宮城を一生楽しむ！日記

昨日は、木曜恒例のトムテランチ。

今週のメインは、カオマンガイ！
しかも、たっぷり盛りにしてもらえました！







プレートやスープも味付けはアジアン多め！

そして、春らしい食材もたくさん入ってて、
今週も、心も体も喜ぶ大満足ランチでした♪


  

週末のランチから。

子どもたちにリクエストを聞くと
ラーメン一辺倒になってしまうので、
違うパターンにしたいということで
「R Baker 名取店」へ。



◎R Baker 名取店（Hot Pepper）
　https://www.hotpepper.jp/strJ003917396/


焼き立てパンをテイクアウトできる以外に、
店内のイートインスペースも広いので
ランチ・カフェ利用もしやすいお店です。

好きなパンを選んでドリンクと合わせて
セットにすることができるのがいいですね。



米粉を使ったパンなのでカリっともっちり、
食べ応えもあって美味しいです。

ゆったりできるソファ席もあり、メニューも
パン以外にパスタやピザとかもあるので、
また使いたいお店ですね。


  

先日の休日ランチから。

子どもたちはミートソースパスタにして、
大人はペペロンチーノにすることに。

ちょうど餃子に使うニラがあったので
それも使ってみることにしました。



初めてのニラのペペロンチーノ。

ニンニクとニラ、合わないわけがない！
これはめっちゃアリですね。
奥さんにも好評でした。また作ろう♪


  

３連休最終日の夜は、家族で手作り餃子。

餡は僕がいつものレシピで作っておいて、
皮包みは娘たちもやる気満々で参加。





前回から自分で包むようになった下の娘も
だいぶそれっぽくできるようになりました(^^

焼きもいい感じに仕上がりました！



皮を買い間違えていつもより多く作りましたが
結局完食できたので、良かったです。

手作り餃子は楽しく美味しくてよいですね。


次回のために、今回の分量をメモ。
餃子の皮80枚（通常60枚、大判20枚）。
豚ひき肉350g、キャベツ400g、ニラ60g。
調味料は1.5倍。


  

昨日は三連休の中日。

天気は良かったけど、気温は寒くて、
海沿いは風も強いみたいだったので
おとなしく、家族で部屋の片づけ。





上の娘が工作した作品の数々も
断捨離の対象に。

クレーンゲームはそのままステイw





結果、部屋もすっきりして気持ちいい！

普段手を付けれなかったところにも
思い切って手を入れられたので良かった。
こういうのも連休のおかげですね。


  

昨日は買い物でイオンモール名取へ。

娘たちはファンシーショップ的なお店に
興味しんしんなお年頃です♪





イオンモール名取はリニューアルに向けて
店舗が大きく入替え中で、お目当ての店が
休業中のため、なぜかモールまでハシゴw

モールでは、下の娘が途中で力尽きて
抱っこしたまま寝たのはよかったのですが、
１時間くらいそのまま歩き回りは疲れた、、。

体重が重くなっているのを実感でした(^^;


  

今週は月曜から仕事で帰りが遅かったので、
家族と晩ごはんを一緒にできたなったですが
昨日は早く帰れたので、みんな揃って鍋！



キムチも食べれる二色鍋はいいですね(^^

娘たちは寂しがっていたようで、
奥さんにも負担をかけてしまってたので、
金曜日の夜はゆっくり過ごせてよかった。

三連休も家族孝行したいと思います！


  

昨日は木曜恒例のトムテランチ。

今回のメインは、豚バラ軟骨の黒酢煮込み。
3日間煮込んで染み出た煮汁まで旨い！



最近アップできてなかったですが、
今月のトムテランチも載せておきます。

先週のメニューは、鶏の唐揚げカレーソース。





バレンタインの前日ということで、ごはんは
三陸ジンジャーとチョコの餅玄米おこわ。
カレーとのチョコの相性もさすがでした。

先々週のメインは、イワシフライ。



新鮮、揚げたてでフワフワの鰯フライに、
たっぷりタルタルが最高！

こうやって振り返ると、トムテの素晴らしさを
再認識させられますねー。

2月も最高でした。来週も楽しみです♪


  

先日のスパメッツァ仙台からの流れで、
奥さんとお茶したいねということになって、
富沢駅前の「ほの香」へ行ってみました。



◎HONOKA COFFEE＆BAKE 富沢駅前店
　https://www.honokacoffee.com/access/honoka_tomizawaeki

ほの香からHONOKA COFFEEへブランドを
新しくしながら県内で７店舗を展開していますが、
富沢駅前店は工房併設の店舗となっています。

店内は↓な感じです。





お店の奥にはイートインスペースもあり、
２名掛け×５～６組くらいですかね。

僕はコーヒー、奥さんはカフェラテ。





限定メニューのイチゴのミルフィーユも。
さすが、見た目も味も、いい感じでした♪

今回初めて行ってみましたが、
入りやすいお店だったので、今度は
家族で散歩がてらで寄ってもよいかも。

店内の様子は以下リンクなど参考ください。
https://mrs.living.jp/sendai/town_gourmet/reporter/5663592


  

先月のことですが、奥さんの誕生日に合わせて
２人で休みをとって、スパメッツァ仙台へ！
https://ryusenjinoyu.com/spametsasendai/



前は「龍泉寺の湯」という名称でしたが、
リニューアルしてサウナを拡充したことに合わせ、
スパメッツァ仙台となっていたようです。

リニューアル前も含めて初めて行ってみましたが
キレイで利用しやすい施設でしたね。





特に、岩盤浴スペースが充実していて、
漫画や書籍もたくさん置いてあるのが良い！
（岩盤浴は別料金がかかりますがその価値アリ）

飲み物は自動販売機で買うほかに、
専用のボトルを買うとリフレッシュウォーターが
飲み放題になっています。





お腹が空いたら室内着のままレストランに移動し、
食事も簡単にとれちゃいます。↑は豚キムチ定食。
車じゃなかったらビール飲みたかったぁ(^^;

館内の様子は↓などご覧ください。
https://s-style.machico.mu/pickup/35353

付け加えると館内は腕に着けるキーをタッチすれば、
入店以降は都度の会計はいらず、最後の退店時に
まとめて支払いなのですごい楽なんです。

朝9時から14時くらいまでゆっくりたっぷり滞在して、
おかげさまでリフレッシュできました。

なかなか夫婦で休み合わせるのは難しいですが、
またぜひ機会をつくって利用したいですね。


  

2月も中旬を過ぎて3月も近くなったので、
先日の日曜にお雛様を出して飾りつけ。

娘たちが積極的にやってくれました(^^





奥さんの実家から持ってきたお雛様ですが
まだまだキレイなので大切にしたいですね。
（ぼんぼりは少し壊れてしまってますが ^^;）

今年もひな祭りは平日ですが、
家族でお祝いできるようにしたいですね。


  

日曜午前は上の娘がスイミング。

いつもは家で留守番している下の娘ですが、
昨日はそのまま買い物に行くことにしたので、
スイミングスクールで合流することに。





これまではベビーカーに乗るパターンでしたが
歩きで行くと自分から言い出す娘。頼もしいw

20分ちょっとくらいの距離でしたが、
抱っこすることなく、ちゃんと歩けました！



ただ、がんばったから、という謎の理由で、
スイミング終わりにアイスをおねだり(^^;

まぁ、確かにがんばってたからよしとしよう。


  

昨日は、上の娘が昼にスイミングだったので
午後からゆっくりお出かけで水族館へ。

下の娘も自分で積極的に歩くようになって、
姉妹で仲良く見て歩く姿は微笑ましいですね。









上の娘はマイカメラでたくさん写真を撮って、
下の娘は、大きい音が出るイルカショーは
嫌がってましたが、それ以外は楽しげでした。

久しぶりでしたが、やっぱり良いですね。


  

昨日はバレンタイン。

仕事で遅めに帰宅し、ご飯を食べてたら、
娘たちがプレゼントしてくれました。





今年は平日だからなと思ってたら、
チョコとクッキーを手作りしてくれてました。
しかも、メッセージ入りのハート付き♪

美味しくありがたく、いただきました。
忙しい中で準備してくれた奥さんにも感謝。


  

昨日はファイブブリッジでミーティング。

その前にちょっと時間があったので、
久しぶりにm tachi.に立ち寄り。



小一時間、立ち飲みしながら談笑。

ファイブブリッジでは運営ミーティングと、
これから会議の続き（３回目）。

そして、終了後に22時からの夜ごはん。





夜遅くの飲食は体に良くはないでしょうが、
こういう何気ない時間も貴重なんですよね。

MTGの前と後も含めて、いい時間でした。


  

ちょっとタイミング外してしまっているものの、
記録に残しておきたいので、書いておきます。

今年の節分は手巻き寿司にしたのですが、
前の週に、ハーブしゃぶしゃぶをしたときの
残りがあったので、手巻き寿司にもハーブを
巻いてみることにしました。

※ハーブしゃぶしゃぶの様子はこちら
　http://yamada.da-te.jp/e1039474.html





これ、めちゃめちゃアリ！！

ワサビっぽい辛みのナスタチウムはもちろん、
クセのあるコリアンダー（パクチー）も良い！
ゴマの風味のセルバチコも良かったです。

ハーブしゃぶしゃぶと連続して楽しめるので
ハーブ手巻き寿司は今後も定番になりそう！

ぜひやってみてほしいですね！！


  

昨日は上の娘と白石スキー場へ。

ここをホームにしている兄と合流して、
今年も娘はスキーを教えてもらいました。





１年ぶりでしたが、すぐにリフトに乗って、
降りてこれるようになってました！

雪が降っていて雪質は良かったのですが、
風が強くて、寒い寒い、、、。
そして、リフトもちょいちょい止まりがち。



途中から空は晴れてきたと思っていたら、
休憩している間に、リフトが強風で運休。。。

昼ごはん食べて様子見ていたのですが
そのまま風はおさまらず、敢え無く断念。

せっかく娘も調子よく滑ってたので
残念ではありますが、仕方ないですね。

今シーズンもう１回行けるかどうか、、、。
でも、だいぶ滑れるようになってきたので、
来シーズンは複数行けそうですね。



  

１０日前くらいに洗濯機の給水栓が壊れて、
家で洗濯ができない状態が続いてました。

ちょうど家の近所にコインランドリーがあるので
日常の洗濯はそのおかげでなんとか不便なく。





上の娘はランドリーに行くのが楽しいらしく、
毎回、自分も行くと言って付いて来ました。

これも細やかな社会勉強でしょうか(^^



給水栓は壁埋め込み式で、部品取り寄せも
必要だったため、昨日やっと工事してもらい、
洗濯機も無事に復旧しました。良かった。


  

土曜日は娘たちと仙台の実家に行き、
雪が降った翌日だったので庭で雪遊び。

パウダースノーだったので、
雪だるまを作りにくい雪質だったものの、
なんとか、かんとか。







上の娘はかまくらを作りたかったけど、
そこまでの雪の量もなかったので、
結局はソリ滑り用の坂を作ることに。





小一時間遊んだあとは室内遊びに。

下の娘の積み木遊びが上手になってて、
この部屋は○○で、この部屋は○○で、、など
ばあばと話をしながら家を作ってました(^^

娘たちはたくさん遊べて良い時間でした。


  

今朝は子どもたちもすっきり起きたので
服を着こんで、雪景色の中をお散歩。

青空と雪の組み合わせは気持ち良い！





娘たちは、スキーウェアにしたけど、
そこまで積もってはいなかったですねw

そのままコメダ珈琲でモーニング。



8時過ぎだったので混み始める前で
サッと入れてよかったです。

たまにはこういう朝も良いですね。