうです!!(^^)/

昨日は藤田さんからも直接電話でご連絡いただき
とても嬉しいお知らせでした。


※3月に伺った際の一コマ

↓の昨年8月の募集開始から8ヶ月弱で1500口。
http://yamada.da-te.jp/e511763.html

藤田さんはなかなか現場を離れられないので
東京の説明会に行くことができず、そういう意味では
大変さもあったと思いますが、それでもこうやって
藤田さんに共感して、応援したい、という人たちが
1500口という形で集まったのは素晴らしいことですね!

僕ももっと頻繁に藤田さんの近況をアップするつもりが
あまり回数には至らずではありましたが、
ボイル作業の様子や、生わかめ・生めかぶの魅力を
少しでも伝えられればということで微力ながらお手伝い。
http://yamada.da-te.jp/e543491.html
http://yamada.da-te.jp/e546830.html


とはいえ、ワカメの魅力や奥深さはこんなものではなく
まだまだ発信し、伝えたいことがたくさんあるので
引き続き、藤田さんに教えていただきながら、
生産者と食べる人・応援する人の間をつなぎ役を
少しでもできればと思っています!!

今シーズンは、先日の低気圧の影響で、
これから収穫を迎えるワカメのほとんどを流されてしまい
昨日でほぼボイル作業が終了となったとのこと。。。
(年間収穫量の2割くらいが流されたそうです ><)

まだ5月まで内湾のめかぶの収穫はあるそうなので
また気仙沼に行った際には立ち寄らせてもらって
藤田さんの様子を伺ってこようと思いますので
レポートをどうぞお楽しみに☆

※藤田商店さんの近況はこちらのブログをご覧ください
 http://www.musicsecurities.com/blog/community_news.php?st=cal&bl=120&cg=42


あと、被災地応援ファンドはまだ募集中のファンドが
ありますので、引き続き、応援よろしくお願いします!
http://oen.securite.jp/

藤田さんのファンドも満額達成にはなっていますが
通常だと、支払確定の段階で数口くらいキャンセルが出て
追加募集も出るかもしれませんので、もし出資しそこねた、
という方はぜひそれを狙っていただければ!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:53Comments(0)

2013年04月16日

第46回みやぎ「食・人」交流サロン


昨夜はファイブブリッジのビジネスマンデー。
第3月曜は、みやぎ「食・人」交流サロンです。

※みやぎ「食・人交流サロン」とは、
 食の現場に関わる実践者の方々が月1回集まり
 特にゲストを設けず、各参加者からの発信をベースに
 様々な情報交換・意見交換を行っている会です。
 (※過去開催の様子⇒リンク


今回は4月の年度始めということで
みなさんお忙しかったのか、6名といつもより
ちょっと少ない人数での開催でした。

といいますか、開始当初は、この2人のみ!(笑)



でも、少ないからこそ、むしろディープに、
そして、自由に濃厚に雑談できましたね(^^


その後、ちょいちょい増えていきまして
結果、こじんまりと6人で良いカンジで23時過ぎまで
まさにサロン的なトークが繰り広げられました。





そんな自由な雑談の中で、星野さんとうるっしーとの間で、
ちょっとしたお仕事の話がその場で決まったりとか、
そういうゆるやかなつながりが良かったですね☆

それぞれfacebookではつながってても、
この情報を意外とキャッチしてなかったんだなとか、
実はこういう悩みを持ってたんだなとか、
顔を合わせて話すことで、ちょっとした情報の溝を埋めたり
温度感を共有できるのがリアルな場の良さなんですよね。

また、ある程度見知った人たちに話をしていくうちに、
自分の考えとかが改めて自分の中で整理されたりしていくのも、
やっぱりこの交流サロンの効果・効能かなとも思います。



とりあえず、おっかぁブランドをさらに確立するような、
おっかぁらしい衣裳(割烹着的な?)が近い将来に
登場していくと思いますので、それは皆さんお楽しみに!


次回は第3月曜の5月20日(月)の開催となります。
初めての方も、久しぶりの方も、よくご参加の方も。
ぜひ日程を合わせてご参加くださいね!


  


Posted by やまだ@宮城 at 06:51Comments(2)

2013年04月15日

気楽会の観光案内課2013(4月)の開催レポート


昨日開催した、気楽会の観光案内課の様子を
気楽会ブログにアップしたので、ご覧ください!
http://kirakukai.blog.shinobi.jp/Date/20130415/






  

Posted by やまだ@宮城 at 07:14Comments(0)

2013年04月14日

本日は気楽会の観光案内課!



今日の気仙沼は見事な快晴!
お散歩日和!(^^)v

気楽会の観光案内課2013スタート!
只今はバッジ作り中です☆



  

Posted by やまだ@宮城 at 09:44Comments(0)リアルタイム更新

2013年04月13日

小学校から運び出し!



今日は道有くんのお手伝いで大東町へ!
近々取り壊しになる大原小学校から
棚やテーブルの運び出しをしてました。

結果、齊藤茶舗が一気にパワーアップ!
いいカンジの空間に変化しつつあります☆

今夜は気楽会の定例会&飲み会で、
明日は観光案内課まち歩きでーす(^^)v



  

Posted by やまだ@宮城 at 15:57Comments(0)リアルタイム更新

2013年04月12日

新しい〆の定番?!


昨日は歓迎会で国分町で飲んでまして、
そして、けっこうベロッベロに飲んでまして、
地下鉄で帰る前についつい出来心で
シマウマ酒店さんに寄ってしまいました。。。



ビール一杯と、汁ビーフン。

汁ビーフンはヘルシーでお腹にも優しく、
飲みの〆にはイイですね☆
新しい定番になるかも(^^)b
(クセにならないよう、気を付けよう。。。 ^^;)


※シマウマ酒店さんの過去記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e552635.html

  

Posted by やまだ@宮城 at 06:45Comments(0)

2013年04月11日

気楽会の観光案内課2013、始まりますよ!


直前のご案内になってすいませんが
気楽会の観光案内課が今月から再始動します!

2011年の10月からスタートし、
地元の若者が案内役になって、
気仙沼の内湾を中心に半日まち歩きしながら
気仙沼の元気な人たちを巡るツアーを
毎月1回開催してきました。
(ただし、8月と、冬のシーズンはお休み)

※昨年ラストの11月の開催の様子はこちら
 http://yamada.da-te.jp/e524611.html


というとこで、昨年同様に暖かくなってきた
4月から「気楽会の観光案内課2013」とし
3年目のシーズンがスタートします。



今週の日曜なので、急な予定にはなりますが
もし気仙沼にお越しになれる方がいれば
ぜひ一緒に、まち歩きをしてみませんか?

今までの基本ルートに少しアレンジを加え、
また、新たに登場いただく人も増え、
少しずつ変化していきますので、
どうぞ楽しみにご参加くださいね!!

また、来月は5月12日(日)の予定なので
今月難しいよー、という方はぜひ来月の予定を
調整してご参加いただければ嬉しいです(^^)


「気楽会の観光案内課~ひとめぐりツアー2013~」

開催日:2013年4月14日(日)11:00~16:30
集合場所:気仙沼市民会館(気仙沼市笹が陣4−2)
参加費:1000円(お茶代等)
主 催:気楽会

※気楽会の観光案内課facebookページ
 http://www.facebook.com/Kirakukai.Tour

《お申し込み》
お名前、ご住所、お電話番号を明記のうえ、
kesennuma_kirakukai@yahoo.co.jp
までお申し込みください。(先着10名様)

山田まで直接ご連絡いただいてもOKですよ!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:47Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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